Kære Vinvenner,

Med kort varsel indkaldte MUTINA alle de mousserende og de perlende til generalforsamling. Det skete i lagerets gård, hvor temperaturen passede alle. Ikke nogen skjult agenda: han ville deltage i nytårsfestlighederne på lige fod med de øvrige mousserende.

“For vores vedkommende: ikke tale om”, sagde Edmud Mach, nestor og grå eminence for Metodo Tradizionale-gruppen. Fra sine 255,- kr. talte han ned til den frække Lambrusco: “Vi har besvær nok med at tilkæmpe os plads på vinvennernes bord: Champagne og Cava holder fast på deres positioner og du får hverken chance eller adgangsbillet til det fine selskab.”

Mutina 2008 kiggede ned på sin artsfælle, der havde sat sig lidt væk i hjørnet, lige som for at få lidt støtte. Men de var allerede godt lakket til i deres nye larmende etiketter. Faresa, den søde, var allerede gået i brædderne. Resten af gruppen var de unge fra den nye årgang 2009, lige ankommet, og Rosso Tirelli holdt sin kæreste Chiarli Rosé til sig og sagde: “We don't give a damn about any trumpet playing Tradizionale, Cava Classico or Champagne: It ain't what we call rock and roll. Vi koster alle ens pris, 55,- kr., og har alle samme funktion. Lige børn leger bedst.”

MUTINA 2008 vendte sig lige om og så Le Ragose Brut 2007, en fin mousserende af chardonnay og garganega, som var vant til at begå sig i internationale sportsbegivenheder. Hun havde taget sin seneste vundne pokal med og undskyldte sig: “Jeg ved godt, at jeg er prisfornuftig (105,- kr.) og smager overraskende godt, bedre end de billige Cava og de billige Champagne, men jeg kender min plads. Uha: jeg er en Charmat lungo og vil ikke blandes med andre, fine eller ej.”

“Så gå ned til Prosecco’erne med dig!” sagde MUTINA noget skuffet.

“Må vi be’ om kammertonen”, udbrød VALDO Magnum (150,- kr). Han havde afleveret sin originale gavekarton i garderoben og frøs en smule: “Her er det lidt for koldt for os Prosecco: vi har fin aromatik, kan serveres både til maden og som aperitif. Vi er drue-rene: kun fremstillet af prosecco-druen og vil ikke blandes med nogen. En af os, vor Numero 10, har studeret som Tradizionale og nu spiser han kirsebær med de store: med sine blot 135,- kr. skal han nok give kamp til stregen til de andre Tradizionale. Men vi andre, vi har vore fans, og har ikke brug for at blandes med nogen som helst. Det skulle lige være de to søskende: AIDA, malvasia tør, og DOLCE, den søde malvasia. De er milde, friske og, møf, dejlig unge, de er også lige kommet og vi føler, ja, et vist slægtskab med dem. Og så er de også prisfornuftige: tænk kun 55,- kr.

“Hørt, hørt” boblede de andre Prosecco. De Tradizionale så også tilfredse ud. ET VOILÀ, en 100% pinot nero fra Cascina Baricchi, ville ikke haft noget imod at optage MUTINA i det fornemme selskab med Tradizionali, men han valgte at koncentrere sig på sin flirt med den smækre Franciacorta Rosé DOCG, nu at hans livsledsagerske Visages de Canaille, en nebbiolo rosato, var blevet lidt stramtantet og kun hilsede forbi i ny og næ.

ET VOILÀ syntes dog, at MUTINA var “simpatico” og bad derfor om en åben afstemning, ved propspringning. Det blev 16 mod 2 for og hele otte undlod at stemme. De mousserende havde talt: MUTINA skulle ikke være med klokken
midnat for at skåle på det nye år.

Æv. MUTINA havde håbet på lidt mere støtte og forståelse. Men MUTINA, han var ikke sådan at slå ud med det samme: “Husk på, I andre mousserende og frizzante, at der er mange mange vinvenner, der kender mig! Hvem kender jer? Hvor mange flasker har I solgt? Jeg har solgt i tusindvis af flasker i år, og selv om ikke alle indrømmer det, er der virkelig mange, der foretrækker at skåle med mig end med mange af jer sure tørre bavianer! Jeg er en Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC fremstillet af det ældste Lambrusco Hus, Chiarli 1860, og udvalgt af Carlo Merolli. Jeg skal vise jer! Jeg skal nok fortælle jer, hvor mange der har foretrukket mig, når vi mødes igen i det nye år!”

Dette udbrud af såret stolthed satte et punktum for træffet. Alle gik tilbage til deres respektive pladser på pallerne, magnumflaskerne hentede deres fine gavekarton i garderoben, Et Voilá trak sig diskret ud af selskabet ståltråd i ståltråd med Franciacorta Rosé, mens MUTINA vinkede mig til side og sagde:

“Kan du lave en liste over alle dem, der var her i aften, stile et flot nytårstilbud og sætte mig forrest på listen? Please?...”

“Hellere end gerne, men du har hørt de Metodo Tradizionale, de bliver pissesure, efter al den snak.....”

“Carlo: hvem har skaffet dig penge til huslejen og lønningerne i år: var det de fire-fem hovskisnovski Tradizionali eller var det mig? Sæt mig som numero uno og hils alle vinvennerne Glædelig Jul og især Godt Nytår: fra mig og med mig.”

MUTINAs argument var indiskutabelt solidt. Derfor sender jeg listen her, sammen med MUTINAs – og min - Glædelige Jul og Godt 2010: Første pris er den almindelige pris; anden pris, hvor den findes (i parentes), er prisen ved køb af mindst 6 ens flasker.

For at bestille: send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “NYTÅR” i Emne/Subject og skriv både identifikationsnummer og det antal flasker, I ønsker at bestille. Vær venligst opmærksom på at ved visse af vinene (markeret med #) er beholdningen lav.


NUMERO UNO: den opsætlige, frække, simpatico og folkevenlige:

• (1) MUTINA Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro 2008 DOC Selezionato da Carlo Merolli: 55,- kr.

METODO TRADIZIONALE (aka Metodo CLASSICO)

• (2) “NUMERO 10” Prosecco DOC VALDO 135,- kr.
• (3) Franciacorta Brut  Az. Agr. Castelveder 135,- (125,-) #
• (4) Franciacorta Rosato Az. Agr. Castelveder 155,- (139,-) rosé #
• (5) Franciacorta Brut MAGNUM Az. Agr. Castelveder  (i gavekarton) 395,- (360,-)#
• (6) Edmund Mach, Trento DOC 255,- (215,-)
• (7) Et Voilá, 100% pinot Nero, Cascina Baricchi 195,-
• (8) Visages de Canaille, 100% nebbiolo, rosé 195,- #
• (9) “Brut de Tarczal”  Hvid tør mousserende  135,- kr.

METODO CHARMAT LUNGO (aka Metodo Martinotti)

• (10) Le Ragose Brut 2007  105,-

PROSECCO

• (11) VALDO Marca Oro Prosecco DOC  69,-
• (12) Cuvee di Boj enkeltmarks Prosecco DOC  70,-

Af senhøstede druer. Glimrende aperitif.

• (13) Magnum Prosecco Marca Oro  150,- I original gavekarton.
• (14) Cartizze Prosecco DOC Cuvee Viviana  100,- Mild, elegant, halvtør. Importeret igen på manges forlangende!
• (15) OMBRA Extra Dry  85,-

MALVASIA

• (16) “AIDA” Malvasia Secca, Tirelli, 55,-
• (17) “DOLCE” Malvasia Dolce, Tirelli, 55,-

LAMBRUSCO (perlende, champagneprop)

• (18) ROSE Rosé Brut Chiarli  85,- Vinterpris: 65,- Af 75% lambrusco og 25% pinot nero druer. Tør. Fortrinlig til mad og især til charcuteri.
• (19) Tirelli Rosato  75,- Vinterpris: 55,- Mørk lyserød, tør men på den runde side, delikat perlende
• (20) Tirelli Stopai  75,- Vinterpris: 55,- Rød, saftig, tør og lettere aromatisk
• (21) Tirelli Rosso Emilia IgT  75,- Vinterpris: 55, -Rød, tør, meget saftig og meget fyldig
• (22) Tirelli Mantovano  75,- kr. Vinterpris: 55,- Rød saftig tør
• (23) Tirelli Rubino  75, - kr. Vinterpris: 55,- Rød, tør, saftig.
• (24) Otello Nero Ceci  99,- Vinterpris: 75,- Af ren lambrusco Maestri. Dybrød, næsten sortlilla. Meget delikat perlende, meget saftig og meget tilfredstillende: både solo og til mad.
• (25) Rosso Mantovano Quistello  65,- Vinterpris: 45,-
• (26) Enrico Cialdini, Chiarli  85,- Vinterpris: 69,- Måske den eneste enkeltgårds og enkeltmarks Lambrusco. Tør, fyldig og cremet i sin konsistens. Vedvarende smag. #
• (27) La Battagliola, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. Tør fyldig cremet. 85,- #
• (28) Faresa, Tirelli Lambrusco Dolce (sød) 75,- Vinterpris: 55,-

FRIZZANTI (let perlende, alm. prop)

• (29) Le Rive di Prosecco DOC VALDO (med snor)  59,- (hvid)
• (30)  OMBRA Igt Prosecco (med snor)  65,- (hvid)
• (31) Lambrusco di Sorbara Begarelli  85,- Vinterpris: 75,- Blommerød, lys, meget fyldig og læskende #
• (32) Salamino di Santa Croce Chiarli  65,- kr. Vinterpris: 45,- Halvtør, halvsød, i stil med MUTINA.
• (33) Pruno Nero Chiarli  65,- Vinterpris: 45,- Mørk, rød, let cremet, lilla brus.
• (34) Nivola Chiarli  65,- Vinterpris: 45,- Fra Mantova-området: mørk, let brusende, fyldig og saftig.
• (35) Bio (af økologiske druer) Chiarli  55,- Vinterpris: 45,-
• (36) Müller-Thurgau Frizzante, Foraci Sicilia  85,- (55,-) (hvid)
• (37) Nero d’Avola Frizzante, Foraci, Sicilia  85,- (55,-)
• (38) Moscato d’Asti 2008 DOCG Rinaldi  75,- (hvid, sød)
• (39) Moscato d’Asti 2008 “Ca du Giaj”  85,- (hvid, sød)
• (40) Brachetto d’Acqui 2008 DOCG Rinaldi  95,- (85,-) (rød, sød)

Ciao,
Carlo

Søndag den 20. december: 13:00 til 17:00
Mandag den 21. december: 13:00 til 18:30
Tirsdag den 22. december: 13:00 til 18:30
Onsdag den 23. december: 13:00 til 18:30
Torsdag den 24: LUKKET
Fredag den 25., lørdag den 26. & søndag den 27.: LUKKET

Mandag den 28. december: 13:00 til 18:00
Tirsdag den 29. december: 13:00 til 18:00
Onsdag den 30. december: 13:00 til 18:00
Toradag den 31. december: LUKKET
Fredag den 1., lørdag den 2. & søndag den 3. januar: LUKKET
Mandag den 4. LUKKET pga. STATUS

Forsendelser omkring Jul:.
Det, der afhentes af Vingaloppen mandag den 21., leveres normalt tirsdag.
Fyn+Sydjylland, og Nordjylland onsdag den 23.
Sjælland er stadig dag til dag.

Levering før Nytår
For Nytår: sidste bestillinger mandag den 28. december formiddag, hvorefter Vingaloppen vil levere den 29. eller den 30. før nytårsaften.

< Forrige		Næste >