Kære Vinvenner,

I begyndelse af februar, efter en telefonisk samtale med Donato D'Angelo, lavede jeg et “mini-gruppekøb” med Friadgangisterne: det var de vine der var tilbage på lager og jeg aftalte med Donato at, hvis det gik godt, ville han efterbevilge en rabat og måske give mig nogle fine priser på et større parti af hans vine. Hvis det gik godt med promotionen.

Det gik over forventningerne: Friadgangisterne har, som jeg plejer at sige, “støvsuget” lageret for Donatos vine.  Bortset fra nogle få flasker, alt blev udsolgt til store glæde for Friadgangisterne (regner jeg med...), for mig og for Donato.  Jeg har skyndt mig at inkassere mit “tilgodehavendes bevis” og modtog i onsdags fem paller vin: nu kan jeg komme med et helt nyt sæt nedsatte priser for Donatos  klassevine. Denne gang til samtlige vinvennerne.

Om Donato D’Angelo

Til de nye og til dem, der ikke kender D’Angelos vine: vi er i den historiske italienske vinelite. Vinen smager godt nu og har alle mindst fra fire til otte års gode liv foran sig. Drikkes de nu, er det bedste med en tur i karaflen mindst en halv time før servering. Gerne to-tre timer hvis I har tid.

En engelsk kollega skrev:

“Few winemakers define a generation the way that Donato d'Angelo has. Considered by many the greatest producer of Aglianico del Vulture, he creates wines that are "clearly in a class by themselves...  It is made from 100% Aglianico grown in the volcanic subsoil in the southern-facing foothills of Mount Vulture in Basilicata (the region that forms the insole of Italy's boot). Many compare it to the wines of Piemonte and Bordeaux in terms of the grace and nuance it will obtain when cellared properly. Donato's Valle del Noce (or "Walnut Valley") cru is vinified in traditional, large old oak barrels (botti) for up to 24 months before bottling, it is then is aged in bottle until Donato feels is it ready to be released..... If opening now, he recommends decanting and aerating for a few hours before serving to allow the tannins to mellow. Look for licorice and balsamic notes in this complex and structured wine, with hints of volcanic minerality imparted by the distinctive terroir of the cru.”

I det hele taget er det mødet mellem den velstrukturerede garvesyre, typisk for aglianico (Sydens nebbiolo!) og den frugt D’Angelo formår at bevare i vinene, der er signaturen for hans produktion. Derfor er det vigtigt med iltning af vinene.


Bemærk venligst at disse ER priserne. Jeg citerer den almindelige pris  blot til orientering men indtil jeg får ny sending og/eller nye årgange fra Donato, kan I regne med at,  priserne her på dagens mail er Donatos D’Angelos nye almindelige priser. Jeg bevhøver vel ikke sige andet end : hamstring tilladt!

Billedet er fra min mail den 5. februar, til Friadgangisterne(*)

(1)
Serra Querce 2006  Basilicata IgT 13% 
70% aglianico 30% merlot
Almindelig pris : 125  kr. NU: 89,- kr.

(2)
Vigna Caselle 2004 Aglianico Riserva DOC 13%
Almindelig pris: 159,- kr.  NU : 109,- kr.

(3) 
Canneto 2006 Basilicata IgT 13,5%
Fra de ældste vinmarker. Meget lavt udbytte.
Almindelig pris : 145,- kr. NU: 96,-

(4)
Valle del Noce 2006  Aglianico DOC 13,5%
Enkeltmark aglianico fra “Hasselnøddedalen”
Almindelig pris 159,- kr. NU : 115,- kr.

(5)
Donato D’Angelo Aglianico DOC 13,5%
Donatos eget, signeret udvalg af de bedste druer.
fremstilles kun i de år når druekvaliteten tillader det.
Almindelig pris  145,- NU: 99,-

For at bestille send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “HAMSTRING” i Emne/Subject.
Husk venligst at skrive hvilke vine I ønsker at bestille!

Levering fra 1 til 12 flasker : 125,- kr. overalt i landet.
Levering : ved køb af minimum 24 flasker eller for min.  2.500,- kr. er levering 0,- kr. overalt i landet.


Mit forslag: 1 af hver vin plus 2 af den nye Serra delle Querce 2006 (“eccezionale!” siger Donato!) 699,- kr. Levering: 0,- kr. overalt i landet. For at bestille sadan en kasse send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “HAMSTRING TEST” i Emne/Subject. Kassens sammensætning kan ikke ændres.

(*) http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=258&Itemid=140



Ciao,
Carlo

PS

Savner I en rigtigt god hvidvin ? jeg har smagt en i påskedagen der inspirerede mig til en mail.
Forlang den her ved at sende en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksen”HVID” i Emne/subject..

ÅBNINGSTIDERNE på vort lager beliggende Skovlytoften 1, i 2840 Holte:

I DAG:  Påskesøndag: LUKKET
Mandag: Anden Påskedag: LUKKET
Tirsdag den 6. april: 14:00 til 17:00
Onsdag den 7. april: 14:00 til 17:00 Christina: Tillykke med fødselsdagen!!!
Torsdag den 8. april: 14:00 til 17:00
Fredag den 9. april: 14:00 til 17:00
Lørdag den 10. april: LUKKET
Søndag den 11. april : 13:00 til 17:00

< Forrige		Næste >