Ingredienser: svinekød af fritgående griser, salt, peber, krydderier. Antioksidant E 301 Det er godkendt af EU og regnes for et sikkert tilsætningsstof, og det betragtes generelt som en mildere og mere uskadelig type tilsætningsstof.. Konserveringsstof E252 kaliumnitrat: bruges i fødevarer som saltet kød, charcuteri, visse oste og fiskeprodukter for at forlænge holdbarheden. Vakuumpakket: smager bedst inden den 12. november 2026. Opbevares kølig og kan holde længere end sidste salgsdato.