Kære Vinvenner,

Det burde stoppe her: det er mig, jeres personlige vinhandler, der vælger hvilke vine der skal på RYDOP. Det nytter ikke noget, at I skriver, om jeg kan sætte Amarone og Barolo på listen. Det dur ikke! Der findes vine, som er gode året rundt og som ikke behøver at ryddes op. Derfor: kig gerne på RYD20 listen og nyd. "Slagtningen" fortsætter til den 31. januar:

EN BØN FRA HIMMERLAND

Der var dog en mail, der fik mig til at gå i tænkeboksen: en vinven fra Nordylland skrev for at spørge, hvorfor han ikke kunne finde bastflaskerne på rydop listen. Han var glad for dem, men kunne ikke finde nogen hos de vinhandlere han besøgte, og de enkelte han fandt, ville han ikke købe igen.

I sommers havde han prøvekøbt 12 af vores økologiske 2 liters Chianti Sticciano 2018 og benyttede sig af den gratis fragt, men nu var forsyningen opbrugt og han spurgte.... Mit første svar til ham var, at priserne er rimelige nok med eller uden gratis fragt, og hvis vinene smagte meget bedre end hvad han kunne finde lokalt, så var priserne retfærdiggjorte.

VED NÆRMERE EFTERTANKE.....

Mens jeg var ved at besvare hans mail, kom jeg dog i tanker om, at hvis han havde svært ved at finde god Chianti på bast i Nordjylland, så var der måske andre i hans "situation". Bastflasken en mangelvare? Skulle jeg ikke prøve at bringe gammelt produkt til nye kunder? Hvad hvis jeg brugte januar som promotionsmåned for en vin, som de fleste - heldigvis ikke alle - af jer forbinder med sommer? Jeg mener: mine Chianti er holdbare og det kunne være, at der var nogen af jer, der ville benytte sig af en promotionspris for at hamstre lidt til senere brug. Hmmm...tænke tænke....

I VERONI

Mens jeg vurderede pro og kontra, kom der en mail fra Luca Innocenti, I Veroni, der viste mig den etiket, som han vil komme på de bastflasker jeg havde bestilt. Hvis I husker det, var det i kølvandet på den store levering til hans storkunde fra Schweiz. Etiketten ser I på åbningsbilledet.

Det var det sidste skub til min beslutning: vi kører et Bastflip! Promotionspris på de bastflasker der er på lager nu og forudbestilling af I Veronis fyldige frembringelse.

Tilmed noget som I har spurgt efter mange gange men nu realiserer vi det: tomme bastflasker både købes og sælges :

EN VENLIG REMINDER

Hvis I er til verdensklasseBarolo og I kigger på nedenstående link, vil I opdage, at der kun er 37 "ledige" flasker af Schiavenzas PRAPÓ 2016. Tildelingen har været lidt mere generøs hvad de andre 2 016 Barolo angår, men der er ingen grund til at nøle: