Kære Vinvenner,

Til de mange (fem), der har undret sig over, hvor sidste uges digt stammer fra, er svaret – med skam at melde: “Vinhandlerdigte 1975 – 2005” af Carlo Merolli. På grund af kommunikationsvanskeligheder mellem digteren og korrekturlæseren beskæmmes den lille bog visse steder af stave- og trykfejl. Ikke flere dog end dem man kan høre “live”, når man snakker med digteren og ikke så graverende for forståelse/nydelse af de lyriske tekster. “Tilfældigvis” er der et restoplag, således at de nysgerrige og de poesiglade kan købe bogen (64 sider) for den nette sum af 129,- kr. plus evt. forsendelse, 25,- kr.

Apropos stavefejl: sidste uges Brødskov IF var faktisk Brødeskov IF. Det tager intet fra sejren eller fra den idylliske nordsjællandske beliggenhed, men ret skal være ret.

Denne mail bliver ret kort, da de fleste af jer er ude at rejse. Kort og godt dog.

Den rosé I ser til højre på billedet er de Tarczals nys ankomne SCHIAVA GENTILE Vallagarina IgT 2008. Et must. Og jeg siger ikke mere: den skal prøves! Druen schiava findes i forskellige varianter. Schiava gentile, eller piccola, kaldes på tysk rothervernatsch eller edelvernatsch. Det er en drue fra grænselandet mellem Trentino og det tysktalende Sydtyrol. Vinene er som regel fyldige og meget lidt syreholdige, hvilket også afspejles i denne læskende, tørre og fyldige rosé. Duften er forholdsvis neutral, men smagen byder på hele paletten af frugt, skovbær, viol - det hele understreget af en delikat mandelsmag. Prisen er 75,- kr. pr. flaske.

Den røde vin til venstre for Schiava er den røde “M” fra Sorbaiano.

Under hendes besøg i København fornylig kom det frem, at Grazia Picciolini fremstiller endnu en vin, “ ...men det er bare en lokal vin, som vi sælger fra gården, jeg har den ikke med på mine eksportlister...”. Sådan en vin måtte jeg naturligvis smage og, gæt engang: den smagte mig meget bedre end den regulære DOC Montescudaio Rosso. Da jeg hørte om prisen, bestilte jeg straks to paller. Jeg siger jer: en lise for ganen. Den glider ned med saft og kraft og en renhed, som alle daglige vine burde have. Det er en 2007 – god årgang -, den indeholder 13,5%, så det er ikke nogen svækling men som sagt, glider den ned så det næsten er farligt. Farven er den funklende rubinrøde, der signalerer drikkeglæde. Druerne er tres procent sangiovese, fyrre procent merlot. Sangiovese’n stammer fra Pian del Contes mark og merlot’en er anden sortering af druerne til “Febo”: “stamtavlen” er altså i orden! Introduktionsprisen er 67,50 kr. Når de to introduktionspaller er udsolgt, vil vinen koste 75,- kr. Supergod valuta for pengene.

Begge vine er på lager. Mit forslag:

10 x M (10 x 67,50 = 675,-) + 2 x Schiava Gentile  (2 x 75,- = 150,-) I alt: 825,- kr.

For at bestille send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “M” i Emne/Subject.
Grazia Picciolini sponsorerer en del af fragten for denne første sending:
Fragt fra 1 til 13 flasker: 75,- kr. overalt i landet.

Kassens sammensætning kan ændres: i så fald er fragten 125,- kr. fra 1 til 13 flasker, overalt i landet.

Ciao,
Carlo

PS

Er I interesseret i tunfisk og tunfiske-konserves? Hvis ja, send mig en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med tekstem “TUN” i Emne/Subject. Jeg vil sende jer en liste over, hvad der er på vej fra Italien.

PPS

Apropos STATUS 1999: jeg efterlyste nogle tilbagemeldinger. Her er én jeg synes om:

“Jeg har vist aldrig fået givet dig den lovede tilbagemelding på STATUS 1999. Den er intet mindre end fantastisk. Du tillod dig en sammenligning op imod god Bourgogne. Jeg er helt enig. INGEN Bourgogne til 200 kroner kan måle sig med denne vin!”

PPPS

Udover mange af jer sætter også Michelle Obama pris på og bruger olivenolien “Tratturello” fra Parco dei Buoi. Nok fordi den smager godt og ikke er vildt dyr. Den nye årgang er lige kommet på lager, den søde dunk à 1 liter for 115,- kr. Send mig gerne en mail hvis I vil se, hvordan den ser ud: teksten EVO i Emne/Subject.


OBS! ÆNDRING AF ÅBNINGSTIDERNE på det nye lager beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte:
(indgang MODSAT SIDE = på højre side af vores røde bygning!)

I DAG:  Søndag den 24. maj: 13:00 til 15:00
Mandag den 25. maj: 14:00 til 17:00
Tirsdag den 26. maj: 14:00 til 17:00
Onsdag den 27. maj: 14:00 til 17:00
Torsdag den 28. maj: 14:00 til 17:00
Fredag den 29. maj: 14:00 til 17:00
Lørdag den 30. maj: LUKKET
Søndag den 31. maj: LUKKET - PINSE
Mandag den 1. juni: LUKKET - PINSE
Tirsdag den 2. juni: 14:00 til 17:00
Onsdag den 3. juni: 14:00 til 17:00
Torsdag den 4. juni: 14:00 til 17:00
Fredag den 5. juni: 14:00 til 17:00
Lørdag den 6. juni: LUKKET
Søndag den 7. juni: 13:00 til 15:00

< Forrige		Næste >