Kære Vinvenner,







Lige som med børnene, der ikke får lov til bare at kede sig en smule i vinterferien, får I her en kasse for at holde jer beskæftiget med gode vine, som I tror I kender og alligevel ikke.

Fordyb jer i smagningen og bliv glad for deres smag og det fine forhold mellem pris og kvalitet.


Længere nede i mailen findes et nyt tiltag, som jeg håber, at I vil sætte pris på. Men først vinene.






Fra venstre af øverst (bagerst) i billedet:

(1) Recioto di Soave 2004 DOCG 0,5 liter, Canoso  139,- (ved køb af 6 ens: 125,-)
Gyldne dråber, rigtig god dessertvin, der også kan klare foie-gras, blåskimmeloste,
lagrede hvidskimmeloste og især friske gedeoste.

(2) Falanghina 2009 Sannio DOC hvidvin, Corte Normanna  75,- (65,-)
Den sjældent sete drue falanghina her i en “hurtig” og letdrukket udgave.
Fin allrounder med fin holdbarhed: drik nu til medio 2012.

(3) Ciró Classico Rosso 2009 DOC, San Francesco, Calabria  65,- (59,-)
Klassisk rødvin af den lokale gaglioppo drue. Rund og harmonisk
men også personlig og med tiltalende bid. Drik: nu til 2013.

(4) “Rusin” Nebbiolo Rosato 2009 Colline NOvares DOC, Ioppa  69,- (65,-)

(5) Sauvignon Blanc 2007-2008 Collio DOC Villa Martina  75,- (40,-)
Tåler sammenligninger: fra en producent hvis vine har ry for først at smage godt
to, tre år efter vinhøsten. Masser af saftighed og letsaltet bid. Drik nu til ultimo 2012.

Nederst (forreste række):

(6) Pinot Grigio 2008 Collio DOC Villa Martina, Friuli  75,- (40,-)
En Friuli klassiker fra en producent, hvis vine har ry for først at smage godt to, tre år efter vinhøsten. Masser af saftighed og letsaltet bid. Drik nu til ultimo 2012.

(7) Amarone Classico 2004 DOC, Le Ragose  249,- (149,-)
Adræt, fyldig og klassisk: “mad-Amarone” om nogen. Holdbarhed: 2004-2030.

(8) TABUI Barolo Riserva 2001 DOCG, Cantine Gemma, Piemonte  315,- (ved 6 ens: 295,-)
Jeg begynder nu at frigive denne perle af en Barolo. Klassisk Serralunga: drik nu til 2020.

(9) I Veroni 2008 Toscana IgT  59,- (39,-)
Anden aftapning af denne bedre hverdagsvin fremstillet af 70% sangiovese og 30% merlot. Drik nu og inden udgangen af 2013.

(10) Torre di Ceparano 2006 Sangiovese di Romagna Superiore DOC, Zerbina  105,- (89,-)
Træk op, hæld og nyd: lad vinens væld af indtryk og de smygende 14,5% fascinere jer.

(11) Refosco dal peduncolo rosso 2006 Latisana DOC, Zaglia, Friuli  75,- (50,-)
Indfødt drue som giver bløde men krydrede, medium holdbare vine. Drik til alt og gerne solo. Drik inden udgangen af 2012.

(12) Uva Rara 2008, Colline Novaresi DOC, Ioppa  75,- (64,-)
Vinen er af den slags, som retfærdiggør udtrykket “love at first sight” eller “kærlighed ved første slurk”. Rustfristål lagring og kun 12% i alkoholstyrke.

For at bestille denne “arbejdskasse” send blot en svarmail til Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “Vinterferie” i Emne/Subject. Prisen er: 1.080,- Fragt: 0,- kr. overalt i landet.

Kassens sammensætning kan ikke ændres. Prisen i parentes er prisen ved køb af 12 ens flasker (eller seks ens flasker hvor dette er indikeret). Fragt: 125,- kr. overalt i landet.

Ved køb af 2, 3 eller max. 4 kasser er prisen hhv. 2.000, 2.900 og 3.800,- kr. Fragt: 135,- kr. overalt i landet.

LYKKEKASSER:
der er 16 Lykkekasser tilbage. Pris : 600,- kr. Afhentet. Elle fragt: 125,- kr. pr. kasse à 12 flasker.

NYT TILTAG

I løbet af mit arbejde her ved skærmen har jeg ofte modtaget mails fra vinvenner, der ledte efter en bestemt vin, der ville sælge af deres beholdning eller bytte sig til noget andet vin eller igen købe nogle bestemte vine af bestemte årgange.

Andre vinvenner havde vinkøleskabe, vinreoler, proptrækkere, bøger, vinetiketter og andet vintilbehør, som de samlede på og ville bytte, købe eller sælge.

Endnu andre vinvenner havde et sommerhus, som de ville leje ud eller behov for at bytte en hel masse andre ting og sager, som ikke var decideret vinrelaterede.

Så jeg har tænkt på at åbne en plads i webshoppen, som hedder:

HAVES-ØNSKES-KØBES-SÆLGES- BYTTES-FORÆRES

Her kan I skrive, hvad I har af ønsker, hvad I vil købe og hvad I vil sælge, hvad I vil bytte jer til. Tjenesten er forbeholdt Vinvennerne i vor adressebog.

FREMGAMGSMÅDEN:

I sender mig en e-mail med beskrivelsen (kun tekst) af, hvad I ønsker at sælge, købe, bytte eller evt. forære væk. I afslutter med jeres mailadresse eller med et telefonnummer, hvor I kan kontaktes. Når jeg har modtaget jeres mail, svarer jeg med det kontonummer, hvortil I skal indbetale detagelsesgebyret.

Når beløbet er modtaget offentligøres jeres mail og bliver på siden i 30 dage.

PRISERNE:

GRATIS  frem til den 1. marts 2011 for VinAbonnenter og for Friadgangister.

Alle de andre og efter den første marts:
Uspecificerede varer og tjenester: 100,- kr.
Vine købt hos mig: 150,- kr.
Vine købt hos andre: 350,- kr.

Anonymitet: + 100,- kr.: ønsker I kun at fremstå med et billet mrk. eller anden identifikation for at undgå spam eller  uvedkommende henvendelser, administrerer vi disse, således at alle henvendelser bliver rettet til os, som så girerer dem videre til jer.

Det er en ren formidlingstjeneste og vi blander os hverken i, hvad der bliver tilbudt eller hvordan den videre forhandling foregår. Dog forbeholder jeg mig retten til at afvise mails, hvis indhold jeg ikke bryder mig om. Om dette gives naturligvis behørig forklaring til indsenderen.

Siden findes i webshoppen, klik her...

For at være med: Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.

Ciao,
Carlo
Husk venligst at I - efter at have modtaget fakturaen herfra -
også kan betale direkte med dankort ved at bruge betalingsformularen oppe til højre Åbningstiderne på lageret beliggende Skovlytoften 1, 2840 Holte

MEN: husk altid at læse de relevante åbningstider for den kommende uge i bunden af den seneste ugemail. Lagerets åbningstider kan skifte noget i forbindelse med vore aktiviteter, smagninger, rejser o.lign.

I DAG:  søndag den 13. februar: 13:00 til 15:00
Mandag den 14. februar: LUKKET
Tirsdag den 15., onsdag den 16., torsdag den 17. og fredag den 18. februar: 14:00 til 17:00
Lørdag den 19. februar: LUKKET
Søndag den 20. februar: 13:00 til 15:00

< Forrige		Næste >