Kære Vinvenner,

Skal et billede fra en vinsmagning være “kunstnerisk” eller nøjes med at afbilde de flasker, der var med? Denne gang giver vi ti for det kunstneriske indtryk og fortæller meget kort om smagningen. Det er første gang, at vi holder en smagning om lørdagen og i betragtning af den “hvide måned” og af de forskellige vandkure, der herser rundt omkring i landet, var fremmødet meget tilfredstillende, både i kvantitet, kvalitet og antal... ...bestillinger. Det kan være, at Mie & Fabios lækre tilberedelser og/eller deres vine lokkede, men i hvert fald: hjertelig tak for deltagelsen til alle, der var med!

FAVORITTERNE

Klipfisk og kaninsylte hører ikke til danskernes hverdagsbord: måske netop derfor var der “run på” netop disse retter. Jeg nåede at “redde” et par stykker med hjem og nød dem med én af de vine, der mest har imponeret mig: Stefano Amerighis Syrah 2009 DOC Cortona(*) (185,-). Det var ikke kun min favorit men også deltagernes, der bestilte løs. Skulle der være nogen tvivl, er “favorit” på vinhandlersprog den vin, der sælger mest: andre favoritter var: Coldaia 2006 Toscana IgT Pinot Nero (199,-), Old Vines 2008 Primitivo Igt (250,-) og - surprise surprise – landbrugshøjskolen i San Michele’s Riesling Renano (89,-). En italiensk hvidvin der var dagens mest sælgende: ser man det... ser man det .....

Er I interessereret i at se listen over de vine, der var på smagningen og modtage et uimodståeligt tilbud på dem, send mig blot en svarmail med teksten “FAVORIT” i Emne/Subject.

RYD-OP: DE SIDSTE TI DAGE

Der er stadigvæk fordelagtige køb at gøre ved at plukke gode vine fra vor ryd-op liste. Send mig en svarmail med teksten “RYD-OP” i Emne/Subject og jeg vil sende en opdateret liste over vinene fra Basilicata, Calabria, Campania, Toscana, Piemonte m.m.

AMANTI:

En enkelt svale er ikke nok til at bebude foråret, men nu flyver de i ind i flok: nej, ikke svalerne (de vil dog gøre ganske snart) - men de positive anmeldelser! Nu at flere, uafhængigt af hinanden, har udtrykt deres “syns godt om”, kan jeg lige så godt sige det, som det er: vinen er et SCOOP! Årest første!!

Prisen på en flaske er 73,50 kr. Fragt fra 1 til 24 flasker er 125,- kr. Fragten er 0,- kr. ved 34 flasker. Alliér jer med nogle kollegaer og venner. For at bestille send blot en svarmail med teksten “REFOSCO” i Emne/Subject.

Sidst på www.vintopti.dk:

“Fremragende vin til prisen, hvilket tydeligt fremgår af scoren: 95 points http://vin-top-10.dk/

Refosco’en havde allerede modtaget 5 stjerner ud af mulige 5 på www.vinavisen.dk Amanti, Zaglia, Refosco dal Peduncolo Rosso, Friuli Latisana, Italien, Riserva 2008, lav alkohol (13%)

Refosco dal Peduncolo Rosso er en blå drue, der fortrinsvis dyrkes i regionen Friuli-Venezia Giulia i det nordøstlige Italien, og denne drue har her lagt most til en meget dejlig rødvin. Vinen har en liflig duft og en silkeblød, varm og lækker smag med noter af blommer og mandler. En rigtig charmer.

Flere svenske vinbloggere har også “syntes godt” om vinen:

http://rhonarna.blogspot.com/2012/01/2008-zaglia-refosco-dal-peduncolo-rosso.html
http://billigtvin.blogspot.com/2011/12/2006-zaglia-refosco-dal-peduncolo-rosso.html
http://vintresserad.blogspot.com/2012/01/en-tankestallare-om-for-billigt-vin.html

Men skal man virkelig “over åen” for at hente...vin?
Nej en god dansk vinblogger har også skrevet rammende om den Riserva 2008:

http://piu-rosso.blogspot.com/2012/01/2008-zaglia-refosco-dal-peduncolo-rosso.html

VALTENESI/VALSABBIA

Hvor i alverden ligger disse steder henne? På vestbredden af Gardasøen, ikke langt fra feriebyen Sirmione, en snes kilometer inde i landet. Jeg har “opdaget”, at det er et slaraffenland af vin, ost, olie og charcuteri. Sæt kryds i kalenderen lørdag den 11. februar. Der kommer en halv snes producenter, der er ivrige efter at vise, hvad de kan og de vil skænke rundhåndet af deres produkter. Tidspunkt bliver mellem 11.00 og 15.00 igen men hvor? Jeg er i gang med at finde et passende sted. Hold øje med jeres mail og hold dagen fri.

Ciao, Carlo