Kære Vinvenner,

Hvorfor smiler Cangrande della Scala (Verona 1291-Treviso 1329)? Fordi han har set ugens kejserlige tilbud på vine fra hans omegn, Verona (se nederst i mailen)? Jo, også på grund af det. Men velinformerede kilder i den høje himmel, hvor Veronas hersker og stormæcen opholder sig nu, rapporterer, at han smiler, fordi han lige har set filmen bag bogen: “Vin & Vrøvl”. Flere andre har rost filmen og begejstringen har været stor især blandt vennerne, der selv optrådte i filmen. Nu venter jeg spændt på jeres anmeldelser også for at kåre den bedste, der skal præmieres med en gratis middag for to.

Lutter ros? Nej: den sædvanlige detaljekære vinven fra Ringkøbing skriver:

"Ja, herr Vinhandler", "det er godt at du nu er med i en film, men 154,50 kr. inkl. forsendelse er også en slags penge og der kan købes en god flaske for dem: så hvis jeg må spørge, hvad "Vin & Vrøvl: filmen bag bogen" kan
bruges til? Er det i øvrigt muligt at få en idé om indholdet, en trailer, eller er det for meget forlangt?"

Det med trailer, resumé eller blot en idé om indholdet bliver lidt svært: filmen er en trailer i sig selv, en løs skitse om et vinhandlerliv, der som Søren Kirkegaard så rammende skrev "leves hulter til bulter og forstås aldrig".

Lidt nemmere er det med anvendelsen. Her følger nogle tips:

(a)
Oplagt som underholdning og indsigt i det italienske. Aftenskoler og italiensk-undervisningsanstalter burde ikke mangle den.

(b)
Glimrende værtindegave. Den koster i øvrigt mindre end en flaske Balsamico Giusti 0,75 cl (169,- kr.)

(c)
Den fint indpakkede DVD med omslaget fra den nu udsolgte bog "Vin & Vrøvl" rummer også muligheder som hadegave.

(d)
Fremragende, ja næsten uundgåelig som konfirmationsgave, som gave til studenterhuen og generelt til alle de unge, der skal til at tackle livet: filmen er en inspiration til en karrieremulighed og samtidig - heri finessen - skræk og advarsel à la "sådan bliver I, hvis I ikke holder jer væk fra (italiensk) vin".

(e)
Filmen burde også købes og studeres af personer, der har med indvandrere og integrationsproblematikken at gøre: det er beviset for, hvordan det i løbet af kun en halv snes år er lykkedes mig at integrere pølsespisende og øldrikkende foldboldtosser og københavnersnuder til et velfungerende liv med spaghetti, Barolo og Prosecco. Ikke altid en nem opgave og filmen viser nogle af processens mest delikate faser.

(f)
Et must for rejsebureau-indehavere: “filmen er noget hjemmestrikket båp båp men nej hvor får man lyst til at rejse til Italien med det samme...” skulle nogle fagkyndige fra DR have udtalt.

(g)
Lægemiddel: enkelte mener i øvrigt, at DVD’en burde sælges i håndkøb på apoteket som sikkert remedie mod søvnsløshed. Lægemiddelstyrelsen arbejder på en endelig godkendelse.

For at bestille DVD’en send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten THE MOVIE i Emne/Subject. Prisen 129,50. Forsendelse 25,- kr.


VERONA VINE

Det lakker mod enden med visse af følgende vine og derfor har jeg tænkt på et elegant omend skånselsløst VERONA-RYD OP. Helt i pagt med Cangrandes medmenneskelige smil kan I købe et sæt bestående af en flaske af hver af:

* Valpolicella Classico 2006 eller 2007/Le Ragose)  0,75  85,- kr.
* Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2005 (LeRagose) 0,75  105,- kr
* Amarone "Gioé" Cl. DOC (Santa Sofia) 2000  0,75   315,- kr.
* Amarone “Gioé” Cl. DOC (Santa Sofia) 2003  0,75   315,- kr
* Amarone enkeltmark Capitel Sant’Eugenio (Le Ragose) 2003  0,75   275,- kr.
* Amarone “I Galli” enkeltmark Leon DOC (Le Ragose) 2003  0,75   245,- kr.
* Amarone DOC (Santa Sofia) 2004  0,75   215,- kr.
* Amarone Classico DOC Marta Galli (Le Ragose) 2003  0,75   350,- kr.
* Rhagós Ammandorlato Rosso Veronese IgT (Le Ragose) 2004  0,75   495,- kr.
* Recioto 2005 Le Ragose 0,50 (LeRagose)  195,- kr.

Samlet pris: 2.595,- kr.
"CANGRANDE" rabat: 800,- kr.
I alt 1.795,-
Fragt overalt i landet: 125,- kr.

Et tilbud I kan bruge for at følge den smagsmæssige og koncentrationsmæssige udvikling af vine fra Verona: fra den almindelige Valpolicella, til Ripasso, til Amarone, til Ammandorlato til den søde Recioto. Rent historisk dog burde man starte med den søde Recioto, da det var den oprindelige og eneste “passito”-type (vin af tørrede druer), før Amarone blev “opdaget” i begyndelsen af 1950erne.

Eneste minus ved dette tilbud: der er kun flasker til ganske få sæt. Jeg vil skrive tilbage, hvis jeg ikke kan leve op til jeres bestilling.

For at bestille send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “CANGRANDE” i Emne/Subject. Pris 1.795,- kr. Fragt 125,- kr overalt i landet. Kassens sammensætning kan ikke ændres.


Og nu til begrebet GRUPPEKØB som I ser ud til at have taget til jer. De tre vine, som kommer på tale, skyldes jeres umættelige tørst efter gode Barolo helst til meget fornuftige priser. Har man sagt “god”, kan man sagtens sige SCHIAVENZA:

Barolo 2003 enkeltmark BROGLIO, Serralunga d’Alba, alm. pris 225,- kr. Sådan beskrevet af vinhulen.dk:

Rubinrød. Næsen har blomme, mint, parfume, eukalyptus og mokka. Smagen har frisk frugt og vinen er ret blød i smagen og har en fast, gedigen frugtsyre. Små kaffetoner titter frem. Smidig Barolo med viril kraft uden at ætse munden. Kontant vin med god, kraftig tanninstruktur, som dog er relativt blød allerede. Bør gemmes nogle år. 2 yderst solide glas (ud af tre).

Barolo 2003 enkeltmark PRAPÒ, Serralunga d’Alba, alm. pris 225,- kr. Sådan beskrevet af carlomerolli.dk:

Genkendelig Serralunga-næse med eukaliptus i bouquet’en sammen med nogen snert af trøfler og roser som venter med at eksplodere lige under overfladen. Fyldig smag, noget tilknappet: har brug for tre-fire timer i en karaffel
eller tre-fire år i kælderen for at udtrykke hele sin potentiale. Livspan: 2003-2018/20. Ungdommen til trods skjuler vinen ikke den blide side, som enkeltmarken Prapó er kendt for og som gør den til en Barolofans Barolo.
En traditonelt fremstillet Barolo, der sidder til bords med jer og I er straks i Serralunga.

Fordi det skal ikke være Barolo det hele, er den tredje vin en hvidvin:

RIESLING BIANCO 2006 Monferrato DOC Paolo Saracco, alm. pris 85,-

Det er de sidste tredive kasser af denne dejlige overraskelse af en vin. Druen er den tyske riesling (rheinriesling), og vinen mangler hverken fedme eller den rift af petroleum, som er rheinrieslings signatur. Fyldig og holdbar, vil denne 2006 klare de fleste buffet’er og nogle af de mere rustikke forretter af italiensk inspiration: bruschetta, pølser og grøntsagskonserves. Suveræn til smørdampet fiskefilet og til blåmuslinger. Holdbarhed: 2006 – 2011.

Hvad siger så til Gruppekøbet? Det starter i dag og slutter næste onsdag den 13. maj. Hvis vi kan nå målet, er priserne som følger:

(A) målet 300 flasker: BAROLO 2003 enkeltmark BROGLIO, Serralunga d’Alba, 188,- kr. (alm. pris 225,- kr.)

(B) målet 200 flasker: BAROLO 2003 enkeltmark PRAPÒ, Serralunga d’Alba, 188,- kr. (alm. pris 225,- kr.

(C) målet 240 flasker: RIESLING BIANCO 2006 Monferrato DOC Paolo Saracco, 60,- kr. (alm. pris 85,- kr.)

Især for de nye der ikke måtte være bekendt med reglerne for Gruppekøbet:

  * I bestiller det antal flasker, som I synes: der er intet minimum, én flaske er nok til at være med.
  * Når målet nås, sender jeg en faktura og når fakturaen er betalt, sender jeg vinene.
  * Hvis målet ikke nås, hænger I ikke på noget som helst.
  * Efter fristens udløb er prisen den almindelige pris igen, hvis der er noget tilbage.

For at være med i Gruppekøbet send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “GRUPPEKØB” i Emne/Subject og skriv, hvor mange flasker I ønsker at købe, af hvilke vine: (A) (B) (C). Husk: fragt fra 1 til 12 flasker er 125,- kr. overalt i landet. Over 12 flasker ifg. tariffen på hjemmesiden under Handelsbetingelser.


Ciao,
Carlo

PS

Apropos gode vine: STATUS 1999 fik 5 stjerner ud af mulige 5 og følgende beskrivelse i vinavisen.dk: Mascarello Status, Langhe, Italien 1999, 195 kr.: En utrolig lækker rødvin. Den er fuld af moden frugt, blommer og friske figner og har et strejf af anis til slut. Hvis man lige har 200 kr. tilovers til en flaske vin, så er denne vin et rigtig godt køb – hver en mundfuld er en optimal nydelse.

PPS

Zanovello Cabernet Veneto IgT 2006: vi er nede på de sidste ca. nihundrede flasker. Så er der udsolgt både her og hos producenten. Den nye årgang 2007 er ikke smagt endnu...

OBS! ÆNDRING AF ÅBNINGSTIDERNE på det nye lager beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte:
(indgang MODSAT SIDE = på højre side af vores røde bygning!)

I DAG:  Onsdag den 6. maj: 14:00 til 17:00
Torsdag den 7. maj: 14:00 til 17:00
Fredag den 8. maj: LUKKET Store Bededag
Lørdag den 9. maj: LUKKET
Søndag den 10. maj: 13:00 til 15:00
Mandag den 11. mai: 14:00 til 17:00
Tirsdag den 12. maj: 14:00 til 17:00
Onsdag den 13. maj: 14:00 til 17:00
Torsdag den 14. maj: 14:00 til 17:00
Fredag den 15. maj: 14:00 til 17:00
Lørdag den 16. maj: LUKKET
Søndag den 17. maj: 13:00 til 15:00

< Forrige		Næste >