Kære Vinvenner

Idag får jeg leveret endnu en portion Barolo fra Schiavenza. Det koster ikke noget at lade vinene ligge på lageret i Skovlytoften. I bliver ikke opkrævet pakhusleje og I skal eller ikke stresse for at komme og hente jeres forudbestilte og forudbetalte Barolo-lækkerier. Det eneste I risikerer er, at jeg napper en af jeres flasker i ny og næ og drikker den selv, mens jeg sender jer et taknemmeligt "alla salute" dvs "skål". Eller endnu værre: at mine fodboldkammerater kommer forbi, så ryger der mere end en flaske. Til et godt formål. Så ved I det.

MOD LYSERE TIDER

Der er værre tragedier i verden og jeg kan ikke forklare det rigtigt, men siden i går har jeg haft mit hoved andre steder end her på vinsalget. "Perfect timing" mange har sagt og i TV blev der talt om den selviscenesættelse han var stormester i. For mig er der kun igen et bevis på den gennemførte og samvittighedsfulde håndværker, han var, der leverer sit arbejde til tiden, før han takker af.

Der blev perset en tår eller to her i huset og jeg tænkte også pådet foruroligende, at nyhederne er fyldt med folk, der kradser af mens de er sådan jævnaldrende med mig. Ikke at jeg bliver bange eller deprimeret af det. Hvis så , kan jeg altid trække op en af .....jeres flasker. Blot der sniger sig et element af nysgerrighed: hvordan og hvornår ville det ske for mig ? Ingen "panic in Detroit", blot en ekstra vinkel og en quiz på livets gang. Sådan er det jo. Det hele er i realiteten meget enkelt:" Jeg vil gerne bestille et glas rødvin." "Det har vi ikke. De kan få et guldøl: effekten er den samme". Ikke en replik for vinhandlere, men tænk på det uimponerede og befriende i kromutterens svar: det var tider! Tænk også på hvilken film replikken stammer fra. De første tre, der gætter vinder en livsbekræftende flaske Franciacorta 2010 DOCG Satén. Selvhenter.

RYD OP OG RESTSALG

Det fortsætter måneden ud. Lidt praktisk om tiltaget:

1) Ægte restpartier: i webshoppen kan I se, hvor mange af hver vin der er på lager.

2) Træge vine: her er der lidt flere flasker at rutte med, men enten har jeg ikke været dygtig nok til at sælge eller har I ikke været interesseret/opmærksomme/dristige nok. I den gruppe er der gode vinkøb at gøre.

2) Sunset Boulevard: vine, typisk hvide og rosé, der frister et usselt liv på kanten af Norwegian Blue, men man kan jo aldrig vide: gode overraskelser kan gemmes selv bag små penge.

For hele udsalget gælder der nogle særlige regler:

1) Betaling: kun dankort.

2) Ingen reservation af ubetalte vine.

3) Fragt: for dette udsalg gælder der ENGROS FRAGT, som I finder nederst i mailen. Bestil den relevante fragt separat som en almindelig vare, på de tilsvarende links.

4) For de ældre årgange fra Fattoria San Francesco: ingen returret. Check vinvennernes anmeldelser i webshoppen. Send eventuelt jeres anmeldelse af de vine I har smagt

Alt bliver slavisk opdateret til alle vinvenners brug. Se et eksempel her:

5) Til de svenske vinvenner. MUK gäller inte för rea-vinene. Endast avhämtning.

Så kan den vilde vinjagt ellers gå i gang:

AFHENTNINGER

Pian del Conte 2009, 2010 og 2011 er på lager. Det samme gælder Schivenzas vine samt Barolo 2010 Cerrati og Barolo 2009 Vigna Cucco:

Ciao, Carlo

ENGROS FRAGT:

< Forrige		Næste >