Kære Vinvenner,
Først og fremmest en efterlysning: jeg hører gerne den uforbeholdne mening fra de vinvenner, der har købt og smagt Rosso delle Miniere 2004 Montescudaio Rosso fra Sorbaiano. Den tomme flaske af den smagte vin ser sådan ud i den nyfaldne sne:
Sagen er, at jeg har fået et rigtig godt tilbud fra Grazia Picciolini, producenten. Miniere 2004 er den typiske vin, som I kan lide mere end jeg kan. Engang ifjor blev jeg udsat for en rød australier, der hedder Torbreck. Rosso delle Miniere 2004 kunne snildt være Torbreck’s lillebror. Samme tætte blommemørke farve, stor smagskoncentration, 14%. Nu er det sådan, at de fleste, der har smagt “Miniere”, siger godt for den. For mig er den en australsk vin tilsat
toskansk kølighed og mineralitet. “Miniere”s vimmarker ligger ikke langt væk fra en gammel etruskisk kobbermine. På papiret har vinen alt: top årgang 2004, omhyggeligt valgte klaser, spændende blanding (60% sangiovese, 30% cabernet franc, 10% malvasia nera), god lagring (15 mdr. på barrique, 12 mdr. på flaske). Det er formodentlig bare mig, der reagerer modvilligt på den næsten oversøikse blanding af potent krop, skovbær og krydderier. Men siden tilbuddet ville bringe vinen ned til næsten hverdagspris, ville jeg gerne høre jeres mening. Blot jeres meninger, ikke bestillinger endnu: vinen er udsolgt fra lageret.
LIDT LUKSUS I RYD-OP
Det er det, flere af jer har efterlyst. Beklager: RYD-OP dagene har fokuseret på randdistrikterne, på de gode mindre kendte vine, som jeg har været dårlig til at promovere. Klassikerne: Barolo, Brunello, Amarone, Barbaresco
og så videre ryddes der ikke op i. Ikke på mangel af god vilje men fordi priserne er fornuftige nok i forvejen. Ikke at jeg ikke har kigget, men med priser på 125,- kr. for en Cerrati 2003, hvad vil I mere? Har I i øvrigt smagt den? Nej? Så har I snydt jer selv for en god Barolo-oplevelse. De gode 2003 er ualmindelig god valuta for pengene.
Den eneste vin, der er dukket op fra gemmerne, er nogle kasser Montevertine 2006. Det er uafhentede flasker, som jeg havde ladet mig overtale til at gemme. Dette er blandt andet årsagen til min modvilje mod at “gemme vine
til senere afhentning”. Langt de fleste af stamkunderne og vinvennerne afhenter, men der er altid nogle, der fortryder, glemmer, køber andre vine, eller som en god vinven skrev: “....har nu fået tolv flasker af vinen foræret af mine venner i anledning af min 50 års-fødselsdag....”. Jamen, hvem kan fortænke sådan en sød undskyldning?
De flasker, der er tilbage, sælges til den forudbestillingspris, som blev faktureret i sin tid: 160,- kr. flasken.
Vidunderet ser sådan ud:
og vinen har høstet masser af ros. Burde hverken mangle i jeres kælder eller i jeres palet af vinoplevelser.
For at bestille send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “MV06”i Emne/Subject. Pris: 160,- kr. pr. flaske. Fragt fra 1 til 13 flasker 125,- kr. overalt i landet. OBS! Jeres bestilling er først bekræftet, når den tilsendte faktura er betalt. Først til mølle og absolut ingen .... reservation!
RYD OP
Jeg modtager gerne mails, ris og ros fra de vinvenner, der har købt vine på RYD-OP salget. Det ville hjælpe mig til bedre at kunne styre mine indkøb og i øvrigt er det altid rart at læse, om I føler jer......snydt eller om I er glade for handlen.
Nu går vi ind i de sidste fem dage og her er, hvad I kan købe af gode, mindre kendte vine:
LA BÁSIA, Lombardia
CASTELMAGNO, Campania
CORTE NORMANNA, Campania
BENEDETTO LOMBARDI VINI, Lazio
FATTORIA DI SORBAIANO, Toscana
SAVIGNOLA PAOLINA, Toscana
FATTORIA DI LUIANO, Toscana
FEUDO D’UGNI, Abruzzi
D’ANGELO, Basilicata
Antonio CAMILLO, Toscana
ISTITUTO SAN MICHELE all’ADIGE, Trentino
IL SANTO, Rivanazzano, Lombardia
TENUTA SANTA CROCE, Emilia-Romagna
FORACI, Mazara del Vallo, Sicilien
DE TARCZAL, Isera, Trentino
Røde
Hvide
CASALE DEL GIGLIO, Lazio
Alle fra Casale del Giglio = #
ZAGLIA, Latisana, Friuli
ERIK BANTI, Scansano, Toscana
SANTI DIMITRI, Puglia
Ciao,
Carlo
Ovenstående liste og de tilbud den indeholder annullerer alle tidligere tilbud.
For at bestille send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “RYD OP” i Emne/Subject og skriv tallet og antallet på de vine I ønsker at købe.
RYD-OP startede officielt den 5. januar og slutter den 24. januar.
Ciao,
Carlo
ÆNDRING af ÅBNINGSTIDERNE på vort lager beliggende Skovlytoften 1, i 2840 Holte:
Onsdag den 20. / torsdag den 21. / fredag den 22. januar: 14:00 til 17:00
Lørdag den 23. januar: LUKKET
Søndag den 24. juanuar: 13:00 til 15:00: Sidste dag for RYD-OP
Mandag den 25. januar: LUKKET pga firmasmagning
Tirsdag den 26. januar til og med fredag den 29. januar: 14:00 til 17:00
Lørdag den 30. januar: LUKKET
Søndag den 31. januar: 13:00 til 15:00
< Forrige | Næste > |
---|