Kære Vinvenner!

    Engang imellem føler vinhandleren behov for at gå tilbage til
    de basale "vinværdier". Denne uge er det BARBERA. Kært barn har mange navne og
    det kan ikke overraske os, da barbera-druen er den mest beplantede i Italien, lige efter sangiovese.

    Barbera kendetegnes som regel af megen frugt og lidt garvesyre. Derfor er den fremragende som madvin men
    den er i lang tid blevet betragtet som en ydmyg vintype, netop pga. mangel på struktur. Det var indtil salig Giacomo Bologna
    fik den geniale idé at lagre Barbera i små egetræsfade, som kunne tilføre vinen den syrestruktur, som den manglede.
    Det var den legendariske "Bricco dell'Uccellone", der blev model for en hel skole af fadlagrede Barbera-vine.

    Mens de bedste af slagsen har formået at fastholde vinnydernes interesse, er der en klar tendens idag til at genopdage
    den "indfødte" barbera-sjæl eller i hvert fald at give præference til de vintyper, der kombinerer det bedste af begge verdener:
    druens oprindelige frugt og en moderat trælagring, der ikke dækker over vinen.

    Jeg har kigget lidt på lageret og har fundet følgende:

    RINALDI  

    Barbera d'Asti, "Vigneto Rioglio"    2001    0,75    RØD 49,50 ( mix)

    Barbera d'Asti, "Sísula" DOC    1999    0,75    RØD  95,- (barrique)
    Barbera d'Asti, "Sísula" DOC    2001    0,75    RØD  95,- (barrique)
    Barbera d'Asti, "Sísula" DOC    2003    0,75    RØD  95,- (barrique)     (året 2004s fjerde SCOOP)

    CAPPELLANO           
    Barbera d'Alba DOC    1998    0,75    RØD  65,- (stål)
    Barbera d'Alba DOC    2000    0,75    RØD  65,- (stål)

    BARICCHI           
    Barbera d'Alba DOC    2003    0,75    RØD  75,- (store træfade)

    For at promovere vinen blandt de mange nye og nogle af de gamle Vinvenner
    har jeg tænkt på følgende tre tilbud:


Ved køb af syv flasker (én af hver): levering 0,- kr. overalt i landet
For at bestille 7 flasker send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten "BARBERA 7" i Emne/Subject.
(Pris: 539,50 kr. inkl. levering)

Ved køb af 12 flasker gerne blandet: rabat  12%
For at bestille tolv flasker send blot en svarmail
til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "BARBERA 12" i Emne/Subject.
(Levering : 45,- overalt i landet)

Ved køb af 36 flasker gerne blandet: rabat 18%
For at bestille seksogtredive flasker send blot en svarmail
til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "BARBERA 36" i Emne/Subject.
(Levering 0,- kr. ved køb for over 2.000,-kr. Ellers: 45,- kr.)


Ang. Rinaldi: Andrea Rinaldi vil komme på besøg i slutningen af februar
og jeg er ved at forberede en indbydelse til en storslået smagning af hans
mange og gode vine i de nye årgange. Unødvendigt at sige at alle jeres mange søde svar om,
hvornår I helst vil inviteres er, ja, mange og søde, men lur mig om der er
to, der har valgt samme tidspunkt!!!

Til gengæld er der flere, der har understreget, at det hele er et stort københavneri.
De har naturligvis fuldstændigt ret. For at råde bod på sagen har jeg lovet at
svare med en konstruktiv idé. Mens vi venter, er der her et tilbud, der KUN gælder for
Vinvennerne vest for Storebælt.

Jeg har komponeret 26 smagekasser SÍSULA Barbera d'Asti. Hver smagekasse indeholder:

2 x 1999
4 x 2001
6 x 2003

Alm. pris ialt: 1.140,-. I bestiller og jeg betaler en "énvejs brobizz": 190,- kr.
Dvs: jeres Vest-for-Storebælt-pris alt inkl. er: 950,- kr. 

For at bestille en smagekasse SÍSULA, send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten "SISULABIZZ" i Emne/Subject.
Tilbuddet er reserveret for leveringer vest for Storebælt og begrænses til de første
seksogtyve kasser.


Ciao,

Carlo

< Forrige		Næste >