Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

28.11.2010 Grappa, balsamico og cykelklubben

OBS! Søndag den 28. november : LUKKET

Kære Vinvenner,
grappa.jpg
Jeg agter ikke at gå ind i import af italiensk spiritus, men der er sket det, at jeg, da jeg var nede hos Corte Normanna, så at der var nogle meget fine metalrør på en palle. Jeg spurgte, hvad var de skulle bruges til og Alfredo sagde, at de var til deres Grappa.

Om jeg var interesseret. “Nej, der er promiller nok i vinen........” sagde jeg “vi er ikke registreret for import af spiritus, men hvis du sender mig seks flasker, vil jeg betale afgiften forlods og bruge flaskerne som julegaver til et par af mine venner, der holder af Grappa ...”

Af uransagelige og sikkert ufortsætlige veje blev de “seks” flasker til seks karton à tolv flasker af hver grappa. Så nu har jeg på lager syvtito flasker af hver af:

Grappa di Falanghina 40% 0,5 liter

Grappa di Aglianico 40% 0,5 liter

Grappa Riserva di Aglianico Invecchiata 40% 0,5 liter

Prisen er 245,- kr. flasken inkl. gaverøret, som ser lidt juleagtig ud, men som er sådan året rundt.

En lærerig telefonopringning

I søndags ringede telefonen og en stemme fra Dybet (Ringkøbing Amt) præsenterede sig således:

“Goddag, jeg er ven til én af dine nye abonnenter. Han siger du har gode vine. Vi har en cykelklub og vil gerne give en vingave til vore medlemmer. Har brug for et hundrede-hundredeogti gavekarton. Du skal vælge to gode flasker rødvin. Det må ikke koste mere end tres kroner med karton og levering.” Jeg forblev tavs. Hvilket forårsagede et spørgsmål fra den anden side af den virkelige vinverden:  “Hallo?! er du der? hvad siger du?” Jeg sukkede og sagde: “Hvis jeg siger hvad jeg tænker, risikerer jeg en politianmeldelse. Men altså, jeg tror du er cyklet galt i byen, fordi godt nok har jeg folkevenlige priser men ikke SÅ folkevenlige. Heldigvis. Fortsat god søndag.” Så nemt skulle jeg ikke slippe. Først skulle jeg høre om klubbens virke på velgørenhedssiden, om deres interne vinklub hvor mine vine også kunne blive taget i betragtning, om klubbens tilknytning til Italien, hvor medlemmerne havde holdt indtil flere cykelferier og havde besøgt cykelfabrikkerne Pinarello, Colombo, gamle Atala og jeg ved ikke hvor mange sadelfabrikker....”

Jeg manglede kun at høre detaljer om medlemmernes privatliv og deres klubnummer, før jeg nåede at afbryde ham:
“Du er lige gået ind i en skobutik for at købe et pund hakkekød.”
“Hvad for nogen butik ?”
“Jo”, svarede jeg, “det er bare for at sige, at vi er så langt fra hinanden, som vi kan komme, og det er også spild af telefonpenge, medmindre klubben betaler din telefonregning.....”
“Næh, men vi har en fælleskasse for at købe gears og reservedele ...”
Ordet “gears” tændte en lampe i mit hoved: “Shimano eller Campagnolo?”

Klubben må have betalt telefonregningen, fordi jeg fik en lang belæring om forskellen på den japanske og den italienske fabriks komponenter. Shimano var lidt billigere og lige så god som Campagnolo: men Campagnolo havde mere “carisma” og det gav pote og åbnede døre i Italien, hvis man kunne fremvise en cykel med italiensk stel og Campagnolo-dele.

 “Og hvad koster Campagnolo idag?”

Det var lige som at trykke på en katalog-knap og jeg standsede ham lige da han nævnte, at han havde været så heldig at finde nogle lettere brugte Bora-Bora, eller noget i den stil, cykelhjul til lige under titusinde kroner. “Smask!!” sagde jeg “titusinde kroner? Og du vil spare penge på vinen?? Du kunne have købt firs sæt af den vin, som jeg ville sælge  til dig med karton og uden levering ...”

TDC blev endnu en pose penge rigere, før vi blev færdige. Campagnolo reddede mit salg: der må være nogle af de hundrede-hundredeogti cykelklubmedlemmer, der må nøjes med noget andet vin som julegave. Men de heldige firs de får følgende:
grappa1.jpg
1 x I Veroni IgT 2008 Toscana   1 Chianti Rufina DOCG 2008 I Veroni

Hvilket påminder mig: at hvis der er andre, der er i markedet for en god vingave, har jeg nu tohundrede sæt à 125,- kr. at gøre det godt med.

For at bestille 80 gavesæt som vist send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. ed teksten”CYKELKLUBBEN”. Pris 10.000,- kr. (80 x 125,-). (Mindre kan også gøre det.) Fragt efter aftale. Man kan også vælge et gavesæt med to af ‘I Veroni Igt’ (70%sangiovese 30% merlot) til lige 108,- kr. Og man behøver ikke være medlem af en cykelklub for at købe.

BALSAMICO

grappa2.jpg

Speditøren har lovet vor årlige portion af aceto balsamico fra Giuseppe Giusti, Modena, på lager i morgen, mandag. Derfor er vi klar med at ekspedere ordrer fra på tirsdag (husk at mandag holder vi lukket). Efter det jeg hører, og smager, er vor aceto balsamico uforglemmelig. For dem, der skulle have glemt den, ser den sådan ud:


Historien om denne Balsamicos tilblivelse har jeg fortalt før (*). Det er nok at sige, at den bliver udtaget fra fade, som har mellem tolv og fjorten års lagring i snit. Prisen i år er 185,- kr. for trekvart liter. Den lille flaske extra jomfruolivenolie fra Corte Normanna (10 cl.) følger med den første bestilling af Balsamico’en.


Hvis I er blevet fristet af Grappa, vingaven og af vor Balsamico kan I bestille ved at sende en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. og fortælle mig, hvilke af dagens tilbud I ønsker.

(*) http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=479&Itemid=93

Ciao,
Carlo




Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge
betalingsformularen oppe til højre

ÅBNINGSTIDERNE på vort lager beliggende Skovlytoften 1, i  2840 Holte:

                      Søndag den 28. november: LUKKET
                             
Mandag den 29. november: LUKKET
                             
Tirsdag den 30. november: 14:00 til 17:00
                        OBS!!! Onsdag den 01. december: 14:00 til 16:30 OBS!!!
                           
Torsdag den 2. december: 14:00 til 17:00
                            
Fredag den 3. december: 14:00 til 17:00
                            
Lørdag den 4. december: LUKKET
                            
Søndag den 5. december: 13:00 til 15:00

Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10