EKSTRA MAIL: Før ørerne falder af
Kære Vinvenner,
” Det kan næsten ikke betale sig at forudbestille: dine almindelige priser er i forvejen rimelige.”
Det var humlen i hvad en god vinven fortalte mig, da jeg spurgte om han have set, at den aktuelle forudbestillingsrunde på Barolo og andre vine fra Schiavenza slutter nu på søndag, den 17. november.
Jeg blev taget lidt ”off side” og svarede kun med et tamt ”Hvad der er sparet er tjent”.
De gode svar kommer ofte med lidt forsinkelse: jeg kunne have fortalt ham, at i bund og grund er det ikke mig, der sætter priserne. Det er Schiavenza selv.
Schiavenza er kendt for deres sobre prispolitik. Det gælder både vinproduktionen og de 40,- euro (ca. 300,- kr!) det koster at spise en virkelig hjemmelavet og uforglemmelig frokost i familiens restaurant.
Ja, meget rimelige priser i forhold til vinenes meget høje kvalitet. Rimelige:til trods for al den påskønnelse I og vinvenner fra hele verden ustandseligt viser Schiavenzas vine og til trods for, at det amerikanske finanstidskrift Forbes henregner Schiavenzas blandt Barolos 25 bedste Huse.
. Vine med en Zenværdige balance af smag, genkendelighed, holdbarhed og pris.
Meget mere er der ikke at sige:
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=NAT24
Ciao,
Carlo
PS
I samme klare og enkle stil Schiavenzas hjemmeside: