Kære Vinvenner,

Nu at I har tømt mig og den gode Pietro Majnoni for Julebasten©, bliver jeg nødt til at lege lidt med specialeffekterne for at præsentere en vin, som er en værdig modvægt til Julebasten©: Julebarolo! Specialeffekterne alene gør det ikke. Der skal også et forholdsvis dybt greb i lommen for at Baroloen kan være med. “Men hvorfor er der to flasker på billedet?” “Sikkert fordi én er ikke nok til at fordøje den italienske julekage par excellence: il panettone.” Jeg sælger ikke den luftige moppedreng, som I i dag kan finde i næsten alle supermarkeder. Det gjorde jeg engang i halvfjerdserne: min første import var sekshundrede af slagsen: min julegave til den danske befolkning, troede jeg. Jeg solgte ni stykker. OK: det var i 1976, den gastronomiske jernalder. Langt før rucolas, tiramisús og balamícos indtræden i DK. Min optimisme kendte hverken nogen ende eller mine kunders forhold til den “oppumpede sandkage med rosiner og sukat”. Selve ordet “sukat” lød som en fornærmelse i de flestes øren. Jeg ved ikke, om det stadigvæk er sådan og hvis ja hvorfor, men det endte i hvertfald med, at mine børn fik panettone som tvangsmorgenmad fra juleaften til Påske 1977.

I dag køber jeg mine to-tre obligatoriske panettone og pandoro hos Lone og Giorgio, som importerer de fineste og mest fordøjelige af slagsen (*): ellers går pengene til Barolo. Mens Lehmann Brothers, Madoff og børsen i New York brugte penge på noget så urealistisk som aktier, samlede jeg al min sparsomme pensionsopsparing og anbragte den i den Barolo, som flere og flere af jer har kåret som en fantastisk dejlig vin:

TRE NASI Barolo Riserva 2000 DOCG

Jeg vil spare jer for den lange og ikke så kedelige historie om vinens og etikettens tilblivelse. Den kan I læse her(**), men jeg vil tillade mig at bringe denne Barolo til jeres opmærksomhed som den oplagte julevin i verdensklasse - alle kan være med. Alle: fra vinentusiasten “in-the-know” der snakker vin og kigger med fundamentalistisk mistro på al Barolo, der koster mindre end en plovmand, til Tante Marie der ellers ikke er så glad for garvesyre. De to ekstremer og alt midtimellem vil mødes, enes og forenes i denne julehymne af en Barolo. Tilgiv det håbløse, amatøragtige billede her i mailen, vend bukselommerne om og investér de sidste mønter i dette mesterværk. Hverken I, juleanden, julegåsen eller julestegen vil fortryde det.

Almindelig pris er 290,- kr. Ved min dristige anbringelse af pensionspengene i vinen kan jeg nu sælge TRE NASI for 230,- kr. flasken. Det gør jeg fra nu til og med den 31. december 2009. Efter den dato er prisen igen 290,- kr.

For at bestille en kasse med seks flasker send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "TRE NASI" i Emne/Subject.
Pris 1.380,- (230,- x 6). Fragt: 125,- kr. overalt i landet.

For at bestille en kasse med tolv flasker send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "2 x TRE NASI" i Emne/Subject.
Pris: 2.760,- kr. Fragt: 0,- kr. overalt i landet.

(For de firmaer (og alle de andre) der måtte have brug for det, kan jeg tilbyde tre flasker TRE NASI i gavekarton med italiensk tricolore silkesløjfe for de klassiske fradragsberettigede 700,- kr.)

En (direktions)gave der vil noget. Eneste anke er, at nyderen må leve med at kigge på Roalds, Marcos og min næse på etiketten. Men også det er der råd for: vend flasken om og læs hellere hele historien om TRE NASI, om vinens navn og om dens begrænsede oplag. Glem også alt det vrøvl med at 2000 skulle være en årgang bla bla: TRE NASI smager ypperligt godt nu og vil gøre det også i 2020.

Ciao,
Carlo

PS:
Uden falsk beskedenhed: er I til Barolo, så ved I også, at jeg formodentlig har Danmarks bedste Barolo-sortiment for forholdet mellem pris, smag og kvalitet. Forlang listen ved at sende en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “LISTEN” i Emne/Subject.

(*)
Spaghetti Martelli, Dag Hammarskjölds Allé 42, 2100 Ø, tlf 35438080. Sender overalt i landet.

(**)
http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=333&Itemid=93

TRE NASI er på lager. Det er Julebasten© ikke længere: udsolgt. Fra i dag – onsdag den 9. - vil der være på lager Parmigiano Reggiano. En anden vin, der ikke er udsolgt men begynder at “løbe stærkt”, er Sangiovese 2008 Lazio IgT fra Ronci di Nepi. Jeg tror ikke, at det kun er prisen (49,-kr.): flere, der har købt den, har genbestilt. Det er altid et godt tegn.

OPERATION “STRESSLØS”:
DECEMBER: udover de sædvanlige åbningstider vil der være åbent efter aftale. Kontakt Carlo mindst to dage i forvejen og aftal den tid, der passer jer bedst: telefon 4585 1978 eller mail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. .

Forsendelser omkring Jul:
Alt hvad vi sender senest fredag den 18. december, leveres normalt mandag den 21. tirsdag den 22. december. og onsdag den 23. december

Det der afhentes af Vingaloppen mandag den 21.  leveres normalt tirsdag Fyn+Sydjylland, og Nordjylland onsdag den 23. Sjælland er stadig dag til dag.

OBS! ÆNDRING AF ÅBNINGSTIDERNE på lageret beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte:
(indgang MODSAT SIDE = på højre side af vores røde bygning!)
 
I DAG:  Onsdag den 9. december: 14:00 til 17:00
Torsdag den 10. december: 14:00 til 17:00
Fredag den 11. december: 14:00 til 17:00
Lørdag den 12. december: LUKKET
Søndag den 13. december: 13:00 til 15:00
Mandag den 14. december: 14:00 til 17:00
Tirsdag den 15. december: 14:00 til 17:00
Onsdag den 16. december: 14:00 til 17:00
Torsdag den 17. december: 14:00 til 17:00
Fredag den 18. december: 14:00 til 17:00
Lørdag den 19. december: LUKKET
Søndag den 20. december: 13:00 til 15:00

< Forrige		Næste >