Kære Vinvenner!

Mange af jer kender sikkert mange vine fra mit sortiment, mens mange andre, især de nye, undrer sig lidt over,
hvad det er for nogle størrelser, jeg handler med. Derfor fik jeg en idé, der gælder alle, nye såvel som gamle vinvenner.

Jeg har valgt henholdsvis 24, 36 og 48 af mine mest repræsentative vine, én flaske af hver, og dem tilbyder jeg til en for jer meget fordelagtig
pris. På den måde kan I komme både mit sortiment og en del af Italien rundt og danne jer en idé om "stilen" i mine italienske vine.

Hvis ideen lyder tiltalende, vil I finde prisen endnu mere tiltalende!

For at forlange en liste over signaturvinene og de tre tilbud send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten SIGNATUR i Emne/Subject.

MONTEVERTINE

En vin, der kan rolig beskrives som signatur og symbol for alle supertoskanere, er LE PERGOLE TORTE  ("De skæve vinranker") fra Montevertine.
Ren sangiovese underlagt mesterlig barrique-lagring. Vinen i årgangen 2001 har modtaget tre glas fra Gambero Rosso.

Blandt Italiens og Chianti Classicos vinproducenter er Montevertine et unikum.
Vinene har vist, selv i de for distriktets værste årgange som 1984 og 1987, at være blandt eliten og udviser en finesse og en holdbarhed, som eksperterne ikke tøver med at definere i verdensklasse.

Godset blev købt i 1967 af Sergio Manetti (der døde i november 2000) og den første producerede årgang 1971
modtog fantastiske anmeldelser, da den blev præsenteret ved Vinitaly i Verona.

Siden er det gået slag i slag.

I 1981 trådte Montevertine ud af Consorzio Chianti Classico og har siden fulgt sin egen
vej. Godset er beplantet med 80% sangioveto, 8% canaiolo, 8% colorino og 4% malvasia.

Der er ikke plantet cabernet sauvignon, pinot nero eller merlot ud fra den overbevisning, at
det er muligt at fremstille store vine med sangioveto-druen.

Resultaterne giver Montevertine ret.

Det var en af de første vine, som jeg importerede overhovedet og årgang 1975 står stadigvæk i min
hukommelse som én af de bedste vine, jeg har smagt i mit liv.

De vinvenner, der har forudbestilt - og har været tålmodige nok! - har nu modtaget deres vin. Der er en smule tilbage på lageret og
prisen er 510,- kr. pr. flaske. Det er meget sjældent, at jeg binder an med så dyre vine, men her er der kun at tage hatten af og nyde.
2001 er faktisk klar nu men vil også kunne gemmes de næste ti-tolv år.

For at bestille Le Pergole Torte 2001 send blot en svarmail til " Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. " med teksten "PERGOLE" og det antal flasker I ønsker.
Prisen er som sagt 510,- kr. flasken. Levering er 80,- kr. overalt i landet. Ved køb af min. seks flasker er levering 0,- kr. overalt i landet.

For flere info om producenten klik til http://www.montevertine.it/.

Mens vi snakker om levering: Uscoops-tilbuddet, som bliver ved måneden ud, er ikke frit leveret, som fejlagtigt og beklageligvis skrevet. Levering koster 80,- kr. overalt i landet, som ellers korrekt angivet i salgsbetingelserne. Ved afhentning er der stadigvæk 3% rabat.  Prisstigninger på fragt, både fra Italien og fra de danske vognmænd er trådt i kraft pr. 1. januar og dem bokser jeg lidt med, men mon ikke det vil lykkes mig at finde en spiselig ordning, der tilfredsstiller både de fjerne og de nære vinvenner?

En tilfredsstillende start kunne være frit leveret (denne gang er det rigtigt!!) ved køb af tolv flasker gerne blandet af de to følgende rødvine. Den ene er med, fordi den er mindre kendt, dejlig og god valuta for pengene, den anden fordi den ikke har fået den fortjente opmærksomhed pga. af december måneds turbulente handelsatmosfære.

CESANESE OLEVANO ROMANO DOC 2003, Lombardi Vini, Palestrina, Lazio      45,- kr.

I de gamle dage var det én af favoritterne. Idag er man ved at genopdage de "indfødte" druer, og der dukker flere gode producenter op.
De fleste Cesanese stammer fra Piglio DOC, mens det er kun en mindre del der stammer fra de andre to cesanese-distrikter: Affile og, lige som vor,
Olevano Romano. Det betyder, at priserne endnu er fornuftige, og at vinene smager af mere end hvad de koster. Vi er naturligvis i den bedre
dagligvinsklasse. Cesanese fra den varme sommer 2003 er rubindrød i farve, har en pæn duft der minder lidt om kirsebær. Smagen er varm, mild,
tiltalende og savner ikke en noget elegant finish. Den delvise barrique-lagring giver vinen en modern touch, som dog ikke går ud over saftigheden.
Drik nu og de næste par år. 

ROSSO DELLE MINIERE 2003 MONTESCUDAIO DOC, Fattoria di Sorbaiano, Montecatini, Toscana    135,- kr.

Snak om skjult skønhed! Godt nok får den to glas i Gambero Rosso, men vinen har udviklet sig "tremendously" i flasken og det er først nu, at den begynder at folde sig ud i al sin harmoni. Den dybe rubinrøde farve funkler allerede, mens vinen bliver hældt i glasset. Bouquet'en har tydelig blomsterpræg og endnu mere vedvarende undertoner af skovbær (brombær, hindbær). Smagen byder sig med et fint afstemt krydderi, lidt fad og dejlig frugt. Vinen er straks "tilstede" i al sin kraft med saft og kraft og elegante tanniner.  Årgang 2003 er klar nu: som det er tilfældet for de bedste italienske vine, har den også potentiale. Jeg ville ikke være bange for at gemme vinen i fire til seks år endnu. Lige nu skriger den på T-bone steaks, roast beef, lammekølle.

For at bestille en kasse indeholdende tolv flasker,  lidt af hver  af Cesanese og Rosso Miniere send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten FRI LEVERING i Emne Subject. Husk at skrive hvor mange I ønsker af hver vin.  Levering: 0,-  kr. overalt i Danmark.

Hvad Toscana angår er jeg lige nu så heldig at have samlet tre gyldne årgange af Riserva: et særskilt forslag til CHIANTI CLASSICO-elskere. Tre gyldne årgange af Riserva: 1997 - 1999 - 2001. Det er ECLIPSE fra Terra dei Cavalieri.

For at bestille en kasse indeholdende 4 af hver af Riserva vinene send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten ECLIPSE i Emne Subject. Prisen er 1.528,- . MINUS kasserabat 10% =  1.375,- kr. Levering 0,- kr. overalt i Danmark.

For at bestille en kasse indeholdende 2 af hver af Riserva vinene send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten HALV ECLIPSE i Emne Subject. Prisen er  764,- . Ingen rabat men: levering 0,- kr. overalt i Danmark.

Ciao,

Carlo

AFHENTNING & LEVERING:

Der er ellers åben for afhentning på lageret beliggende Skodsborgvej 48 A kld., 2830 VIRUM.
Afhentning kan ske i lagerets åbningstider som  er:

MANDAG  den 09. januar: 14:00 til 17:00

TIRSDAG den 10. januar: 14:00 til 17:00

ONSDAG den 11. januar: 14:00 til 17:00 

TORSDAG den 12. januar: 12:00 til 17:00

FREDAG den 13. januar: 12:00 til 17:00

Næste mail: søndag den 15. januar 2006.

På de tidspunkter vil Tai R. Pundik yde sit udmærkede salgs- og rådgivningsarbejde.

OBS!! for at sætte lidt skub i afhentningerne yder vi  3% afhentningsrabat.

Rabatten fratrækkes ved betaling. Betaling med kontanter og dankort.
Venligst indiker allerede ved bestilling, om I ønsker at afhente eller få vinene leveret.