Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

01.03.2009 Hver so...

Kære Vinvenner,
hverso.jpg
Naturligvis: hver so bedst om sin gris. Øf øf: finere tilbud på vine med landbrugsindividualitet fås ikke i Danmark: kig venligst på Gruppekøbet-kassen i bunden af denne mail. Hvem siger at finere tilbud bla bla? Det gør jeg, naturligvis.

Engang imellem dog er der også andre, der giver mine vine rosende omtale: det har været en travl uge med en del smagninger og nogle gode anmeldelser af "jeres" vine.  Særlig glad har jeg været for pletskuddet, de fem stjerner ud af mulige fem, som Chianti vinen har modtaget på Vinforum.dk’s Chianti smagning:

  • Lanciola Le Masse di Greve Chianti Classico Riserva 1999
    Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 149,00.
  • Savignola Paolina Chianti Classico 2006
    Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 95,00.
  • Savignola Paolina Chianti Classico Riserva 2005
    Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 129,00.


Også fem stjerner fra vinavisen.dk til:

  • Tabui, Riserva, Barolo, Italien 2000  295 kr.
    Masser af chokolade, en anelse kaffe, en moden og vidunderlig smag med bløde tanniner,der kærtegner din tunge … Sådan er denne forrygende og store vin.
  • Terre del Palco, Tenuta dell’Abate, Grillo / Viognier, Sicilien IGT, Italien 2007  85 kr.
    Hvidvin med en fin blomsterduft og en fyldig smag med let fedme,en lidt speciel og meget lækker frugt og en fin sødme.


Så for at gøre livet nemmere for mig selv har jeg tænkt på en kasse med ovenstående fem stjerner plus en af de vine, som fortjener jeres gensmagning nu at den nye aftapning har akklimatiseret sig på lageret og har været godkendt af de vinvenner, der har købt og smagt den: Zanovello 2006 Cabernet IgT (69,-).
Den fik ikke fem stjerner men 98/100 points og det må gælde som fem stjerner.

For at bestille en kasse med én flaske af hver af ovenstående vine, send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “FEM” i Emne/Subject.
Prisen er: 822,- kr. MINUS prøverabat 132,- = PRIS 690,- kr.
Fragt 125,- kr. overalt i landet.


NYE CRU KORT
Der er kommet to nye cru kort: det ene over Radda in Chianti kommunen og det andet - længe ventet - over Bolgheri distriktet. Bolgheri er det vindistrikt på Toscanas kyst, hvor Sassicaia, Messorio, Ornellaia, Grattamacco m.m. kommer fra. Det er første gang, at man har kortlagt alle cru'erne i detaljer og jeg er sikker på, at mange vil være glade for dette kort, både som vejviser i Italien og som pynt i vinkælderen. Radda er den Chianti Classico kommune, hvor Montevertine, Podere Capaccia, Volpaia, Brancaia, Caparsa m.m. har deres gårde og deres vinmarker.
Prisen er 100,- kr./kort plus porto. Kan kortet sendes sammen med vin, uden at kortet bliver ødelagt, sendes kortet fragtfrit.

Udover de to ovenstående nye kort er der på lager vinkort over kommunerne:

    * Serralunga, Monforte, Castiglione Falletto (for vinen Barolo)
    * Barbaresco, Treiso, Neive (for vinen Barbaresco)
    * Panzano, Gaiole (for vinen Chianti Classico)

      Pris: 100,- kr. pr. kort. 360,- kr. pr. fire kort. 710,- kr. for alle ti kort.
      Porto ifg. PostDanmarks tarif.
      Hvis kortene kan sendes sammen med vin uden at blive ødelagt, er porto/fragt 0,- kr.


GRUPPEKØB

Natale Simonetta fra Cascina Baricchi har hørt om både Bananhandel og Gruppekøb.
Det sidste tiltalte ham noget og han spurgte, om han måtte være med. Why not?
Kassen kan være en kærkommen gensmagning af Natales håndværksvine eller en god måde for
de nye vinvenner at stifte bekendtskab med en “rising star” på (for os er han det allerede,
men der er også andre, der er begyndt at opdage ham: den ene vinven definerer hans vine som
“fremragende”, den anden siger at hans syrah smager som dem, der koster det dobbelte og jeg
siger bare, at hvis I er til Piemonte, skal I absolut ikke gå glip af hans Nebbiolo Langhe 2004.
Men hvad? Hver so bedst om sin gris!)

2 x Dolcetto d’Alba DOC 2006 à 85,- = 170,- kr.
2 x Nebbiolo Langhe DOC 2004 à 117,- = 234,- kr.
2 x Barbera d’Alba DOC 2006 à 115,- = 230,- kr.
2 x Barbaresco 2004 DOCG à 165,-  = 330,- kr.
2 x Shará 2004 Langhe DOC Syrah à 115,- = 230,- kr.
2 x Brigante 2003 Langhe DOC Pinot Nero à 165,- = 330,- kr.

I alt 1.524,-
Ved samlet salg af 30 kasser: 1.200,-

* For at deltage i gruppekøbet send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “GRUPPEKØB BARICCHI” i Emne/Subject.
Husk at anføre, om I vil afhente eller om I ønsker vinene leveret. Levering: 125,- kr. overalt i landet.

TILBUDDET STARTER SØNDAG den 1. marts og slutter lørdag den 7. marts

(Kan I ikke vente, kan I også bestille en kasse med de tolv vine fra Baricchi ved at sende en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten “BARICCHI” i Emne/Subject. Prisen er 1.524,- og Natale sponsorerer fragten overalt i landet.)

   
Ciao,

Carlo

PS : Michael Horne Nielsen har taget dagens billedet. Det er lagringsfadene  for Barbaresco 2005
hos Cascina Baricchi. Fadene er af slavonsk egetræ: den til venstre indeholder 700 liter. Fadet til højre er næsten fyrre år gamle
og indeholder 800 liter.  Skriften med kridt “nebbiolo” angiver fadenes indhold før vinen bliver sendt
til DOCG smagepanelet der skal godkende den som Barbaresco. Jeg kan afsløre at  vinen blev godkendt
som Barbaresco og at den har en særlig historie bag sig. Mere om det i en kommende mail.

UGE 10

OBS! ÆNDRING AF ÅBNINGSTIDERNE på det nye lager beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte:
(indgang MODSAT SIDE = på højre side af vores røde bygning!)

I DAG : Søndag den 1. marts : 13:00 til 15:00
Mandag den 2. marts: 14:00 til 17:00
Tirsdag den 3. marts: 14:00 til 17:00
Onsdag den 4. marts: 14:00 til 17:00
Torsdag den 5. marts: 14:00 til 17:00
Fredag den 6. marts: 14:00 til 17:00
Lørdag den 7. marts : LUKKET
Søndag den 8. marts: 13:00 til 15:00

Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

WEBSHOP!

WEBSHOP