Kære Vinvenner,

Jeg har fået skudt lidt i skoene, at det dufter for meget af Lambrusco og af nebbiolo i mit bageri. Hvad skal jeg sige? “maccheroni al sugo con olive og et glas Mutina”: det er mad! Hvad nebbiolo angår, med selv svenskerne der vandrer til Holte for at sikre sig kasse efter kasse af Cascina Cucco, Schiavenza og Mascarello, er det svært at se bort fra Piemontes gyldne udbud af “klassevine til latterlige priser”.

Blandt de vinvenner, der spurgte “Har du droppet Toscana?”, var der også vikingo’en Erik Banti. Nej, det har jeg ikke. Jeg researcher videre. Fornylig fik jeg to vareprøver fra to fine Brunello producenter. Den ene kostede 45,- euro, den anden, lidt billigere, ville kun have 25,- euro. I indkøb, af mig altså.

To velansete huse, hvis vine skuffede mig i den grad. “Vastly overrated” som jeg plejer at sige: ikke kun hvad smagen angik. Med den enes pris kan jeg købe næsten seks flasker af Cascina Baricchis Nebbiolo 2005 (139,-) og med den billigere Brunellopris kan jeg købe to flasker af Cascina Cuccos glimrende Barolo 2006 (165,- men kun 125,- ved køb af seks flasker).

Mon ikke jeg vil komme til at fortryde fravalget? Det ville ikke være første gang.

Mit pæne “nej tak” til de to bemeldte Brunello bragte de afvisninger til min hukommelse,  som pladeselskabet Polydor gav til en engelsk musikgruppe, fire unge gutter fra Liverpool, der lige var kommet tilbage fra Hamborg.
Eller de syvogtyve - skriver totisyv - bogforlag, der rystede på hovedet af Joanne “Jo” Murray Rowlings manuskript om en ung knægt i troldmandsskole. Jeg husker stadigvæk en af mine kunder, salig Mario Astorri, en tidligere
professionel italiensk fodboldspiller og træner for KB: han kom et par gange om måneden i butikken og vi snakkede tit om dansk og italiensk fodbold. Engang talte han meget entusiastisk om en ung Brøndby spiller, hvis salg han havde formidlet til Juventus. “Ham spår jeg en stor fremtid...” sagde Mario. “Tja,” bemærkede jeg skråsikker, “han er rigtig god, men han mangler fightervilje. Han bliver mast af de italienske backs. To år og så hører vi ikke mere til ham.”
Den unge spiller, hvis navn var Michael Laudrup, fik, som vi ved, en noget længere karriere.

Derfor har jeg koncentreret mig om at finde nogle toskanske vine, der fejer al tvil til side og præsenterer regionen fra sin bedste kant. Efter min mening. At priserne også er til at tale med, gør den kommende smagning den 20. maj  til en ugåglipbar begivenhed. Indbydelsen sendes i weekenden men:

DISTANT FRIENDS og FORHINDREDE

(og faktisk alle andre) kan starte en spændende rejse i Toscanas vinverden her: prisen i parentes gælder ved køb af minimum 12 flasker gerne blandet

I VERONI, Chianti Rúfina*** (på lager fra i dag onsdag den 12. maj)

http://www.iveroni.it

(1) Rosso Toscana Igt 2008  59,- (49,-)

(2) Chianti Rúfina 2008 DOCG  69,- (59,-)

(3) Chianti Rúfina  Riserva 2006  129,- (109,-)

(4) Chianti Rúfina 2007 MAGNUM 1,5 liter  155,- (139,-) (kun 90 stk.)


LUIANO Chianti Classico*** (på lager fra i dag onsdag den 12. maj)

www.luiano.it

(5) Luianico 2008 Igt Toscana  47,- (39,-)

(6) AssaiRosa 2009 IgT Toscana  57,- (49,-)

(7) Rosso Assai 2008 IgT Toscana  57,- (49,-)

(8) Chianti Classico 2008 DOCG  78,- (69,-)

(9) Chianti Classico Riserva 2007  115,- (102,-)

(10) Lui di Luiano Toscana IgT  115,- (102,-)


ERIK BANTI, Morellino di Scansano (på lager fra den 18. maj)

www.erikbanti.com

(11) Morellino di Scansano Riserva 2007 enkeltmark Ciabatta  99,- (85,-)

(12) Morellino di Scansano 2008 DOCG  69,- (55,-)

(13) Vermentino 2009 Toscana IgT  58,- (49,-)


MAJNONI GUICCIARDINI Chianti (på lager fra den 18. maj)

http://www.majnoni.com

(14) Tíntero 2009 Toscana IgT  75,- (65,-) 1 liters flaske

(15) Spareto 2009 Toscana IgT Chardonnay  75,- (65,-)


CANOSO, Soave***  (Ja. Soave: long time no see!)  (på lager i dag onsdag den 12. maj)

http://www.canoso.it

(16) Soave Classico 2009  55,- (49,-)

(17) Soave Classico 2008 Ca del Vento  65,- (59,-)

(18) Soave Classico Superiore “I Boschetti” 85,- (79,-)


Vælg og vrag! For at bestille send blot en svarmail med teksten “TOSCANA” i Emne/Subject.
Skriv navnet eller tallet på de vine I ønsker at bestille og antallet på de samme.

Ved køb af minimum 12 flasker gerne blandet gælder priserne i parentes.
Fragt 1 til 12 flasker: 125,- kr. overalt i landet.


Ciao,
Carlo

ÅBNINGSTIDERNE på vort lager beliggende Skovlytoften 1, i 2840 Holte:

I DAG, Onsdag den 12. maj: 14:00 til 17:00
Torsdag den 13. maj: LUKKET (evt. afhentninger efter forudgående aftale)
Fredag den 14. maj: 14:00 til 17:00
Lørdag den 15. maj: LUKKET (evt. afhentninger efter forudgående aftale)
Søndag den 16. maj: 13:00 til 15:00

< Forrige		Næste >