Kære Vinvenner !

Det har taget sin tid, men: vinen I har gjort til en succesvin er nu på lager igen.  Til trods for at verden er oversvømmet af cabernet sauvignon, har I kåret Carmina Burana som jeres favoritvin og skåret en fin plads til den blandt de sidste to års mest bestilte vine. Og alt det, uden så megen "pushing" fra min side: (jeg mener! en barrique-lagret cabernet sauvignon!!) Men se hvad en vindende smag og mund-til-øre metoden kan formå! Ude i de små hjem og de store kontorer har I snakket med jeres naboer og kollegaer og efter en stille start var der først kødannelse og så udsolgt. Da det var ikke mig, der kaldte vinen for et scoop, blev vi nød til at opfinde en ny definition "SELVSCOOP". Det har heller ikke skortet på gode anmeldelser fra diverse vinskribenter: som indikation på vinens kvalitet nøjes jeg med at citere www.vinhulen.dk, som udnævnte vinen til "kanonvin til spotpris med maximale fem stjerner":

Carmina Burana Cabernet, Lombardi Vini, Lazio

2002

16.04.2005

Rubinrød. Frisk og frugtet solbærnæse med toner af lakrids, træ og krydderi. Ret intensiv i duften. Smagen er blød og rund med toner af parfume, solbær, krydderi og træ i en saftig og meget fyldig palette. Forholdene mellem frugt, syre og tannin stemmer i denne vin. Den er kraftfuld og dog harmonisk på solidt plan, hvor den tilbyder et superglas vin allerede nu, men tanninen mod finalen sikrer, at det også er tilfældet de næste 2-3 år. ***** KTS

Pris: 69,50 kr. Der er intet minimumkøb. Levering overalt i landet: 75,-

TILBUD: for at bestille en kasse med tolv CARMINA BURANA 2002, send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "CARMINA"
i Emne/Subject. Prisen er: 834,- kr. (12 x 69,50,- kr. ) Levering: 0,- kr. overalt i landet. Ved bestilling af færre end tolv flasker er fragten som sagt: 75,- kr.


Producenten, Benedetto Lombardi (ham med den flotte 2 liters Rosso Piceno 2004 DOC til 99,- kr. og skruelåg) - lod mig også smage en rigtig god rødvin  CESANESE DI OLEVANO 2003. Rigtig god, men men men....."Benedetto" sagde jeg "jeg har haft en mindre heldig oplevelse med samme vin i årgang 2001: kan du huske? Vi lavede en prøveballon på ethundedeoghalvtreds flasker? Den måtte jeg sælge på udsalg: ingen har klaget, men jeg har heller ikke modtaget en eneste rosmail eller genbestilling fra vinvennerne. Hvordan kan jeg nu komme igen og lokke dem til at smage denne 2003, selv om den smager rigtig dejlig? Lad os holde os til Carmina Burana som er fremragende til sin pris og som jeg har reservationer for".
Men Benedetto var klar over, at jeg syntes godt om vinen og at vinen var vellyket, så han kastede krogen: "Hvad skal der til for, at dine vinvenner gider binde an igen med min Cesanese?" Jeg bed på med det samme: "En rigtig god pris." "Hvor meget?" Jeg vidste, at han gerne ville have 3,50 euro for vinen, så jeg skriblede nogle tal ned og lod ham se på dem:

2, - euro x 7,47 = 14,94
Hjemtagelse        10,-
Ialt                       24,94
avance 45%         11,22
ialt                       36,16
moms 25%           9,04
IALT                    45,20
nedrundet           45,- kr.

Til 45,- kr. er der en god chance for, at vinvennerne napper nogle flasker og så er det op til dem at genbestille på livet løs: mere end en prøveballon
kan det ikke blive". "Hvor meget er en prøveballon?", spurgte Benedetto. "To pallets: tolv hundrede flasker." "OK, 2,- euro", sagde
Benedetto, "jeg er sikker på, at vinen vil vinde dine vinvenners hjerte". Så nu er de her de to pallets. Prisen er 45,- kr. pr. flaske. Nu! - senere vil den koste 65,- kr., som den skal. Der er intet minimumkøb. Levering er 75,- kr. overalt i landet, uanset kvantum og uanset medkøb af andre vine.  Ved køb for mindst 2.000,- kr. er der naturligvis stadigvæk 0,- kr. i levering. Det er ikke meget, man ser af denne vin på eksportmarkederne: produktionsområdet er
ret begrænset og der er traditionel god afsætning af Cesanese i Rom. Her lidt om vor Cesanese di Olevano 2003 DOC:

Årgang: 2003 Druer: 100 % Cesanese di Olevano Romano Fremstilling: gæring i rustfristål og lagring i store egetræsfade Produktionsområde: Olevano Romano  Udbytte pr. hektar: 10.000 lt pr. hektar Signalement: farven: granatrød duft: moden frugt, kirsebær, smagen: tør, blød, harmonisk Serveringstemperatur: 16-18° C Velegnet til: pastaretter som amatriciana el. carbonara, kød med tomatsaucer, ovnstegt kød, lagrede oste Alkoholstyrke: 13,50% Produktion: ca.40.000 flasker Holdbarhed: 2003 ti 2007-08

r For at bestille en karton med 12 flasker Cesanese di Olevano 2002 send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten
"CESANESE"i Emne/Subject. Prisen er 615,- kr (12 x 45,- = 540,- kr. + fragt 75,- kr)

Ciao,

Carlo
(*) jeg kan nu også li' den.

PS: i søndags var min brevkasse allerede fyldt med kataloger om julekort, julefrokost, julegaver, julemigdit og julemigdat. Jo: Carmina
Burana med sin runde smag og sine 14% ville også være velegnet, ja ligefrem ideel, til den traditionelle danske julemad. Så er det sagt.

AFHENTNING:
Carmina Burana 2002, Cesanese DOC 2003  og andre vine kan også hentes på lageret beliggende Skodsborgvej 48 A kld., 2830 VIRUM.
Afhentning kan ske enten efter nærmere aftale med 4585 1978 eller i lagerets åbningstider som p.t. er:

ONSDAG den 5. oktober: 14:00 til 17:00

TORSDAG den 6.oktober: 12:00 til 17:00

FREDAG den 7.oktober: 12:00 til 18:00

LØRDAG den 8. oktober: LUKKET

MANDAG den 10. oktober : 14:00 til 17:00

OBS!!!  TIRSDAG den 11. oktober: 12:00 til 15:00

OBS!!! ONSDAG den 12. oktober: 16:00 til 19:00

OBS!!! TORSDAG den 13. oktober : 12:00 til 16:00

FREDAG den 14. oktober: 12:00 til 17:00

LØRDAG den 15. oktober: LUKKET


På de tidspunkter vil Tai R. Pundik yde sit udmærkede salgs- og rådgivningsarbejde.
OBS!! for at sætte lidt skub i afhentningerne yder vi  3% afhentningsrabat.
Rabatten fratrækkes ved betaling. Betaling med kontanter og dankort.
Venligst indiker allerede ved bestilling, om I ønsker at afhente eller få vinene leveret.


CARMINA BURANA 2002 Lazio IgT Cabernet Sauvignon, 14%
smager så godt at flere kollegaer har valgt at sælge den også:

Brugsforening i Slangerup, Superbest, Københavnsvej 5, 3550 Slangerup 4733 9494
Cibi & Vini, Torvegade 28, 1400 K, 32577798
"DIN VIN", Sdr. Boulevard 10, 4930 Maribo, 54783217, 60958095
Lækkerbisken, Øverødvej 79, 2840 Holte, 45420242
OK Vinimport, Bag Møllen 6, 2670 Greve, 26200665
Rahbek's Vinhandel, Ørnevej 33, 7600 Struer, Tlf. 9785 6015 Mobil 2560 1482
Rex Wine, Spicavej 3, 3100 Hornbæk 60934966 ,
Spaghetti Martelli, Dag Hammarskjölds Alle´42, 2100 Ø, 35438080
Superbest/primaVigerslev, Centerparken 34, 2500 Valby, 36141557

< Forrige		Næste >