Kære Vinvenner!

Der er nogle vinproducenter, der har det med at lave vin, som pigen i Federico Garcia Lorcas digt:

Pigen med det kønne ansigt           
er i gang med at høste oliven
Vinden
der bejler til tårnene
favner hende om livet

Fire riddere
klædt i grønt og turkis
med store mørke kåber
red forbi
på andalusiske heste
"Kom med til Cordoba, tøs"

Pigen lytter ikke til dem

Fire unge tyrefægtere
kom forbi
slanke i taljen
klædt i organge
med deres sværd
af gammel sølv

"Kom med til Sevilla, tøs!"

Pigen lytter ikke til dem.

Da aftenens lys
bredte sig
mild og violet
kom en ung mand forbi
bærende roser og 
myrte
beskinnede af månens skær:

"Kom med til Granada, tøs"

Og pigen lytter ikke til ham

Pigen med det kønne ansigt
bliver ved med at høste oliven
med vindens grå favn
om livet. (*)

Det vil sige, de bliver bare ved, de lader sig ikke lokke af moderne trends eller andre forstyrrende elementer.
De hviler i deres arbejde og i deres produkts skønhed. En af disse er Donato D'Angelo, der hverken er pige eller særlig køn: men stædig som et muldyr og kender sin drue "aglianico" som ingen andre i distriktet. Aglianico er en af de store italienske druer, i familie med nebbiolo.
Donato formår gang på gang at lade os mærke storheden og ægtheden, der gemmer sig bag en god vin. Det er noget udefinerbart, men det er det - og kun det - der til syvende og sidst retfærdigør prisen og skelner en god vin fra en mindeværdig vin. Det var det jeg tænkte på, da jeg gensmagte hans

Vigna Caselle enkeltmark Aglianico 1999 DOC

Lad kun de andre tage til Cordoba, Sevilla og Granada! Og for den sags skyld til Maipo, Barossa og Napa Valley!.....
Når I har smagt denne aglianicos vibrerende kølighed, dens nemme velkommende godhed vil I også blive hvor I er,
hvile i jer selv, og nyde stunden mens vinen åbner sig i glasset og bliver ved og bliver ved og bliver ved.............

Et tilbud skal der til! Især af hensyn til de mange nye Vinvenner!!
Lad os se:

 

Vigna Caselle enkeltmark Aglianico 1999 DOC.........90,- kr.
(almindelig pris: 103,- kr.) drue: aglianico af gl. vinplanter (30 år)
lagring: store egetræsfade - holdbarhed: ti til tolv år fra nu

For at bestille en kasse med tolv flasker send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten "CASELLE" i Emne/Subject.
Prisen er: 1.080,- kr.  inkl. levering 0,- kr.  overalt i Danmark.
Ved bestilling af færre end tolv flasker er levering 69,- kr. overalt i Danmark.

Der er ikke noget minimumkøb og hvis I har lyst til at lære Donato D'Angelos andre rødvine at kende,
kan I sammensætte en kasse (minimum 12 flasker) fra følgende liste til tilbudspriserne.

Som I kan se, har jeg skrevet det antal flasker der er på lager i skrivende stund: det ligner restpartier og hvis
I står og skal bruge mere end seksogtredive flasker, gerne blandet, er der yderligere 5% rabat at tjene!
A propos 5%: stort tak til alle de Vinvenner, der har hjulpet mig med adressevasken! Det ville ikke overraske mig,
hvis der stadigvæk er nogen, der får samme mail to gange, men størstedelen af opdateringen af adressebøgerne er nu gjort.

    168 x Sacravite    2002        53,- (alm. pris 60,-) 
    druen: aglianico; lagring: rustfri stål; holdbarhed: tre-fire år fra nu
   
    90 x Aglianico    2001         69,- (alm. pris 80,-)
    druen: aglianico: lagring: tyve måneder i store egetræsfade; holdbarhed: fire seks år fra nu

    424 x Serra delle Querce     2000      99,- (alm. 179,- )
    druer: aglianico 55%, merlot 45%; lagring: femten mdr. barrique og seks mdr, i store fade holdbarhed: ti-tolv år fra nu

    391 x Canneto    2001      112,- (alm. pris 128,-)
    drue: aglianico; lagring: atten mdr. barrique og otte mdr. på flaske; holdbarhed: ti-tolv år fra nu

    327 x Donato D'Angelo Aglianico    2000      112,- (alm. pris 128,-)
    132 x Donato D'Angelo Aglianico    2001      117,- (alm. pris 133,-)
    drue: aglianico af gl. vinplanter (ca 30 år); lagring: store egetræsfade; holdbarhed: ti-tolv år fra nu

    539 x Aglianico Vigna Caselle Riserva    1999    0,75    RØD   90,- (alm. pris 103,-)
    drue: aglianico af gl. vinplanter ( 30 år); lagring: store egetræsfade; holdbarhed: ti til tolv år fra nu

Så er det på mandag, at SÌSULAs Andrea og hans søster Paola Rinaldi kommer og besøger os for at holde vinsmagning.
Der meldes alt optaget på ANNEX til Restaurant Kanalen på mandag, mens der stadigvæk er lidt plads
på Restaurant LA VELA i Vedbæk.

DATO: tirsdag den 1. marts 2005

TID: fra 12:00 til 17:00

STED: Restaurant LA VELA, Strandvejen 362, 2950 Vedbæk


Det er en kom&am p;gå-smagning: deltagelsen er gratis for de indbudte Vinvenner og deres eventuelle ledsagere.
Dog er tilmelding nødvendig.

For at tilmelde dig send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "LA VELA"
Husk også at tilmelde om du kommer alene eller med én ledsager.
Jeg vil kun skrive tilbage i tilfælde af overbooking eller aflyst.

Restaurant LA VELAs Marco Brebbia er fra Piemonte og i dagens anledning vil han tilbyde
en Piemonte-inspireret fire retters menú. Prisen er 425,- kr. pr. couvert. De Vinvenner, der ønsker
at blive og spise på La Vela fra kl. 18:00, kan reservere bord ved at skrive NEJ IKKE TIL MIG MEN
særskilt og direkte til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. eller ringe til 4566 1843.

Ciao,

Carlo

(*) Oversættelsen er min med behørig forladelse fra salig F.G. Lorca.
Spanskkyndige kan læse den maltrakterede tekst
i al sin pragt på fx http://www.poets.org/poems/poems.cfm?prmID=1230#spanish