Kære Vinvenner,

Den hvide måned til trods (nej, det betyder ikke, at I kun skal drikke hvidvin i januar) er der livlig handel i bestillingerne (tak) og især i jeres spørgsmål om de tilbudte vine. Jeg svarer privat til de fleste, men der er også nogle spørgsmål af almen interesse. Der er to af den sidste slags som kræver en længere udredning: det ene om den tørre rødvin Dolcetto og det anden om "naturvine. Kontakt mig hvis et af emnerne eller begge to har jeres interesse. Det tredje spørgsmål tog virkeligt mig på sengen fordi en vinven fra Aalborg skrev om hvorfor er der ikke rosévine i RYD20.

Jeg vidste ikke hvad jeg skulle svare. De rosé jeg har på lager er friske og saftige, de smager godt og de repræsenterer forskellige druer og især forskellige nuanceringer i smag og farve. Ikke nogen grund til at sætte dem på udsalg eller på nogen måde "slagte" dem. Udover det, svarede jeg at " rosé er ikke nogen vinvennerne plejer at sætte i forbindelse med vintermånederne ". Dér tog jeg sandelig fejl fordi den aalborgensiske vinven skrev tilbage med en kort men overbevisende belæring om rosévins fortræffeligheder og at både han og hans kone var glade for gode rosé og om jeg ville fluks sende ham et tilbud.

I følte mig lige som overhalet indenom men i sådan en situation er jeg ret.... nem til at overtale: jeg valgte seks af mine bedste rosé og vinvennen nappede straks ideen og bestilte tolv flasker. Måske gemmer sig blandt jer andre roséglade vinvenner og vinveninder. Tilbuddet er tilegnet jer alle og jeg lover for at det vil bringe sommerdage på jeres bord. Og ja: disse vine vil stadigvæk smage godt engang i sommer 2020. I finder tilbuddet under RYD20 med gratis fragt:

RYD20 FORTSÆTTER

Hvor længe ? Så længe der er "fund" og i hvert fald januar måneden ud. Efter disken med "i preziosi" er turen kommet til udstillingen på væggen ved kasseapparatet: der er mange gode vine, der har stået dér længe, mange årgange er udsolgt, andre udgået. Reolen skal støves, vaskes og fyldes på med flere aktuelle vine. Find her den ekstra nedsatte udstillingsflasker:

og den samlede "RYD20" som tæller nu flere end 60 vine, her:

Ciao, Carlo