Pietro Majnoni aftapper som Riserva kun de bedste partier af sine Chianti". Riserva 2022 er fra en for gården god årgang men pga frost i april og plantesygdm er det kun de bedste "overlevende2 druer, der blev brugt til de små 6.000 flasker Riserva

 Vinen har fået lidt længere tid, ca et halvt år på flasken: "Lidt men godt. Faktisk: meget godt". Det er den beskrivelse, der vil passe den traditionelle Julebast@ fra økobonden Pietro Majnoni. Heldigvis for mig er vinen så kendt, at jeg behøver ikke opfinde rosende vendinger: det er en Riserva, der vil klæde også de kraftigere retter, men jeg mistænker jer, der trofast køber den hvert år, at også nyde den til andre retter! I Det er la creme de la creme af  2o22. I, der kender Pietro Majnonis vine, ved, at han vil helst lade være med at aftappe en vin, end at aftappe en, der ikke lever op til vore forventninger. Kvaliteten fremragende eller som Pietro sige med en lille tone af....overrskelse i sin stemme " E´proprio buono!" ("Den er rigtig god")

Drik nu og frem til 2028-2030.