Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

08.03.2009 Råt for usødet

Kære Vinvenner, Indbydelse igen: MØD VINBONDEN: Grazia Picciolini fra Fattoria di=SORBAIANO, Toscana

Grazia Picciolini, ejeren af Sorbaiano, ville ikke stå model til den hårde kritik, som hendes Montescudaio Rosso 2006 fik fornylig (med rette). Som den handlekraftige husmoder hun er, sagde hun “Jeg vil gerne have lov til at “rendere pan per focaccia” (at give råt for usødet med min årgang 2007 af samme vin”. Tre af hendes andre vine, Febo Merlot, Pian del Conte sangiovese og Rosso delle Miniere, har i år modtaget topratings i alle guider, både italienske og udenlandske. Især Pian del Conte og Febo slår mere berømte og langt dyrere supertoskanere med flere længder. Den hvide Riserva Lucestraia er en af de fineste italienske hvide, måske fordi den ikke smager.... helt italiensk. Og alligevel.
Prisen anses i hvert fald for at være latterlig lav. Sorbaianos VinSanto er state of the art for søde vine af tørrede druer.

Når vi ikke hører mere om Fattoria di Sorbaiano, er det fordi ejerne har en trofast kundekreds, der holder gang i omsætningen, og gården lever også af udlejning af værelser  - agriturismo. Vi er i det smukke landskab, hvor Pisa provinsen grænser til Livorno provinsen. Det er gammelt etruskisk land kendt for sine jern- og kobberminer allerede i romertiden. Et stykke af Toscana der fortjener at blive opdaget og gården ville være en glimrende base til det. Blandt deltagerne i smagningen vil der blive trukket lod for et gratis weekendophold på gården!

EMNE: Vine fra Fattoria di Sorbaiano præsenteret af ejeren, Grazia Picciolini (se programmet)

DATO: Mandag den 16. marts
TID: 13:00 til 18:00
STED: Annexet til Restaurant Kanalen, Wildersgade 1-3, 1406 Københav= K, Christianshavn

PRIS: Gratis for Friadgangister og VinAbonnenter og gratis for de Vinvenner= der modtager denne mail.
Ledsagere: max 2 ledsagere. Pris pr. ledsager: 0,- kr.

TYPE: det er et kom & gå arrangement, som slutter præcist k=. 18:00, da Annexet har andre gæster kl. 19:00.
Da det lyder som lidt af en straf med brød og vand, skal vi nok find= lidt Parmigiano til at skylle smagsindtrykkene ned med.

TILMELDING:
nødvendig: send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "GRAZIA” i ‘Emne/Subject’
Sidste frist: lørdag den 14. marts.

PROGRAM:

  • Febo Merlot Toscana IgT 2004 à 185,-
    Febo Merlot Toscana IgT 2005 à 185,-
  • Pian del Conte 2004 à 115,-
    Pian del Conte 2006 à 115,-
  • Rosso delle Miniere 2001 à 135,-
    Rosso delle Miniere 2003 à 135,-
    Rosso delle Miniere 2004 à 135,-
  • Montescudaio Rosso 2006 à 75,-
    Montescudaio Rosso 2007 à 75,-
  • Lucestraia Riserva 2006 à 95,-
    Lucestraia Riserva 2007 à 95,-
  • Montescudaio Bianco 2007 à 75,-
    Montescudaio Bianco 2008 à 75,-
  • Vinsanto 1999 à 195,-
    Vinsanto 2002 à 155,- (0,5 liter)
  • Olio Extra Vergine di Oliva
    http://www.fattoriasorbaiano.it/


FICOROSSO – Igen !

Dig min søde
Skat at møde
med mit kys og favne-tag,
Og at skue,
Dig min drue,
Er min længsel nat og dag.

Nå, bortset fra at jeg ikke ville nøjes med kun "at skue", kunne ovenstående passende være nogle små vers jeg havde skrevet som hyldest til min favoritdrue: nebbiolo.
Det var de nu ikke. Jeg tvivler også på, om ophavsmanden anede, hvad nebbiolo var. Det var ikke meget vin, der forlod regionen med kurs mod Danmark dengang midt i 1700-tallet. Det gør der heldigvis idag og jeg har lige modtaget en ny sending FICOROSSO. Det er det sidste parti fra denne vins første år. Nu er jeg lidt i syv sind: ved at købe restpartiet op og lidt af den nye hvide ERBALUCE Colline Novaresi Bianco DOC har jeg fået en bedre pris. Skal jeg give rabatten videre til jer? Nej, helst ikke. Men jeg kan bruge rabatten til at sponsorere fragten overalt i landet for en kasse FICOROSSO.

For at bestille en kasse med seks flasker FICOROSSO send blot en svarmai  til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.  med teksten “FICO” i Emne/Subject. Prisen er  570,- kr. (6 x 95,-). Fragt fra 1 til 12 flasker: 0,- kr. overalt i landet.

GRUPPEKØB: Baricchi
Baricchi-quota’en er nået: de tilmeldte har allerede modtag=t besked. 

HVIDE: Tillbuddet (14 forsk. hvide for 900,- kr. frit leveret) fra s=dste uge gælder stadigvæk,
men Müller-Thurgau er udsolgt og vilbliver erstattet af Chardonnay fra samme Hus.
Tilbudsmailen er opdateret på hjemmesiden.

FEM STJERNER IGEN:
 Råt for usødet

Den nye årgang af NERO D’AVOLA, 2007, fra det sicilianske Tenuta del Palco
har modtaget fem stjerner ud af fem i dagens vinavisen.dk:

Terre Palco, Tenuta dell’Abate, Nero d’Avola, Sicilien IGT, Italien 2007 75 kr.,
Fantastisk flot rødvin med krydret duft og en bred smag med sorte bær, svesker, krydderi.
Charmerende. En vin, mange vil blive begejstrede for.

Det skal fejres! Derfor: ved køb af elleve flasker giver producenten og jeg den tolvte gratis, så at I kan skænke et glas eller to til en ven, en veninde, en nabo en bekendt: vinen fortjener at blive kendt!

For at bestille send blot en svarmail til med teksten “AVOLA”
Prisen for tolv flasker er 825,- kr ( 11 x 75,- kr. + 1 flaske á 0,- kr.)
Fragt fra 1 til 12 flasker: 125,- kr. overalt i landet.


Ciao, Carlo

UGE 11-12 
OBS! ÆNDRING AF ÅBNINGSTIDERNE på det nye lager beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte: (indgang MODSAT SIDE = på højre side af vores røde bygning!)

I DAG: Søndag den 8. marts: 13:00 til 15:00
Mandag den 9. marts: LUKKET: BAROLO Smagning
Tirsdag den 10. marts: 13:00 til 16:30
Onsdag den 11. marts: 14:00 til 17:00
Torsdag den 12. marts: 14:00 til 17:00
Fredag den 13. marts: 14:00 til 17:00
Lørdag den 14. marts: LUKKET
Søndag den 15. marts: 13:00 til 15:00
Mandag den 16. marts: LUKKET- SORBAIANO Smagning

Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10