Kære Vinvenner,

En af jer, har sendt følgende (de for redaktionen ufordelagtige dele er udeladt af..... redaktionen):

Hej Carlo, Så har min vinklub afholdt en forrygende Schiavenza-smagning fredag d.. 19. marts, og her er kommentarerne til den. Jeg købte jo distant friends tilbuddet i efteråret, men det er først nu, at der blev plads til den i smagekalenderen. Det var med stor spænding, at vi gik til glassene… 2003 vinene: Schiavenzas alm. Barolo var en fin referencevin, og et pejlemærke på den kvalitet alle vinene holdt! Helt klassisk, fint taninbid, orangeskal og lidt roser… Men det var Broglio 2003 der var sættets store vinder. Fornem frugt, rund, let bittersød og klassisk og i duften dyb og mørk… lidt muld – fantastisk flot vin, der bestemt ikke havde nogen tegn på forfald!! Af 2004 vinene var jeg meget betaget af Ceretta, ........ Det var en knivskarp og utrolig ren vinoplevelse, men stadig med de klassiske Barolodyder med bid, tanniner og orangeskal… Prapo 2004 var nok aftenens vin, den oste af aristokrati! På den den ene side voluminiøs, men samtidig meget elegant i sit udtryk – hold da op for en vin… flot lang eftersmag, godt taninbid, krydret og med det let genkendelige tørstof, harmonisk og dyb… super vin!! Desværre var  Broglio 2004 aftenens store skuffelse! Vi havde set frem til denne vin, fordi alle anmeldelser havde været i top… bl.a. gambero rosso tre glas. Men vinen havde prop… ærgerligt at det netop var denne vin. 2005 Broglio tog dog revance… det var altså også en supervin, som overraskede meget med at være så imødekommende på så tidligt et tidspunkt – og Prapo fulgte godt op med en næsten ligeså stor performence. Vi konkluderede også, at det bestemt ikke er de sidste flasker Schiavenza vi har købt! Super kvalitet til fornuftige penge!! Han referer til Schiavenza “Jeres favorit” hvis tilbud er stadigvæk gældende og I kan se her (*). (den almindelige 2003 Barolo er dog udsolgt)

SCOOP’ET

Hvad ville han skrive hvis han smagte ( eller: når han og hans vinklub kommer til smage)Nebbiolo Langhe DOC 2007 DOC fra Mascarello ? som I kan  se på billedet ovenfor ?

Lad denne Nebbiolo 2007 løbe jer over ende, ryste jer og bringe uorden i jeres vinøse koncepter: her er der Storbacchus på spil!

Folk, der har lige så meget nebbiolo-forkærlighed som jeg, men mere forstand på vin, har skrevet:

"Denne nebbiolo udtrykker sjælen af topårgangen 2007. Druerne stammer fra Mascarellos vinmarker i både Castiglione Falletto og i Perno ved Santo Stefano-bakken i Monforte. Mosten har gæret i cirka tre uger og vinen har lagret i mellemstore egetræsfade for fjorten måneder.
Traditionen så det basker.

Vinen lader sig elske med det samme med sin lyse funklende nebbiolo-farve: den rubinrød der med blot sit lys fortæller: "jeg smager godt!". Duften bekræfter det første indtryk: hindbær, hyben, fesken, ribs under hvilke ligger
den aromatiske strejf af rosmarin og skovbund.

Smagen er tør, levende, spændstig: den byder på en harmonisk nebbiolo-syrlighed kombineret med delikate nuancer af runde tanniner. En vin, der byder på en farlig høj drikbarhed. “Lad være med at køre fordi I skal drikke!”

En umiddelbar vin, fuld af bondsk munterhed, drikkeglæde, en ypertypisk og vellykket nebbiolo”

I kan drikke den solo eller lade den ledsages af mad: både de enkleste, mindst sammesatte retter og de tilberedelser, der har ambitioner i retning af Statens Kunstfond. I kan snige denne Nebbiolo i en Barolo-blindsmagning og
forbavses af glæde over resultaterne. Det er nemlig på Barolo-niveauet at Mascarellos Nebbiolo 2007 skal vurderes.

Vinen er et SCOOP. Prisen er 185,- kr flasken.

For at alle skal smage den er fragten:
Ved køb af 1 flaske :  25,- kr.
Ved køb af 2 flasker: 30,-kr.
Ved køb af 3 flasker: 40,- kr.
Ved køb af 4 flasker: 50,- kr.
Ved køb af 5 flasker: 55.- kr.
Ved køb af 6 til 11 flasker: 75,- kr.
Ved køb af én kasse, 12 flasker, er prisen 2.000,- kr. inkl. levering overalt i landet.

For at bestille send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "SCOOP07" i Emne/Subject. Husk at skrive hvor mange flasker I ønsker at bestille.

PÅSKEPAKKEN:

For dem af jer der måtte føle sig “belejrede” af nebbiolo har jeg strikket sammen en PÅSKEPAKKE indeholdende de vine der snildt kan bruges til Påskebordet, Påaskelammet osv. Pakken, som er intet økonomisk indgreb i jeres lommer, består af:

1 x hvid Misco Verdicchio Classico Castelli di Jesi (85,-)
1 x Amarone 2003 Capitel S. Eugenio Le Ragose (255,-)
1 x Nebbiolo Langhe 2007 DOC Mascarello (185,-)
1 x Libenter 2005 Rosso Piceno DOC Tavignano (85,-)
1 x Shará Langhe DOC 2005 Cascina Baricchi (84,-)
1 x Brigante Pinot Nero 2004 Langhe DOC (165,-)

Prisen er 690,- kr. (alm. pris 859,-) Fragten : 0,- kr. overalt i landet.

For at bestille send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “PÅSKEN” i Emne/Subject. Pakkens sammensætning kan ikke ændres.


Ciao,
Carlo

(*)
http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=616&Itemid=93

PS

Der er nu stort set udsolgt til smagningen den 24.ds på Annekset til Kanalen. Deltagerne får tilsendt programmet tirsdag aften eller onsdag formiddag.

Natale Simonetta fra Cascina Baricchi har fundet en low-cost og vil være med for at præsentere sine nyheder.

ÅBNINGSTIDERNE på vort lager beliggende Skovlytoften 1, i 2840 Holte:

I DAG:  Søndag den 21. marts: 13:00 til 15:00
Mandag den 22. marts: LUKKET
Tirsdag den 23. marts: 14:00 til 17:00
Onsdag en 24. marts: LUKKET pga smagning
Torsdag den 25. marts: 14:00 til 17:00
Fredag den 26. marts: 14:00 til 17:00
Lørdag den 27. marts: LUKKET
Søndag den 28. marts: 13:00 til 15:00
Mandag den 29. marts: 14:00 til 17:00
Tirsdag den 30. marts: 14:00 til 17:00
Onsdag den 31. marts: 14:00 17:00 el. efter forudgående aftale.

< Forrige		Næste >