Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

29.10.2017 Populær peperonata og november kalender

Kære Vinvenner,

Ethundredeogseksogtyve af jer har rekvireret min "peperonata"-opskrift. Tak for det! Sikken en duft, i de små hjem! Nu skal vi se, hvor mange af jer forlanger og bestiller Tenuta Cucco's "Julescoop". De vinvenner, der besøger mig på lageret, har sikkert bemærket, at jeg er, mildest sagt, gået ind for disse gode vine fra Serralunga. Det er lidt jeres.... skyld. I var bange for, at de nye ejere ville sætte priserne op efter devisen "Ny kost koster mest". I nu snart seks måneder har jeg ført nogle hårdhændede forhandlinger og fik min vilje igennem med priser, som vi - I og jeg - kan li'. Til gengæld lovede jeg at gå ind for producenten, og som I kan se, er begge dele nu en realitet: I kan vælge og vrage mellem det "pædagogiske" Julescoop og de enkelte vine. Stadigvæk til priser og vilkår som jeg synes er de mest anstændige - og uden "ved køb af tolv" tyranniet:

Og enkeltvis her:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=ROSG

HVAD ANDRE (JYDERNE) MENER.....

Den nye ejer af Tenuta Cucco, Piero Rossi Cairo, var med i Esbjerg i onsdags: om det var det eller kvaliteten af vinene eller priserne, der gjorde trickset, er svært at sige. Formodentlig alle tre ting tilsammen. Faktum er, at det fyede med "ikke så ringe endda", hvilket oversat til rigsdansk betyder "jeg bestiller tolv af dem". Tak til alle gæster, til vore værter og en særlig tak til de "lokale" vinvenner, der kom til Esbjerg fra Bramming, Varde, Ribe og omegn. Det var rart at sætte ansigt på de navne, jeg kun kender fra mailadressen.

"KRIGEN" FORTSÆTTER...

Også ved de kommende smagninger vil jeg præsentere vinene fra Tenuta Cucco, sammen med andre gode vine. I kan se alle datoer her:

SIDSTE FRIST...

Søndag den 5. november er sidste frist for at udvise den berømte rettidige omhu og forudbestille de vine, der vil forsøde jeres vintereksistens. Det er ikke så få vine: Julebasten©, Majnonis økologiske og uundværlige olivenolie, Franco Zanovellos "den med skriften", Podere Fortunas efterhånden klassiske pinot nero og den folkekære Assieve... Det er svært for mig at fremhæve den ene frem for den anden, da de alle er "must have", for mig altså, men også for rigtig mange af jer.

Bedst valuta for pengene er sikkert Sorbaiano's 2016 Montescudaio "Albero" til 57,- kr., men også Tavignano's gamle kending Libenter til 85,- kr. må siges at være en fuldtræffer. Vælg og vrag, I kan ikke tage fejl, men gør det inden den 5. november:

PS: Ah, min "peperonata": hvis der er flere, der skulle være interesseret, så send mig en svarmail med teksten "Peperonata" i Emne/Subject.

PPS: Tenuta Cucco har en ferielejlighed midt i Serralunga, som I kan leje og bruge som basis for jeres ferie i Langhe. Skriv gerne tilbage til mig, hvis I skulle være interesseret i at leje den for en kortere eller længere periode.

PPPS: Bliver der en Julelambrusco©? Ifg. Pino Tirelli ja, ultimo november, hvis alt går godt. De vinvenner, der har haft succes med Lambrusco til flæskestegen, må gerne skrive til mig med deres, deres families og deres gæsters erfaringer. (Hvis I har ellers overlevet det!)

ÅBNINGSTIDER på lageret beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte:
Udenfor nedenstående åbningstider: send en mail eller ring til 4585 1978

I DAG: søndag den 29. oktober: 13:00 til 16:00 Vinsmagning på lageret: Tenuta Cucco m.m.
mandag den 30. oktober: LUKKET
tirsdag den 31. oktober: LUKKET
onsdag den 1. november: 14:00 til 17:00
torsdag den 2. november: 14:00 til 17:00
fredag den 3. november: 14:00 til 17:00
lørdag den 4. november: LUKKET
søndag den 5. november: 13:00 til 15:00
mandag den 6. november: LUKKET
tirsdag den 7. november: LUKKET
onsdag den 8. november LUKKET. Vinsmagning i Kbh.s Roklub
torsdag den 9. november: 14:00 til 17:00 Vinsmagning på lager: vin til Mortens and/gås
fredag den 10- november: 14:00 til 17:00 Vinsmagning på lager: vin til Mortens and/gås
lørdag den 11. november: "San Martino: ogni mosto é vino"

Udenfor ovenstående åbningstider: send en mail eller ring til 4585 1978

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10