13.05.2009 Nyt hus
Kære Vinvenner !
 |
De seneste statistikker siger, at der i Danmark sælges en flaske hvidvin for hver syvende solgte flaske rødvin. Jeg har ikke noget konkret bevis på det men er næsten sikker på, at statistikken skal revideres og at interessen for hvidvin er ved at tage til.
Naturligvis kan det også være, at det skyldes den gode årstid, men I har købt pænt af mit tilbud “HVIDE”, I har støvsuget lageret for Grillo-Viognier fra Sicilien (på vej hjem igen) og har også købt op den hvide ERBALUCE 2007 fra Il Chiosso. Il Chiosso er den nye producent, som jeg omtalte engang i november ifjor og som producerer den røde FICOROSSO (*).
Ansporet af jeres ... hvidvinstørst har jeg købt op de sidste to paller, som producenten havde af denne hvide og har fået en god pris: jeg giver den straks videre til jer i form af gratis fragt overalt i landet.
Erbaluce DOC 2007 Colline Novaresi Il Chiosso 12,5% Gattinara (Piemonte). Grøn drue og hvidvin fra bakkerne omkring Novara, i det nordlige Piemonte. I de seneste år har den fået en renæssance som tør og mellemfyldig vin med behagelig bitter finish og aromatiske toner. Navnet erbaluce (erba = græs og luce = lys) stammer fra det varme lyserøde skær, som den modne grønne drue har, nærmest som en tone af rav. Derfor kaldes druen også for uva rustia “den (sol)stegte drue”. Når den dyrkes i kommunen Caluso, giver den en spændende sød dessertvin af tørrede druer, Passito di Caluso.
For at bestille en kasse med seks flasker Erbaluce send blot en svarmail til
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten “ERBA” i Emne/Subject. Pris: 570,- (6 x 95,-) Fragt: 0,- kr. overalt i landet.
|
ROSÉ, ROSATO, LYSERØD, PINK, BLUSH, KRETZER, CERASUOLO, CHIARETTO....

En anden type vin, som er ved at vinde indpas hos, i hvert fald Vinvennerne, er rosévine. Jeg har strikket sammen et godt, ja næsten uimodståeligt, tilbud og hvis I er interesseret i at se det, send mig blot en svarmail til adressen
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten “ROSE” i Emne/Subject.
GRUPPEKØBET
Jeg var lidt for hurtig med at melde fristen som udløbet i søndags! Fristen udløber i dag, men det ændrer ikke meget på den kendsgerning at: Rieslings kvota er nået, mens de to Barolo’s kvota ikke er nået. Jeg har valgt at honorere de bestillinger, der havde Riesling OG Barolo med.
Forståeligt nok: I har købt jer fra sans og samling i Barolo Cerrati 2004, og der var måske ikke så meget plads i ... kælderen for to nye Barolo.
Der er dog ved at brede sig det velfunderede rygte, at det er her hos mig, at I kan købe de bedste Barolo til den mest fornuftige pris. Se venligst:
http://www.sitecenter.dk/solaia/ og
http://www.sitecenter.dk/solaia/barolo2004vineoptilkr20000/
NYANSKAFFELSE
For vinelskerne og de vinnysgerrige blandt jer, en meget interessant start- og prøvekasse på en af Norditaliens mest traditionsrige vinproducenter: Ruggero dell'Adami de Tarczal, i daglig tale "de Tarczal".
Kassens formål er at præsentere de Tarczals vines meget høje kvalitet. Priserne er noget lavere end de endelige priser, som vil træde i kraft den 1. juni.
RØDE:
(1) Marzemino di Isera 2006 Trentino DOC 75,- kr.
(2) Cabernet Franc 2005 Trentino DOC 75,- kr.
(3) Cabernet Sauvignon 2005 Trentino DOC 75,- kr.
(4) Merlot 2005 Trentino DOC 75,- kr.
(5) Teroldego IgT Vallagarina 2007 75,- kr.
HVIDE:
(6) Pinot Bianco 2008 Trentino DOC 75,- kr.
(7) Chardonnay 2008 Trentino DOC 75,- kr.
(8) Müller Thurgau 2008 Trentino DOC 75,- kr.
(9) Traminer Aromatico IgT Vallagarina 99,- kr.
(10) Moscato Giallo 2008 Trentino DOC 75,- kr.
Prøv en kasse med én flaske af hver: Samlet pris: 774,- kr. Fragt: 125,- kr. overalt i landet.
For at bestille en kasse med én af hver af ovenstående vine
send blot en svarmail til
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten “TARCZAL”. Pris: 774,- kr. Fragt: 125,- kr. overalt i landet.
de Tarczal fremstiller mindre partier fra enkeltmarker, som han kalder "SELEZIONI"
og som hører til blandt de bedste i Trentino, ja måske i Italien, som tilfældet er for “Pragiara” og “Husar”:
(11) “Belvedere” IgT Vallagarina Bianco 99,- kr. (Hvid af druen incrocio Manzoni = riesling krydset med pinot bianco)
(12) “Brut de Tarczal” Hvid tør mousserende Metodo Tradizionale 135,- kr.
(13) "Husar" Marzemino Trento Superiore 2006 DOC 115,- kr.
(14) "Campiano" Merlot Trentino 2003 DOC 155,- kr.
(15) "Pianilonghi" Cabernet Sauvignon 2004 DOC 155,- kr.
(16) "Pragiara" Rosso IgT Vallagarina 2003 168,- kr.

Prøv en kasse med én flaske af hver. Samlet pris: 827,- kr. Fragt 125,- kr. levering overalt i landet.
For at bestille en kasse med én af hver af “SELEZIONI” send blot en svarmail til
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten “SELEZIONI” i Emne/Subject. Pris 827,- kr. Fragt: 125,- kr. overalt i landet.
For at bestille én flaske af hver af alle de Tarczals vine (16 diverse) send blot en svarmail til
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
med teksten “ALLE” i Emne/Subject. Prisen er 1.601 kr. Fragt: 125,- overalt i landet.
Kassernes sammensætning kan naturligvis ændres. Jeg vil gerne anbefale “Pragiara”, som er de Tarczals ‘visitkortvin’, og som kan bestilles særskilt: ved køb af mindst tolv ens flasker er fragten gratis overalt i landet. Fragtfriheden gælder også købet af tolv ens flasker af de Tarczals sortiment.
Pragiara’s ca 2.500 flasker er en blanding af tre druer og derfor fremstilles den kun i de årgange, hvor alle tre druer, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc når fuldmodenhed. Vinen lagrer tre år på egetræsfade før frigivelsen.
Ciao,
Carlo
(*)
http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=469&Itemid=93
PS:
Der er kommet fire barriques (vintønder à 225 liter). Prisen er 755,- kr. stk. Afhentet.
Foto haves
OBS! ÆNDRING AF ÅBNINGSTIDERNE på det nye lager beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte:
(indgang MODSAT SIDE = på højre side af vores røde bygning!)
I DAG: Onsdag den 13. maj: 14:00 til 17:00
Torsdag den 14. maj: 14:00 til 17:00
Fredag den 15. maj: 14:00 til 17:00
Lørdag den 16. maj: LUKKET
Søndag den 17. maj: 13:00 til 15:00
Mandag den 18. maj: 14:00 til 17:00
Tirsdag den 19. maj: 14:00 til 17:00
Onsdag den 20. maj: 14:00 til 17:00
Torsdag den 21. maj: LUKKET Kr. Himmelfart
Fredag den 22. maj: 14:00 til 17:00
Lørdag den 23. maj: LUKKET
Søndag den 24. maj: 13:00 til 15:00
Mandag den 25. maj: 14:00 til 17:00
Tirsdag den 26. maj til og med fredag den 29. maj:
14:00 til 17:00
Lørdag den 30. maj: LUKKET
Søndag den 31. maj: LUKKET