2018 Monterosso Cru Timorasso Colli Tortonesi DOC Bottazzi
215,00 DKK
Vejl. udsalgspris 285,00 DKK
Beskrivelse
Enkeltmarks vin. To års lagring på rustfri stål . 2018 er den seneste frigivne årgang. Ingen filtrering. Alkoholstyrken 14,5% Stor og holdbar vin
Timorasso druen blev "reddet" og gjort berømt af vinbonden Walter Massa, som i 1987 var den første til at vinificere druen som 100% hvidvin af sine 400 vinplanter, de sidste i Piemonte.
Idag henregnes Timorasso blandt de bedste italienske hvide vine. et andet navn for Timorasso er Derthona. Derthona er det gamle navn for byen Tortona, hovedbyen blandt bakkerne hvor timorasso grønne drue dyrkes og sæde for konsortiet mellem producenter. Timorasso er druens navn og der er flere forklaringer på navnets oprindelse: den mest accepterede er, at det skulle stamme fra "timido" dvs blufærdig, sky med henvisning til druens "vilje" om at vise sig hvert år med upålidelige høstmængder. I lighed med nebbiolo modner timorasso sent og den opfattedes som om druen er "timida", sky for at vise sig.
En interessant artikel om Bottazzi:
https://www.bkwine.com/features/wine-producer-profiles/timorasso-cantine-bottazzi/
FRIST FOR FORUDBESTILLING OG -BETALING: onsdag den 30. september 2026
JERES BETALINGER BLKIVER TRUKKET: onsdag den 30. september 2026
VINEN VENTES PÅ LAGER: uge 40