Kære Vinvenner

Først og fremmest tak for sidst til alle de vinvenner, der besøgte os i det flotte Musikhus i Esbjerg. Sådan så opstillingen ud med min højre hånd, Tai Pundik (som ikke er min søn og iøvrigt pæredansk) i gang med at trække de ti gode vine op, der gjorde glæde i landets femtestørste by.

Denne mail vil dog ikke handle om vin men om øl, birra! Det er Natale Simonetta fra Cascina Baricchi’s seneste (jeg tør ikke skrive “sidste”!) frembringelse.

Hvorfor den hedder FROGS, må vi spørge Natale om nu på mandag den 31., når han kommer for at skænke øllet og sine øvrige vine. Der er stadigvæk plads, så hvis I ikke har fået indbydelsen, forlang den her med en Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. . Programmet er omfattende, med hvad har øllet med vin at gøre? Jo, Natale bruger fem procent af sin nebbiolo rosé i øllet. Ingredienserne er herudover vand, malt (af både byg og hvede), humle, gær. Øllet er ufiltreret, har en alkoholstyrke på 6,5%, og flasken indeholder trekvart liter. Hele herligheden koster 95,- kr. flasken.

SMAGEN

Jeg melder pas her. Har inviteret nogle af ølentusiasterne til at smage på FROGS og give mig deres besyv. Jeg drikker på årsbasis seks, syv øller og skal høre for det, når jeg ved tredje halvleg bestiller en vand eller laver mig en spritz. Drilleriene er standard. Fodbold og øl er uløseligt forbundet, men øllet smager mig desværre ikke. Så I skal ikke tage det som en anbefaling, når jeg skriver, at denne FROGS kan jeg vældig godt lide og finder den intet andet end genial til tørsten og til maden. Serveres køleskabskold, selv om bagetiketten anbefaler 8-10 grader. Nu må vi se, hvad I siger!!

For at bestille en praktisk sixpak, send blot en Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen. med teksten “BIRRA”. Pris 95,- x 6 = 570,-. Natale er gået med til at sponsorere fragten.

VIN & VRØVL

På manges forlangende har vi ladet genoptrykke den bog, som vil skære igennem jeres fordomme om Italien og italienerne, for så at bekræfte de samme fordomme fuldt ud.

I øvrigt, af samme “forfatter”:

VINHANDLERDIGTE 1975 – 2005

Forlaget Terra Verde ISBN 87-99118-0-2
(Udsolgt fra forlaget) (På dansk/in danese)

(A) VINHANDLERBREVE 2000 – 2010

Forlaget Terra Verde ISBN 978-87-991118-1-7
(På dansk/In danese) 129,- kr.

(B) POESIE DEL VINAIO 1975 –2005

Forlaget Terra Verde ISBN 978-87-99118-2-4
(På dansk og italiensk/In danese ed italiano) 129,- kr.

VIN & VRØVL (med Roald Als)

Forlaget Høst & Søn ISBN 87-14-19896-7
(Udsolgt fra forlaget) (På dansk/In danese)

(C) VIN & VRØVL (med Roald Als)

Forlaget Terra Verde ISBN 978-87-99118-3-1
(Genoptryk 2011) (På dansk/In danese) 129,- kr.

ITALIENS VINE

G.E.C. Gads Forlag 2000 – 2001 ISBN 87-12-03249-2
(Udsolgt fra forlaget) (På dansk/In danese)

Ciao, Carlo

< Forrige		Næste >