![]() |
”Seks af den, tak.”. Når en trofast vinven, der udover at være velbevandret i klassiske vine også er både selektiv og prisbevidst, kommer forbi lageret for at købe seks flasker Barolo enkeltmark Broglio 2014, er der alle mulige grunde til at være glad og noget nysgerrig. Det var lang tid siden jeg havde gensmagt årgang 2014: jeg var og er meget tilfreds med den. Personlighed, typicitet og det ”drik-mig”-særtræk, der gør Barolo fra denne vinmark til en sikker benjamin. I alle årgange? Ja: indtil nu har jeg ikke smagt en eneste ”kikset” årgang. Hverken flaskerne fra den meget varme årgang 2003 eller flaskerne fra den magre 2014.
”Magre min….!” sagde jeg til mig selv. Jeg smagte den først til en fettuccine med svampe og resten dagen efter til ost med pærer: Broglio 2014 er den Barolo I vil altid have på jeres bord og godt for jer, at jeg straks var overbevist, da jeg smagte prøveflasken for et par år siden:
"NEJ; DEN ER IKKE FRA SICILIEN...."
![]() |
Speditøren ringede for at meddele, at der var 5 paller på vej ”fra Sicilien”. Det undrede mig lidt, da jeg ikke venter på vin fra Sicilien, men så gik det op for mig, at det var navnet ”Siciliani”, der var årsag til forvirringen. ”Nej, det er Ciró rødvinene fra Caparra & Siciliani, det er familienavnet på én af ejerne: vinene er fra Calabria. Hvornår er vinene på lager hos mig?” Speditøren lovede onsdag den 3. februar og derfor er der al mulig grund til at skynde sig at udnytte den lave forubestillingspris (ikke at den almindelige pris forskrækker nogen):
![]() |
Når nu det er sådan, at vi skal holde os isoleret så meget som Mette fortæller os, har jeg tænkt på at tilbyde meget lavere fragtrater fra nu til den 28. februar:
FRAGT: 85,- kr. for leveringer i Storkøbenhavn. Leveringer mandag, onsdag og fredag fra 17:30 til 20:30
Stadigvæk GRATIS FRAGT ved køb fra 1.500,-
Af indlysende grunde (den meget lave avance) er der ingen gratis fragt for forudbestillingerne.
Afhentning på lageret er stadigvæk en mulighed, men
I tvivl? ring 4585 1978 eller skriv til mig.
Næste søndag er det sidste frist for forudbetaling af mange vine, som er lige som skabt til at fremelske positive ”wow!!!-”lyde engang I har smagt dem. I har bestilt pæne portioner af Villa Fiorita, Podere Fortuna, I Veroni (Roserva 2016 Etichetta storica er stort set udsolgt): men der er en prøvekasse, som ingen har bestilt. Det er Podere Fortunas perlerække af Pinot Nero Fortuni fra 2004, 2005, 2006, 2007, 2009, 2010, 2011, 2012, 2014 og 2015. Find den i bunden af følgende link:
Ciao, Carlo
Næste > |
---|