Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

18.03.2007 Extra mail: DEN MAGISKE 1999 Riserva

Kære Vinvenner,

Nu at I har I fået jeres ....vilje med Brunello 1999, var det måske en ide´
at følge en anbefaling fra den gamle vinhandler, før også denne vin helt
forsvinder fra lageret.

Selv for producenten er denne 1999 Riserva, vinen som han ville ønske, at
han havde flere af. Den sidste årgang som han har fremstilt helt
traditionelt, med lagring i store egetræsfade og med anvendelse af en lille
portion grønne druer.

Vi er i familie med de store 1949ere, 1964ere, 1967ere og de elegante,
langtlevende kødfulde sangiovese, som har gjort Chianti Classico til en stor
verdensvin. Vinen er klar nu og holdbarheden er 1999-2012-13.
Hvis I nyder den mens I for eksempel hører arien "Non piager Liú" fra
Puccinis Turandot, vil alle betragtninger om holdbarheden være totalt
uinteressante.

Der er kun 350 flasker på lageret. Prisen er et kærtegn til tegnebogen:
139,-. Navnet er ECLIPSE 1999 Riserva Chianti Classico fra Fattoria La
Loggia. I kender rutinen: bestil ved at sende en svarmail til
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. og for at undgå panikscener vent venligst på en e-mail
med bekræftelse på jeres bestilling. Levering overalt i landet 80,- kr.

I realiteten skulle emnet for denne Extra mail have været UDSOLGT:
Passerina del Frusinate - hungråspurven (65,-) er udsolgt;
Barbera d'Alba 2001 Cappellano (60,- ) er udsolgt. De kommer igen begge to
og jeg vil skrive om det til den tid. Det glæder mig faktisk, at I giver
jeres præference også til de mere ydmyge vine, dem jeg bruger al min
erfaring for at skovle frem fra dyngerne af vareprøver, som jeg smager mig
igennem (fx. fjorten kun i denne uge). Jeg må indrømme, at jeg er lidt
allergisk over for vine, der koster over et vist antal hundrede kroner. Der
findes naturligvis undtagelser, den første jeg tænker på er Messorio 2001.
Den koster 1.150,- kr. og det er en af de få vine - en af de få merlot i det
hele taget - som jeg må bøje mig og min pengepung for. Apropo´s disse
velsignede priser: én af jer ringede imorges for at spørge om råd. Han havde
set hos Superbest på Søndre Fasanvej et tilbud på en Barolo 2000: tre
flasker for 1.000,- kr. Jeg spurgte om han havde noteret vinens eller
producentens navn. Det havde han: Monprivato 2000 fra Giuseppe Mascarello i
Castiglione Falletto. Jeg var lige ved at tabe mælet! Undertiden har
supermarkederne disse sensationelle tiltag sådan halvskjulte i dagligdagens
mere rutineprægede vinsalg. Giuseppe Mascarello er one of the grand old
masters i Barolo og denne pris for enkeltmarken Monprivato er en gave til
os Barolo-fans. På mandag går turen til Valby first ting in the morning!


Ciao,

Carlo

PS Cesanese del Piglio 2005 DOC: jeg glemte en lille besked til alle jer,
der har købt denne vin. Det står godt nok bag på etiketten, men det er på
italiensk: vinen bør serveres kølig 14-15 grader.

Åbningstider: lageret på Skodsborgvej 48 A i kælderen
vil holde åbent:

Mandag den 19 til torsdag den 22: 14:00 til 17:00
Fredag den 23: 12:00 til 17:00
Lørdag den 24: 10:30 til 13:00

Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10