Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

27.05.2018 Banatski Rizling

Kære Vinvenner,

Kig venligst på lagerets lidt særlige åbningstider de næste par dage i bunden af denne mail.

"Nu skal du ikke stramme den" sagde export manager'en, som er berygtet for den karrighed han administrerer tildelingerne af Landbohøjskolens vine med. "Jo, men sagen er, at vinvennerne har købt hele det parti Pinot Bianco 2016, som du så generøst havde tilbudt mig. Jeg har min Lambrusco og kan sagtens leve uden dine hvide vine, men sommeren er over Danmark og mine kunder ønsker sig lidt mere fra dit lager. Det skylder vi - både du og jeg - dem". "Nix. Der er ikke mere." Hverken small talk eller spådom om årgang 2017 hører til export manager'ens færdigheder og telefonsamtalen blev hurtigt afsluttet med de sædvanlige høfligheder.

STOR OVERRASKELSE

Et par dage senere ringede selvsamme export manager og sagde: "Jeg har fundet 252 flasker Moscato Giallo: er du interesseret?" "Uhh, mine kunder tror, at Moscato Giallo er sød og de køber kun efter at de har smagt den. Jeg ville helst have lidt af din Riesling eller Chardonnay, men lad gå. Hvis prisen er tiltalende, er Moscato Giallo en dejlig vin, bare prisen ikke er horribelt høj." Jeg sagde "ja tak", da jeg hørte prisen og er sikker på, at også I vil skynde jer at forudbestille den:

I webshoppen ser I vinen i tæt selskab med "polpo", blæksprutte: Moscato Giallo vil passe enormt godt til blæksprutte og til kombinationerne af chili & fisk. Rijstaffel er et oplagt "offer" og lige så alle de retter (af østerlandsk herkomst), der inkluderer karry og krydderier. Med dens tørre smag og sprøde vedvarende saftighed er Moscato Giallo "...drikkelig på en foruroligende måde: har man lært at sætte pris på den tørre Moscato Giallo, vender man tilbage til den gang på gang. Iøvrigt er den perfekt til de grøntsager, der almindeligvis ikke "bryder sig" om vin: asparges, artiskokker, retter med persille" (citat:......Carlo Merolli).

SPEDITØREN HAR LOVET...

.....på onsdag den 30. maj den forudbestilte Chianti Montebetti og en palle fra Cantine del Glicine i Neive. Jeg har lavet en lille prøvekasse med vine fra denne boutique winery, hvis vine så mange af jer tidligere har sat pris på:

Vinene kan naturligvis også bestilles enkeltvis. OBS: billedet ovenfor viser en tidligere sammensætning og ikke indholdet af den aktuelle tilbudskasse.

Ciao, Carlo

ÅBNINGSTIDER PÅ LAGER beliggende Skovlytoften 1, 2840 HOLTE:
Udenfor nedenstående åbningstider: send en mail eller ring til 4585 1978

IDAG: lørdag den 26. maj: LUKKET pga. rejse
søndag den 27. maj: LUKKET pga. rejse
mandag den 28. maj: LUKKET pga. rejse
tirsdag den 29. maj: LUKKET pga. rejse
onsdag den 30. maj: 13:00 til 17:00
torsdag den 31. maj: 13:00 til 17:00
fredag den 1. juni: 13:00 til 17:00
lørdag den 2. juni: LUKKET
søndag den 3. juni: 13:00 til 16:00 Udskænkning af nyanskaffelser. Montebetti Chianti, Cantina del Glicine, Montescudaio 2016 samt of course Lambrusco og Le Grand Pignol.

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9