Kære Vinvenner,

Et af de minus – for mig, i hvert fald – af denne livlige handel på e-mail er, at jeg ikke aner, hvordan mine kunder, vinvennerne, ser ud. Der er navne, der går igen flere gange (tak!) og dem lærer jeg at kende men må indrømme, at ofte er det svært at skelne den ene Hansen fra den anden Hansen. Især hvis fornavnet er det samme.Et par gange er der også gået kuk i forsendelserne. Har tit tænkt på, at det ville være rart med jeres billede på mailen, men måske er det for meget “invasion of privacy”.

For dem, der har det lige som mig, altså gerne vil vide hvordan jeg ser ud, findes der en lille afslørende video. Jeg håber, at I kan forstå, hvad jeg siger på video’en. Det har jeg selv et problem med undertiden. Jeg skammer mig som en hund over min danske udtale og det forklarer også, hvorfor jeg ..... skriver så meget! Video’en er også en god lejlighed for at agitere lidt for Slow Food bevægelsen, noget som vedkommer os alle og i den grad vedkommer det, som vi putter i munden hver dag.

http://www.slowfoodcopenhagen.dk/archives/455

• BAROLO (CAPPELLANO)

I løbet af ugen er Friadgangisterne blevet udsat for et par mails om Barolo i det hele taget og Cappellanos i særdeleshed. Det er lange mails (of course), lidt faglige, lidt følelsebetonede på den nørdede måde. Det er ikke sikkert, at de vil interessere alle, men ét af resultaterne er, at Pié Franco 2003 Barolo Gabutti blev sat op fra 475,- kr. til 1.000,- kr. Det er ikke almindeligt i disse dage, men det var noget jeg følte jeg skyldte Baldo, vinen og....mig selv. 

Interesserede kan forlange mails’ene ved at sende en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “BALDO” i Emne/Subject. De mest dristige blandt jer kan også tilmelde sig FRI ADGANG-ordningen: http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=258&Itemid=140

• RYD-OP

Jeg modtager gerne mails, ris og ros fra de vinvenner, der har købt vine på RYD-OP salget. Det ville hjælpe mig til bedre at kunne styre mine indkøb og i øvrigt er det altid rart at læse, om I føler jer......snydt eller om I er glade for handlen.

Nu går vi ind i de sidste syv dage og her er, hvad I kan købe af gode, mindre kendte vine:

Lige som for alle RYD-OP gælder der få, men klippefaste regler dvs. stærke nedsættelser og:

A) MINIMUMKØB:
Der er intet minimumkøb. De få undtagelser herfra er noteret på listen.
Husk dog at visse vine haves i meget begrænset beholdning (# = beholdning under 48 flasker)
Derfor vil det altid være praktisk at indikere alternative valg.

B) RESERVATIONER:
Det er ikke muligt at reservere vinene til senere betaling.
Det er naturligvis muligt at hente/få leveret betalte vine på et senere tidspunkt.

C) FØRST TIL MØLLE:
I får hurtigt svar på jeres bestillinger: jeg sender en faktura pr. e-mail.
Hvis fakturaen ikke dukker op på jeres skærm i løbet af max. seks timer, kontakt mig da venligst igen. Er jeres betaling ikke modtaget i løbet af tre arbejdsdage fra bestillingen, betragtes ordren som fortrudt.

D) FRAGT/LEVERING: efter den sædvanlige tarif i hele RYD-OP perioden, uanset kvantum
(dvs. også for bestillinger over 2.500,- kr.).

E) I TVIVL?
Tøv ikke med at skrive til mig!

RYD-OP startede officielt den 5. januar og slutter den 24. januar.

LA BÁSIA, Lombardia

(1) Chiaretto del Garda 2006 DOC 75,- NU: 35,-
Rosé. Drikkelig.

(2) Chiaretto del Garda 2007 DOC 75,- NU: 39,- #
Rosé. Drikkelig

(3) Martí Rosso Superiore 86,- NU: 49,-
Groppello 50%, Barbera 20%, Sangiovese og Marzemino 30%

(4) Predefitte 2004 Rosso Superiore  DOC 102,- NU: 70,-
Rebo e Marzemino 60%, Barbera, Groppello og Sangiovese 40%
vinhulen.dk : to glas ud af tre

(5) Groppello 2006 DOC 69,- NU: 45,-
Groppello 85%, Barbera, Sangiovese og Marzemino 15%

CASTELMAGNO, Campania

(8) Serra della Corte, Beneventano 2003  IgT  250,- kr. NU: 85,-
40% Sommarrello - 40% Aglianico - 20% Cabernet Sauvignon            
I original gavekarton.

(10) Sommarello Beneventano 2003 IgT  75,- NU: 45,- #
100% Sommarello

CORTE NORMANNA, Campania

(11) Aglianico Sannio DOC 2006 Corte Normanna 13,5% 75,- NU: 57,-

TERRA DI BRIGANTI, Campania

(12) Aglianico Sannio  2005 DOC 75,- NU: 49,-# 

BENEDETTO LOMBARDI VINI, Lazio

(14) ROSÆ Lazio IgT 2008 Rosé 13,7 % 69,- NU: 25,-
Skrækkelig. se dog ugemailen den 13.01.10 (!)

(15) PROPILEO Lazio IgT 2006 Rosso 14% 85,- NU: 65,-
http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=552&Itemid=93

FATTORIA DI SORBAIANO, Toscana

(16) Montescudaio Rosso 2006 DOC 13,5% 75,- NU: 55,-
80% sangiovese 20% montepulciano

(17) FEBO 2004 Merlot Toscana IgT 185,- NU: 109,- #

(18) FEBO 2005 Merlot Toscana IgT 185,- NU: 109,- #

(19) PIAN DEL CONTE 2006 Sangiovese IgT Toscana 115,- NU: 85,- #
 

(82) M di Sorbaiano 2007 Toscana IgT 75,-(67,50 ved 12) NU: 49,- (Vinen på billedet) vinavisen dk. tildelte vinen 5 stjerner ud af 5 og skrev:

“Sorbaiano, M, Toscana IGT, Italien 2007 67,50 kr., Carlo Merolli Hold dog op for en lækker rødvin. En supervin med indtagende duft og en dejlig smag med toner af chokolade. Den smager simpelt hen godt. Prisen er yderst rimelig.”

LANCIOLA, Toscana

(20)  Terricci 1999 Toscana IgT 199,- NU: 105,-  #
80% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc

(21) Terricci 1998 Toscana IgT 195,- NU: 105,- #
80% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc

(22) Terricci 2000 Toscana IgT 190,- NU: 105,- #
80% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc

SAVIGNOLA PAOLINA, Toscana

(23) Chianti Classico 2006 DOCG 95,- NU: 65,-
85% sangiovese, 15% colorino og malvasia nera.

FATTORIA DI LUIANO, Toscana

(24) Lui di Luiano 2004 Toscana IgT 120,- NU: 75,-
I originale trægave kasser à 6 fl. Derfor minimumkøb 6 flasker #

(26) CARLOMAGNO 2007 DOCG Chianti Classico 185,- NU: 140,-
Bast 1,5 liter.

FEUDO D’UGNI, Abruzzi

(27) Montepulciano d’Abruzzo 2005 DOC 14% 100,- NU: 75,-

D’ANGELO, Basilicata

(29) Serra delle Querce 2003 Basilicata IgT 138,- NU: 90,-
70% aglianico 30% merlot. Den famøse fra Norwegian Blue.
http://shop.carlomerolli.dk/product_info.php?cPath=66&products_id=640

Antonio CAMILLO, Toscana

(30) PRINCIPIO” Ciliegiolo 2007 IgT Maremma Toscana 13,5% 75,- NU: 59,-
Af ciliegiolo-vinplanter som er over 50 år gamle.

ISTITUTO SAN MICHELE all’ADIGE, Trentino

(31) Pinot Nero Trentino 2006 DOC 135,- NU: 75,-

(32) Merlot Trentino 2004 DOC 122,- NU: 75,-

(33) Lagrein Trentino 2001 DOC 125,- NU: 75,- #

IL SANTO, Rivanazzano, Lombardia

(34) “RAIRON”, Rosso Pavese IgT 2004 14,5% 120,- NU: 75,- #
90% uva rara (“Rairon” er dilaket for “uva rara”) 5% barbera og 5% croatina

(35) “RIFLESSO” Rosso Pavese IgT 14,5% 169,- NU: 99,-
70% barbera 30% croatina.

(36) “NOVECENTO” 2003 Rosso Pavese IgT  15% 199,- NU: 109,- #
Druerne er barbera, croatina og uva rara. De bliver vinificeret à la Amarone, hver for sig og efter at være blevet hældt sammen, lagrer de i fade à 750 liter. Det er barbera, der dominerer i smagen, mens de andre to druer bidrager med farve og struktur, således at vinen sine 15% til trods fremstår adræt og holdbar. Drikkes nu og de næste seks-otte år. Ideel solo men prøv at servere den til en hvilken som helst kraftigt smagende sammensat ret: fra vildt til stuvninger og krydrede kødretter. Ideel til grillstegt og ovnstegt svinekød.

TENUTA SANTA CROCE, Emilia-Romagna

(37) Barbera 2006 Colli Bolognesi DOC 13% 95,- NU: 68,-

(38) CAMERLÒ 2005 Merlot Colli Bolognesi DOC 13,5% 95,- NU: 68.-

(39) CAMERLÒ 2006 Melot Colli Bolognesi DOC 13,5% 95,- NU: 68,-

(40) SERMEDO Riserva 2003 Cabernet Sauv. Colli Biolognesi DOC 13,5% 145,- NU: 95,-

FORACI, Mazara del Vallo, Sicilien

(42) Nero d’Avola Frizzante, Foraci  85,- kr.  Tør/halvtør  NU: 40,-

(43) O’Feo Nero d'Avola  65,-  af økologisk dyrkede druer  NU: 42,-

(44) Nero d'Avola Sicilia IgT, Foraci  75,- kr.  NU: 48,-

(45) Inzolia Chardonnay 2008, Foraci 75,- NU: 49,- HVID

DE TARCZAL; Isera, Trentino
Røde

(47) Marzemino di Isera 2006 Trentino DOC   75,- kr. NU: 49,-

(48) Cabernet Franc 2005 Trentino DOC   75,- kr. NU: 49,-

(49) Cabernet Sauvignon 2005 Trentino DOC   75,- kr. NU: 49,-

(50) Merlot 2005 Trentino DOC   75,- kr. NU: 49,-

(51) Teroldego IgT Vallagarina 2007   75,- kr. NU: 49,-

Hvide

(52) Pinot Bianco 2008 Trentino DOC   75,- kr. NU: 49,-

(53) Müller Thurgau 2008 Trentino DOC   75,- kr. NU: 49,-

(54) Traminer Aromatico IgT Vallagarina   99,- kr. NU: 65,-

(55) Moscato Giallo 2008 Trentino DOC   75,- kr. NU: 49,-

(56) “Belvedere” IgT Vallagarina Bianco   99,- kr.  NU: 65,-
(Hvid af druen incrocio Manzoni = riesling krydset med pinot bianco) 

(57) "Campiano" Merlot Trentino 2003 DOC   155,- kr. NU: 99,- #

(58)  "Pianilonghi" Cabernet Sauvignon 2004 DOC   155,- kr. NU: 99,-#

CASALE DEL GIGLIO, Lazio
Alle fra Casale del Giglio  = #

Hvide

(59) Satrico 2008 Lazio IgT  65,-  NU: 49,-

(60) Sauvignon 2008 Lazio IgT  85,-  NU: 65,-

(61) Petit Manseng 2008 Lazio IgT 115,-  NU: 85,-

(62) Antinoo 2007 Lazio IgT 115,- NU: 85,-

Rosé
(63) Albíola 2008 Lazio IgT Rosé 85,- NU: 65,-

ZAGLIA, Latisana, Friuli

(68) Rosato 2008 IgT Venezia Giulia  69,- NU: 40,-

(69) Refosco 2006 Latisana DOC 69,- NU: 45,-

(70) Cabernet Franc 2007 Latisana DOC NU: 69,- NU: 45,-

(71) Merlot 2007 Latisana DOC 69,- NU: 45,-

(72) Cabernet Franc 2004 Riserva "Vigna degli Amanti" 95,- NU: 65,-

MAJNONI-GUICCIARDINI, Toscana

(73) Bastflaske 1,5 liter 2006 Chianti DOCG af øko druer 139,- NU: 70,- #

ERIK BANTI, Scansano, Toscana

(80) Il Rosato 2007 Toscana IgT Erik Banti 65,- NU: 35,-

(83) Morellino di Scansano DOC 2006 Erik Banti 69,- NU: 55,-#

(84) Morellino di Scansano DOC 2007 Erik Banti 69,- NU: 55,- #

SANTI DIMITRI, Puglia

(81) Margía Salento Rosso Igt, Santi Dimitri 95,- NU: 49,-

Ciao,
Carlo

(75) GAUDIANELLO Kildevand, 0,75 liter, svagt perlende 10,- kr. NU: 7,09 Sælges kun i hele kasser à 12 flasker.

Denne liste og de tilbud den indeholder annullerer alle tidligere tilbud.

For at bestille send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “RYD OP” i Emne/Subject og skriv tallet og antallet på de vine I ønsker at købe.

Ciao,
Carlo

CAPPELLANO

Augusto Cappellano har lige sendt en mail med de vine, der er til rådighed til forudbestilling.
 
Barolo Gabutti Rupestris 2004     299,-
Barbera Gabutti 99 Magnum       295,-
Barbera D’Alba Gabutti 2005      115,-

Bestilling nu. Faktura sendes med besked om leverings- og betalingstidspunkt.

På lager i Holte er der: Barolo Gabutti Rupestris 2003 (315,-) og “sølle” 33 flasker Barolo Gabutti Pié Franco 2003 (1.000,-).

Ciao,
Carlo

ÆNDRING af ÅBNINGSTIDERNE på vort lager beliggende Skovlytoften 1, i 2840 Holte:

I DAG:   Søndag den 17. januar: LUKKET
Mandag den 18. januar: 14:00 til 17:00
Tirsdag den 19. januar 14:00 til 16:30
Onsdag den 20. / torsdag den 21. / fredag den 22. januar: 14:00 til 17:00
Lørdag den 23. januar: LUKKET
Søndag den 24. juanuar: 13:00 til 15:00: Sidste dag for RYD-OP

< Forrige		Næste >