Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

08.11.2020 Fri fragt og to mænd bankede på døren en mørk aften

Kære Vinvenner,

For det første: gratis fragt til Distant Friends i de nordjyske kommuner, der lider under den aktuelle ”lockdown”. Gratis fragt ved bestillinger på minimum 1.500,- kr. også til alle de andre vinvenner i resten af Danmark. Gratis fragt vil gælde indtil videre i håbet om, at pandemien snart blot vil være et dårligt minde. Gratis fragt gælder dog IKKE forudbestillinger, uanset beløbet.

For det andet, ”on the bright side of life”: de 4 Etna vine fra den ”indfødte” familie Aítala. Hvordan jeg kom i forbindelse med Aítala, er en historie, der fortjener at blive fortalt. Det startede som i de bedste eventyr: ”En vinteraften for mange år siden…..”.

Det var nu ikke vinter men efterår, da mørket havde sænket sig over Virum og resten af Danmark. Det bankede på døren i privaten. Da jeg åbnede, stod der foran mig to figurer, som lige så godt kunne være lige taget ud af en Martin Scorsese film om ”Cosa Nostra” i New York. Den ene et stort brød af en mand næsten to meter høj og med tykke sorte øjenbryn. Den anden knap enfemogtres med et smilende blik og en topmave, der ihærdigt ville kæmpe sig ud af den stramme vest. Jeg var alene hjemme og jeg tænkte på Pinocchios katten og ræven, på Fy og Bi, på Gøg og Gokke, på tiggere, hjemmerøvere og alle mulige andre lidt utrygge kombinationer, mens jeg spurgte, hvad jeg kunne hjælpe med. ”Vi leder efter Carlo Merolli for at vise ham nogle vine, som vi producerer.” Da jeg sagde værsgo’ at komme ind, bemærkede jeg de to mænds elegante jakkesæt, sikkert skræddersyet, men ingen frakke. Måske lå den i den bil, der var parkeret udenfor huset, tænkte jeg. Men nej: ”Vi hundefryser” sagde giganten, mens jeg hældte en kop varm kaffe op til ham og hans ven. ”Vi kommer direkte fra Sicilien, havde et besøg i Hamborg og regnede ikke med, at det ville være så koldt i Danmark i oktober.” Jeg kiggede ud af vinduet, fortalte dem, at det var blot 12-14 grader og at det var almindeligt i slutningen af oktober måned. Faktisk ret mildt. ”Ret mildt?” spurgte de to hinanden, mens de drak deres fjerde kop espresso, blot for at få varmen igen. Jeg tilbød at lave lidt mad og satte vandet på, mens de gik i gang med at åbne deres medbragte vareprøver. Vinene var fra Messina området: jeg kunne hverken li’ de røde eller de hvide og da de to ville efterlade nogle prøver ”... fordi så får vinene lov til at falde til ro…” sagde jeg pænt nej tak. Smagningen bekræftede min teori, at hvis en vin er god, så vil den være god, selv når den bliver mishandlet: den kan kun blive bedre. På vej ud af døren sagde den store af de to, lige som for at sige tak for modtagelsen: ”Vi har talt om Etna vine og hvor dyre de er ved at blive: jeg kan anbefale en vinbonde, der har både gode og prisfornuftige vine: hils fra mig”, sagde han, mens han skrev et navn og et telefonnummer på sit visitkort.
Det var for en 12 år siden, navnet var Rocco Trefiletti, Aítala. Hans vine er blevet bedre og bedre, men de var fine, ja måske i verdensklasse, også dengang: hvilket bevises af Roccos levende og superelegante Etna Rosso 2005 og hans nyere 2016, 2017 og hvide 2017:

NYT OM FORUDBESTILLINGERNE

Pietro Majnoni: har bedt om lidt længere tid for at klargøre vore vine: fristen flyttes til den 15. november lige som alle de andre frister, som ellers udløb på søndag den 8. november: nu er fristen ændret til søndag den 15. november. Samtidig har I støvsuget lageret for både Pietros Chianti Superiore og Chianti Riserva, hvorfor de bliver sat på forudbestilling igen.

Julebasten©: det er jo en Riserva 2018 og det er en stor rødvin. Den vil pynte på jeres julebord og gøre alle glade. Hvis I ikke vil gå glip af den så…. ”wakey wakey”

Olivenolie 2020: fristen er forlænget lige som for alle de andre af Majnonis produkter

Schiavenza: alle Prapó 2016 er udsolgt fra gården, både som almindelig flaske og som magnum. Der er pt. pænt med de andre Barolo 2016, men den ”lappelige” 2015 er ved at blive udsolgt.

Tenuta Cucco: Dolcetto er på lager. Wine Spectator har placeret gårdens Barolo 2015 og 2016 i de pæne ”over90”-klasse: til priser der indbyder til hamstring.

Andrea Rinaldi: La Bricca er blandt top-20 hvis ikke top-10 blandt Barbera d’Asti og fortjener jeres opmærksomhed.

Sorbaiano: et af problemerne med at fremstille holdbare vine er måske, at mange af jer stadigvæk har vinene fra dengang vi solgte en kasse med 6 forskellige årgange. Hvis ikke: kom i gang med at forudbestille, fordi det er Toscana-vine med fuld valuta for pengene og fuld glæde for ganen.

Libenter & Ciabatta: to vine, der har været stamgæster på jeres borde. Nu ser det ud som om I har vendt dem ryggen eller er det mig, der ikke har pushet dem professionelt nok. Gode er de og Ciabatta til 109,- kr.? ja jeg burde skamme mig over at sælge den til så lav en pris……

Husk venligst: sidste frist: søndag den 15. november kl. 23:00.

EGERIA.

Lidt opvarmning:

ÅBNINGSTIDER PÅ LAGER Skovlytoften 1, 2840 Holte
Undertiden er jeg på lager både før og efter nedenstående tidspunkter: Skriv eller ring 4585 1978 for evt. nærmere aftale.

søndag den 8. november: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 9. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
tirsdag den 10. november: LUKKET
onsdag den 11. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
torsdag den 12. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
fredag den 13. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 14. november: LUKKET
søndag den 15. november ÅBENT 13:00 til 16:00

Webshop

Online Shop
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10