Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

12.09.2010 Stjernerne

Kære Vinvenner,

De ældre af jer tænker nok på noget andet, når de læser “Ugens rapport”, men her er det såmænd kun en kort oversigt over de af mine vine, der har modtaget fine anmeldelser. Det gælder Tavignanos Rosso Piceno, som almindeligvis er en lillebror til scoop’et LIBENTER 2005 (59,-): Tavignano fik hele fem stjerner ud af fem i dagens vinavisen.dk:

Tavignano, Lucangeli Aymerich di Laconi, Rosso Piceno, Italien, 2008. “En dejlig rødvin med duft af hyld og aromatiske sommerbær. Smagen er koncentreret med modne kirsebær og et strejf af anis”. En krølle på halen er, at alle de andre rødvine, der fik fem stjerner, koster mere end de 65,- kr., som Tavignano koster.

Til den vinven fra Nakskov, der har underholdt mig med sin mening om vinavisen.dk’s generøse forhold til stjernedrys, har jeg svaret, at min indstilling er, at jeg er enig med alle anmelderne, så længer de roser mine vine. Når de ikke roser mine vine, så er anmelderne naturligvis inkompetente. Efter at have skåret denne basale opfattelse af vinskribentbranchen ud i pap, har jeg citeret en af mine lærde kollegaer, som skriver: “Den bestyrker mig i overbevisningen om, at vinsmagning er en alt andet en videnskabelig affære - tid, sted, person, glas, lokale, månens stilling, lufttryk, fugtighed og meget mere spiller ind. Og heldigvis for det ...”.

Så, ta’ alle anmeldelser for hvad de er: et gratis praj fra én der har samme interesse som jer om en vin, som han/hun har smagt. Dette gælder hele hierarkiet: fra Robert Parker hele vejen ned til yours truly. Lige som med vinene er der nogle anmeldere, der vil “smage” jer bedre og som I derfor vil fæste mere lid til. Engang I har lært anmeldernes stil, forkærlighed og observans at kende, vil I også bedre kunne forstå, hvilke vintyper han/hun sætter pris på.

Vogt jer for tyrkertroen og fundentale indstillinger, fordi den slags er vinens væsen fremmede. Som min anonyme ovennævnte lærde kollega sluttede: “....som din berømte landsmand, Dante, skal have sagt (og undskyld at citatet er på fransk, men det er sådan, jeg har hørt det): "Autant que savoir douter me plaît". Hvilket på godt dansk skulle betyde, at det er sjovere at være søgende og stille sig spørgende, endda tvivlende over for vinene, end at have sine faste overbevisninger.

Jeg mindede også min nakskovvianske vinven om, at vinavisen.dk har valgt at se glasset halv fyldt: derfor “hænges” de formastelige vine, der kun har modtaget én eller to stjerner, ikke ud. Et sympatisk valg, synes jeg, som tager fuld konsekvens af den fortærskede sætning: ”Livet er for kort til dårlige vine”.


MISCO Riserva 2008 Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi DOC

Derfor er det med god samvittighed, at jeg vil fremhæve, at det italienske velansete vinmagasin Enogea blandt andre giver 90 points til ovenstående vin – kort MISCO RISERVA – og skriver:

“En vin af substans of fremtid, ung og allerede nydebar. En vin der er i stand til at udtrykke dybde uden at overdrive, fuldt støttet af frugten og af et rustikt strejf af urter, der fremhæver og gør kontrasten vellykket. Vinen holder og bliver bedre med tiden.” De 105,- kr. den koster er velgivet. Lige som de 85,- kr. som den anden af vinavisen.dk’s femstjerne-vin koster, fra samme producent:

MISCO 2008, Tenuta di Tavignano, Verdichio dei Castelli di Jesi DOC “Aromatisk og meget lækker hvidvin med en ren frugtsmag, en lille fedme og fine, krydrede toner. Et virkelig godt glas vin.”

Rosende omtale har Verdicchio vinen også fået i Frederiksborgs Amt Avis’ vinklumme af J.O. Kristiansen:

“Italienerne er kommet godt med, hvad de hvide vine angår....Riserva 2008 koster 105,- kr. og det er et festfyrværkeri af smag. Den er “tyk” og fylder hele munden med ganske få centiliter. Den kan sagtens hamle op med en gang ossobuco og den ret plejer da ellers at kræve en rød bamse med styrke”.

Hvad vil I mere? Jo, det skulle lige være et tilbud på en smagekasse fra Tavignano. Her er det:

1 x Verdicchio Classico 2009 DOC  65,
1 x MISCO Verdicchio Classico 2009 DOC  85,-
1 x MISCO RISERVA Verdicchio Classico 2008 DOC  105,-
1 x Tavignano Rosso Piceno 2008 DOC  65,-
2 x Scoop’et LIBENTER 2005 Rosso Piceno DOC  59,-

For at bestille sådan en kasse send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “STJERNER” i Emne/Subject.
Prisen er 438,- kr. Fragt: 75,- kr. overalt i landet.
Kassens sammensætning kan ændres. Fragt fra 1 til 12 flasker: 125,- kr. overalt i landet.


Om IOPPA 1996 – 1997 – 1998 – 1999 Ghemme DOCG

Til de Vinvenner, der har bestilt: flaskerne ser således ud og vinene er lovet på lager i morgen, mandag den 13. september 2010.
stjernerne.jpg
Har I ikke fået mailen om denne vin, IOPPA, som kan risikrere at blive ÅRETS SCOOP, send mig en mail med teksten “MAILEN” i Emne/Subject.
 
For at bestille en kasse indeholdende 3 flasker af hver af Ioppas Ghemme 1996, 1997, 1998, 1999 send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten "IOPPA" i Emne/Subject.
Prisen er 1.300,- kr.  Levering: 125,- kr. overalt i landet.

Kassens sammensætning kan ikke ændres. Tænker I på firmagaver, er dette noget af det bedste, I kan forære til medarbejderne, til forretningsforbindelserne og til jer selv. Kontakt mig hvis I tænker på at købe minimum 10 kasser. Eller 20 halve kasser til 650,-kr.


Ciao,
Carlo

PS


NOGLE FØLSOMME OPDATERINGER FRA JERES PERSONLIGE VINHANDLER (MIG):

Da I altid plejer at “opdage” vinene lang tid efter, at jeg har omtalt dem, og som oftest når de er udsolgte både herfra og fra producenten, er mit råd: vågn op til dåd.

Brunello di Montalcino 2004 DOCG Quercecchio 155,- kr. (155,-) I skrivende stund er der 108 flasker tilbage på lager.

Ligeledes er der nu tilbage på lager:

93 flasker x Barbaresco 2005 DOCG vinmark Casasse, Cascina Baricchi  250,- (195,-) 182 flasker x Tre Nasi Barolo Riserva 2000 DOCG Cantine Gemma 290,- (230,-)

Prisen i parentes er ved køb af minimum seks ens flasker.

PPS


Husk venligst at der også kan betales direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen på forsiden af min hjemmeside:

http://www.carlomerolli.dk/onlinebetaling/paymentform.htm



ÅBNINGSTIDERNE på vort lager beliggende Skovlytoften 1, i  2840 Holte:

                     I DAG:  Søndag den 12. september: 13:00 til 15:00
                        Mandag den 13. september: LUKKET
                        Tirsdag den 14. september: 14:00 til 17:00
                        Onsdag den 15. september: 14:00 til 17:00
                        Torsdag den 16. september: 14:00 til 17:00
                        Fredag den 17. september: 14:00 til 17:00
                        Lørdag den 18. september: LUKKET
                        Søndag den 19. september: LUKKET
Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra - også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen her...

WEBSHOP!

WEBSHOP