Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

05. 05.2005 Den ugåglipbare MØD VINBONDEN

 
Kære Vinvenner,

Hvis jeg gik med turban, ville dette være den klassiske appelsin. Producenten kontaktede mig via internet. Jeg kendte ham ikke og sagde at jeg havde ikke plads i sortimentet, men at jeg ville gerne smage på hans vine. Han sendte nogle prøver og: "Love at first....slurk". Jeg har stadigvæk ikke plads, men vinene smager for godt til at lade dem går forbi min gane, sådan uden videre. Derfor har jeg aftalt med vinbonden, at jeg ville arrangere en præsentation af hans vine for at se, hvad I siger til dem. Om I bliver lige så imponerede og fascinerede af hans nebbiolo, barbera og dolcetto.

Jeg vejrer scoopluft. Ikke mindst på grund af det meget fornuftige prisniveau. Det er noget af det fineste Piemonte, jeg har smagt. En elegance og en finesse, der hører til det højere nebbiolo-lag, men ingen kender producenten endnu. (Altså i Danmark: nogen må dog gøre det: se www.ghiomo.com).
Derfor er denne én af de anledninger, I burde ikke gå glip af. Der er to muligheder:

(1)

DATO: tirsdag den 24. maj 2005

TID: fra 14:00 til 18:00

STED: Restaurant La Vela, Strandvejen 362, 2950 Vedbæk

Det er en kom&gå-smagning: deltagelsen er gratis for de indbudte Vinvenner og deres eventuelle ledsager.
Dog er tilmelding nødvendig.

For at tilmelde dig send blot en svarmail til
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "APPELSINEN, LA VELA".
Husk også at tilmelde om du kommer alene eller med én ledsager.
Jeg vil kun skrive tilbage i tilfælde af overbooking eller aflyst.

Lisa og Marco Brebbias LA VELA lever nu på tolvte år et skjult og godt liv i det Nordsjællandske: restaurantens succes bekræftes af et stort og loyalt stampublikum og en skare af andet godtfolk, der sværger til stedets naturlige miks af lige dele klasse og hjertelighed. Køkkenet har kun set italienske kokke, alle med de italienske kvalifikationer i orden og kan således levere ægte italienske retter i den traditionelle stil, hvor ingrediensernes kvalitet er det bærende element.

Marco Brebbia er selv fra Piemonte og han har lovet at servere en piemontesisk inspireret
MIDDAG SAMMEN MED PRODUCENTEN i forlængelse af smagningen
med start kl 18:30 i selve restauranten.

Det bliver en 4 (fire) retters menú inkl. vine og kaffe. Prisen er 495,- kr.

OBS: der er kun plads til 50 gæster og bestillinger bedes sendt direkte til
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. . Eller til 45 66 18 43. Altså: ikke til mig, men direkte til restauranten.
Det samme gælder betaling: send ikke penge til mig. Afregning med restauranten
lige som ved almindelig restaurationsbesøg.
Reservationerne er bindende og LA VELA beder mig om at sætte sidste frist
for reservationer til tirsdag den 17.ds.


(2)

DATO: onsdag den 25. maj 2005

TID: fra 14:30 til 18:00

STED: Annekset til Restaurant Kanalen, Wildersplads 2, 1403 K

Det er en kom&gå-smagning: deltagelsen er gratis for de indbudte Vinvenner og deres eventuelle ledsager.
Dog er tilmelding nødvendig.

For at tilmelde dig send blot en svarmail til
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "APPELSINEN, ANNEKSET".
Husk også at tilmelde om du kommer alene eller med én ledsager.
Jeg vil kun skrive tilbage i tilfælde af overbooking eller aflyst.




Ciao,


Carlo Merolli

PS: Jyder, fynboer, morsingboer og alle de andre, der bor langt væk fra Vedbæk og Christianshavn:
jeg lover at lave et tilbud "you cannot refuse" på basis af de smagserfaringer, som vi høster under de to
smagninger. Ama'r.
Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10