Lambruskistas paradis
Kære Vinvenner,
Jeg ville vædde en flaske Barolo Riserva 2015 fra enkeltmarken Prapo’ på, at mindst halvdelen af vinvennerne vil springe over og slet ikke åbne mailen, lige så snart som de ser titlen ”Lambruskista”.
Hvad, eller bedre sagt: hvem er en Lambruskista? Det er en person, der kan li’ Lambrusco. Et dejligt menneske der nyder Lambrusco i alle sine varianter, tør, halvtør, halvsød, rød, lyserød, hvid, til alt fra aperitif til flæskesteg.
Ja, en Lambruskista sætter også pris på andre gode vine, men det er Lambrusco'ens herlige små bobler og lave alkoholstyrke, der forsøder livet på Lambruskistaen, der venter spændt på den nye friske årgang.
Og her kommer den! Fra to af vore historiske producenter, fra to af Lambrusco’ens hovedstæder: Modena og Reggio Emilia, selv om Chiarli og alle de andre Modena producenter konsekvent nævner Reggio Emilia som ”filialen”. Det generer ikke Pino Tirelli, fra Gualtieri ved Reggio Emilia: han har med sin Stopai en veludrustet og elsket ”competitor” til Mutina, ”Gudedrikken”.
Lambruskista’erne, deres lærlinge, venner og nærmere familie kan glæde sig til et væld af Lambrusco til en forsalgspris og en kendt kvalitet, der giver genklang i hele Rigsfælleskabet, mens….vi har det.
Og hvis I skulle finde på at forudbestille andre gode vine, mens I leder efter Lambrusco, ikke blot et ondt ord herfra men også et par anbefalinger længere nede i mailen.
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=FORUD25
”HVER SO BEDST OM SIN GRIS”
(ANBEFALINGERNE):
”Alle vinene!” Ja, naturligvis men lad os prøve at se i detaljer:
SCHIAVENZA: Barolo behøver ingen introduktion. Der hagler ind med artikler om, hvor god årgang 2021 er. Jeg vil også rette fokus på Dolcetto 2023, nu at vinen er ved at blive ”in” igen.
En vin af klasse til hverdagspris. Det samme kunne man roligt sige om Nebbiolo 2022
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=Schiavenza+FORUD25
BALDISSERO: Barbaresco 2021 og Barbera 2023. En ny producent for mange vinvenner, men absolut en ”rising star”
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=Baldissero
PINOT NERO: Maso Grener er nærmest et must for de vinvenner, der holder af dronningedruen. ”Lysende elegance”og farligt højt nydelsesniveau.
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/55-forudbestillinger/4718-2023-pinot-nero-igt-dolomiti-maso-grener-forud25/
NIZZA: Le Rose Franco Mondo. Også en gudsbenået Barbera 2021: alle de vinvenner, der har købt årgang 2019, bør skynde sig til at bestille denne flotte og holdbare 2021.
Vi begynder at være i den prisklasse, hvor høj kvalitet skal være en selvfølge: Le Rose 2021 indfrier alle forventninger.
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/55-forudbestillinger/2842-2021-le-rose--barbera-dasti-nizza-docg-franco-mondo-forud25/
PIGNOLETTO: endelig er den nye årgang klar og vinen vil tiltale både alle de vinvenner, der kender den, men også dem der ønsker at prøve denne karakterfulde hvide af druen af samme navn.
Mange vinvenner har været på ferie i Bologna og genkendelses glæde får sikkert ingen grænser
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=Bolognesi+DOCG
ÅBNINGSUDSALGET SLUTTER
Slutter søndag den 2. februar. Der betyder, at der er et par dage endnu for at sikre sig nogle gode vine til gåsehudgivende gode priser. Lutter lagkager faktisk og I har luget godt i rækkerne. Det undrer mig dog, at en supergod magnum 2019 Etichetta Storica Chianti Rúfina fra I Veroni er sluppet under jeres radar.
På den anden side kan det være, at med så mange gode vine og Tør Januar-syndromet…. nå: derfor fortsætter åbningsudsalget ind de første par dage af februar.
Åbningsudsalget også omfatter nogle Lykkekasser, som jeg ikke er fræk nok til at stemple som et godt køb, ikke alle i hvert fald, selv om priserne ligner ren velgørenhed…….:
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=%C5BN25#!?typeId=2&orderProp=SortPrice
Ciao,
Carlo
PS
Tak til alle de vinvenner, der har bestilt Marsala testkasse fra sidste mail. Jeg læser gerne jeres kommentarer om vinen og dens anvendelighed:
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=Marsala
ÅBNINGSTIDER PÅ LAGERET
tirsdag den 28. januar: LUKKET
onsdag den 29. januar: ÅBENT 14 til 17
torsdag den 30. januar: ÅBENT 14 til 17
fredag den 31. januar: ÅBENT 14 til 17
lørdag den 1. februar: LUKKET
søndag den 2. februar: ÅBENT 13 til 16
Lager & afhentning:
Fra 1. januar 2025
Rundforbivej 271 A stuen, 2850 Nærum
Ovenfor kan I se det nye "domicil" udefra. Det ligger på Rundforbivej 271 a i stuen, 2850 Nærum. Indgangen vises i det sidste billede til højre: det er på den modsatte side af indkørslen og der er reserveret gæsteparkering.
Det nye lager (åbner først den 5. januar 2025) ligger skråt overfor Genbrugsstationen: praktisk for de vinvenner, der skal af med affald o.l. Lageret har tidligere huset Røde Kors webshop. Overtagelsen af Røde Kors 's lager kunne måske henlede tanken til en fortsættelsen af velgørenheds arbejde: det er på en måde korrekt, vore vinpriser taget i betragtning.....