Kære Vinvenner

Det er rigtigt: den første mail med tilbud om julefrokost fik jeg den 29. august. Et par dage senere, kom der en mail med et kanonvintilbud på, godt nok franske, julevine. Jeg burde også været ude med mine julemails i god tid, men lige meget hvad, kan jeg ikke få mig til det. Den søde tid burde tidligst starte med 1. Advent. Derfor: undskyld hvis jeg....tyvstarter nu, men der er så mange gode (jule)vine på vej, at, som hvert år på det tidspunkt, kilder det af ren forventningsglæde.

Herefter et resumé over, hvad der er på vej, vine der vil være på lager uge 49/50. Det gælder både gamle forudbestillinger og nye forudbestillinger, som I kan bestille nu. Varslet er ganske kort men besparelsen ualmindelig stor:

Barbera d'Alba 2014 Tenuta Cucco DOC 13%
Barbera d'Alba 2015 DOC 13,5%

DET MEST OPLAGTE OG VELEGNEDE VALG

Det er lykkedes mig at få tilsendt 258 flasker af Le Ragoses enkeltmark "Le Sassine". Det er en fløjlsblød Ripasso fra 2016. Før nogen af jer løber skrigende væk ved ordet ripasso, så stop lige en kende: Le Ragose fremstiller alle sine vine som "drikkevine". Dengang Parkerpoints herskede og alle vine, især Amarone, skulle være svulstige, bløde, med høj restsukker og lige så høj alkoholprocent, blev Le Ragose ved med at være trofast overfor deres egen stil: rank, adræt, harmonisk i alle sine elementer og særdeles holdbar.

I de sidste par år er vindene vendt og forbrugerne foretrækker igen mere balancerede vine. Det begynder at regne med præmier til Le Ragoses Ripasso og især Amaronevine. Mest prestigegivende må siges at være "GRANDE VINO" fra det velansete Slow Wine.

VERTIKAL

Le Sassine er Le Ragoses oprindelige vinmark, den vinmark der lå omkring huset i 1969. De gamle vinstokke giver idag meget lidt og produktionen er ikke tisltrækkelig stor for den traditionelle importør, Gobivin, der har gjort og bliver ved med at gøre navnet Le Ragose uhyre populært i Danmark. Og dét med rette: af de mange Valpolicella producenter er der kun fem, der hverken køber eller sælger druer. Le Ragose er én af de fem. Det kalder man "en vertikal producent". Hvad betyder det? Det betyder, at druernes kvalitet er høj over hele høsten og at ejerne, brødrene Marco og Paolo Galli, kan sælge hele deres produktion uden brug af hjælp fra købte druer/vin.

10 ÅR GAMLE AMARONE.

Som Friadgangister får I "first choice" på både Le Sassine 2016 og den præmierede 2009 Amarone Classico til en virkelig favorabel pris. Og hvis det er vinen til traditionel dansk julemad I efterlyser, tøv ikke et sekund:

HVORFOR IKKE (OGSÅ) HVIDVIN ?

Over 80% af alle de tilbud, jeg har set på nettet, anbefaler rødvin til julemaden. Ikke fordi jeg absolut skal gå mod strømmen men er det ikke rart med et godt glas hvidvin til at starte middagen? Til nytårstorsk er det nok næsten obligatorisk men til en afveksling er det også godt med en hvidvin, der kan byde på smag, friskhed og passende fylde. Jeg har valgt nogle jeg selv kan li' og håber I...følger trop:

ETA

For andre tidligere forudbestillinger der også ventes på lager uge 49/50 klik her:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=forudbestilte

Og for ikke at glemme det: jeg glæder mig til at hilse på jer fredag den 29. november på lageret fra 12.00 til 17.00 til "fernisering" af udstillingen "Selvportrætter": dekorationer der intet har med Jul at gøre og alligevel:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/68-dekoration/

Ciao, Carlo

< Forrige		Næste >