Kære Vinvenner,

“NANA” er måske ikke særlig politically correct, men det er nu engang det navn, som Alessandro Palombo har givet til sin halve flaske Chianti Classico 2008. Navnet betyder “Dværgen” og det er hunkøn, fordi flasken, “la bottiglia”, er hunkøn på italiensk. Praktisk og velsmagende, velsmagende og praktisk. Prisen er 49,- kr. pr. halve flaske. Der er tolv flasker på billedet og i en karton. Hvem kan have gavn og glæde af en halv flaske? Alle! Singles, restauranter, kantiner, par der gerne vil nyde en halv flaske og ikke gå på kompromis med kvaliteten. Alle. For at bestille 12 x NANA send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “NANA” i Emne/Subject. Pris 588,- kr. (12 x 49,-). Fragt: 125,- kr. overalt i landet.

HEJ MATEMATIK! 12 x 65 = 780,-

Den funklende gode Verdicchio fra den seneste mail koster 780,- kr. ved tolv, thi tolv gange sekstifem plejer at give give 780,- og ikke som jeg havde skrevet 730,-. Denne rettelse skylder jeg alle og især de ganske få vinvenner (vinens venner, ikke nødvendigvis mine), der hæftede sig ved fejlen, 730,-.

Når det er sagt, skal det også siges, at vinen burde I ikke gå glip af. Eller: I må gerne gøre det, men så gider jeg ikke høre de sædvanlige skeptiske floskler: “ahh italiensk hvidvin bla bla...”.
http://www.carlomerolli.dk/index.php?option=com_content&task=view&id=667&Itemid=93

Og for ikke at tale om de to storebrødre: MISCO 2009 og MISCO Riserva 2008. To Verdicchio som alle burde smage, før de udtaler sig om italiensk hvidvin. Prisen er hhv. 85,- og 105,-, “alt for lav pris”, mener min medarbejder Tai.

Så hvis I, efter at have smagt disse vine, finder det passende at sende en takkemail til Ingegner Aymerich for at producere vinene og til mig for at importere dem, ville I gøre mig glad, fordi vinhandleren lever ikke kun af spaghetti alene, men også af lidt ros engang imellem.

FORUM

I den nye webshop er der en funktion: FORUM . Her har I mulighed for at skrive jeres mening om vore vine, som I har købt og smagt. Også om andres vine. Om alle italienske vine faktisk. Jeg forbeholder mig naturligvis retten til afkortelse og moderation, men der vil ikke være tale om nogen form for censurering, der tager humlen, eller ....mosten, ud af jeres mail.

Brug FORUM flittigt: der er ikke noget, der er mere kedeligt end et halvtomt mødested. Jeg giver stedet to måneders tid for at se, om det bliver til noget. http://shop.carlomerolli.dk/forum/


SANDARTEN

Jeg skal have et par borgerlige ord med fiskehandlerens kone og hendes mand, da der er mange af jer, der har gjort mig opmærksom på, at sandarten er en ferskvandsfisk. Den lever også i f.eks. Østersøen, hvor saltindholdet er lavt.
Eventuelt ved brakvandet eller ved udmunding af floder. Der var dog stor konsensus om, at sandarten næppe kan have haft sin omgang omkring Hvide Sande eller Hanstholm.


CAPRIOLO: RÅBUKKEN ENGROS




De første tre vinvenner har set det fordelagtige ved Engros-tilbuddet og den ene har allerede genbestilt.

CAPRIOLO Dolomiti Rosso 2008 IgT 12,5%
H. Lentsch, Bolzano. Pris ved 1 flaske:   55,- kr.
Druer: 70% lagrein 30% merlot

Engros pris ved køb af minimum 60 flasker:  38,37 inkl. moms/30,70 ex. moms
Engros pris ved køb af minimum 120 flasker:  35,82 inkl. moms/28,65 ex. moms

Vinen er tør, fyldig, har en god bouquet og en god, blød smag.
Ideel som bedre hverdagsvin, eller som vin til receptioner. Kan også serveres kølig (16-18 grader).
Drikkes nu og frem til ultimo 2012 - primo 2013.
Capriolo betyder rådyr, råbuk, som findes i bjergerne omkring Bolzano.

For at bestille engros eller høre nærmere om vinen, send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. .

For at bestille en kasse med 12 Capriolo send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “RÅBUK” i Emne/Subject. Pris 660,- (12 x 55,- ). Fragt ved 12 flasker: 0,- kr. overalt i landet.





KRYDS I KALENDEREN

Smagningen den 25. august vil involvere en del nyheder og også nogle Barolo, som fornylig har fået glimrende
anmeldelser, især i de svenske vinblogs. Schiavenza Prapó 2003 Barolo har begejstret de fleste og det samme
er sket for Cerrati 2006 Barolo. Prisen ved minimum seks flasker er hhv. 139,- og 125,- (alm. pris hhv. 165,- og 199,-).

Til gengæld må jeg melde, at årgang 2003 Cerrati Barolo er udsolgt både her og hos producenten, Cascina Cucco.

For en liste over de lagerførte Barolo og et hjertevridende tilbud send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “BAROLO” i Emne/Subject.

Ciao,
Carlo

ÅBNINGSTIDERNE på vort lager beliggende Skovlytoften 1, i  2840 Holte:

     I  DAG: Onsdag den 11. august: 14:00 til 17:00
    Torsdag den 12. august: 14:00 til 17:00
    Fredag den 13. august: 14:00 til 17:00
    Lørdag den 14. august: LUKKET
    Søndag den 15. august: 13:00 til 15:00

< Forrige		Næste >