Kære Vinvenner Det må være en af de mest kendte italienske vine og dog vil jeg tillade mig at mene, at det er de færreste, der kender den i sin oprindelige, robuste og saftige udgave....

Kære Vinvenner, Enten er jeres depoter tomme eller er det en meget sjælden sammentræf: hele tre nye kunder kom forbi lageret idag og spurgte "Hvad har du af gode tilbud ?" Det inspirerede mig til følgende: ...

Kære Vinvenner, "Venlig": det er ikke så ofte, at man læser dette tillægsord i forbindelse med vin. Forklaringen må ligge i, at venligheden i vinen kan opfattes som et næsten negativt...

Kære Vinvenner MANDAG I mandags ringede speditøren for at beklage at mine to paller I Veroni ikke ville blive leveret den følgende onsdag, som de plejer, men torsdag med fragtmand,...

Kære Vinvenner, Sådan så de ovnbagte "pomodori al riso" ud fra i søndags. Jeg ville give dem 10/10 for det "kunstneriske udtryk": kanten skal se sådan ud, en smule branket og de...

Kære Vinvenner Det er en af de retter, jeg kaster mig over, når jeg er i Italien. De kan spises ovnvarme, typisk med kartoffelbåde, eller kolde, dagen efter at de er tilberedt. Det...

Kære Vinvenner, Flotte, store og velsmagende: to j-u-v-e-l-e-r af en holdbar Amarone: https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=RAG10 Sikr jer mindst et par flasker: udsolgt hos...