![]() |
Jeg havde lovet at fortælle lidt om Negroamaro "ENNE", som var et bebudet SCOOP, men efterårsferie til trods er der kommet noget andet "på tværs". Derfor får I her et hurtigt link til vinen. Tillad mig at opfordre jer til at købe vinen "ubeset" (eller "ubesmagt" må det være), fordi det er lige den vin, I altid har ønsket jer til jeres efterårsretter. En harmonisk rødvin, med varme og lige afstand fra de flade marmeladøse apuliske røde og de supersvulstige alkoholbomber ditto. Prisen er 115,- kr. ENNE (det står for Negroamaro) produceres af to begejstrede herrer, der ikke engang har deres egne tappeanlæg endnu. En meget omhyggelig produktion af udvalgte druer fra alberello-stokke, som er over halvtreds år gamle. En vin, der vil gøre differencen og lykkes med det. Det er første gang, at vinen overhovedet eksporteres. En "rising star" som om et par år vil befinde sig i alle vinguiders topplaceringer. Er I til "la Puglia del vino", skal I ikke gå glip af dette SCOOP:
Men hvad er det, der er kommet på "PÅ TVÆRS" ??
Det er, at et par af vore undertiden trofaste firmakunder har glædet os med en "betragtelig ordre" på Barolo Vigna Cucco 2009 og Barolo Cerrati 2009. Nu er beholdningen mere end halveret, og hvis det er Barolo I vil have, så gælder det om at sætte det lange ben frem. Vigna Cucco har i øvrigt fået tildelt topkarakter af Veronellis vinguide: tre blå stjerner. Det er noget der batter, i Italien i hvert fald:
og samlere er begyndt at sende bestillinger ind til producenten. Jeg burde ikke behøve at gentage, at til 125,- kr. flasken er disse to enkeltmarks-Barolo et veritabelt fund, men jeg gør det alligevel, fordi der altid er nogen af jer, der først beslutter sig for at købe, når jeg har pushet vinen hårdt nok. Det burde ikke være nødvendigt med disse to Barolo, men sådan er det jo:
Udenfor ovenstående tidspunkter: åbent efter nærmere aftale for afhentninger m.m... Ring: 4585 1978 eller send en mail
< Forrige | Næste > |
---|