Kære Vinvenner

ja, der spildes.....men det er ikke alle skader, der kommer for at skade. Det var det trebenede mahognibord fra den... kinesiske klunketid, der brasede sammen og tog hele udstillingen med sig. Bordet var en tand for elegant for vort lager og en del vakkelvornt. Havde tit tænkt på at komme af med det: nu tog bordet så beslutningen på mine vegne. Udstillingen skulle også udskiftes, omend på en mindre dramatisk måde og til sidst fik gulvet en grundig vask - ægte spritdesinficering - mens lageret stadigvæk dufter af hvad et lager altid burde dufte af: vin.

Fra billedet ser det ret voldsomt ud, men der gik kun tre flasker rødvin itu, Ciró, Rosso delle Miniere 2009, Brachetto fra Rinaldi, men se lige hvilken flaske der kunne klare faldet: magnum STOPAI fra Tirelli! Stærke sager, og det er netop den nye årgang, 2019, som er på vej fra Gualtieri. Ventes på lager uge 22:

SOM JULEAFTEN......

Den dag, hvor ankomsten af nye vine ikke er forbundet med den samme spænding og glæde, med hvilken jeg ventede på gaverne juleaften, vil det være tid til at holde op med at være vinhandler. Bortset fra, at det først er om morgenen efter juledag, at man får sine julegaver i Italien, er følelsen den samme.

Vi tager det for givet, at flaskerne står på hylderne i butikkerne eller på pallen på lageret, men tænk blot på den lange rejse og på hvor mange mennesker, der har været involveret i arbejdet. Ta' for eksempel de tre paller fra Tenuta dell'Abate, der kommer hele vejen fra Caltanissetta, midt på Sicilien. Producenten har sørget for sikker pakning, en lokal vognmand har hentet pallerne, fragtet dem over Messinastrædet til Calabrien og derfra de cirka 1200 kilometer til Sommacampagna, nær Verona, til den terminal, hvor godset til Danmark bliver samlet. Vognen lastes til randen og en chauffør kører til den danske "hub" Taulov eller Odense og derfra til lageret i Holte.

Hver gang vi læsser pallerne af, kan jeg ikke lade være med at blive forundret over, at det kan lade sig gøre, med sådan nogenlunde præcise takter og i henhold til den lovede tidstabel. Derfor er der mere grund til at glæde sig over de sicilianske vine, der har rejst 2.788,1 kilometer (siger Google) fra solbeskinnede Sicilien til os:

I kan stædigvæk nå at bestille dem til forudbestillingspris, før priserne går tilbage til de normale efter weekenden.

HVAD DER ELLERS ER KOMMET

Sammen med de sicilianske vine fra "Kvindernes By" Caltanissetta, modtager vi årgang 2015 Le Rose Nizza Barbera d'Asti fra Franco Mondo, Riserva Quona og Riserva Storica 2016 fra I Veroni og den længe ventede hvide Vermentino Atys fra Ligurien. Find dem her og glæd jer til nogle fine vine, der ifølge "klassifikationen" i forrige mail svinger mellem weekendvine og festvine:

CARLOS....KLASSIFIKATION AF 2020

Ciao, Carlo

LAGERET