Kære Vinvenner,

Nu har jeg plaget jer nok med dette forudbestillingsflip, hvis frist udløber i morgen søndag kl. 21:00. Tillad mig at gøre det en sidste gang – især fordi jeg har købt de sidste magnum af 2010 MCDLXV Pinot Nero fra Podere Fortuna: en årgang, der sammen med 2007eren af samme vin, har modtaget de fleste af jeres bestillinger.

Denne korte mail kommer allerede nu, så har I tid til at studere og vælge vine som:

1) smager godt

2) roder rundt i eliten af de respektive distrikter

3) viser stor respekt for jeres forudbetaling: vine af sammenlignelig kvalitet bliver solgt som guld og grønne skove (=beviseligt dyrere) af gode kollegaer, der kører efter samme forsalgsprincip. Ingen nævnt ingen glemt:

SILKE OG FLØJL

En af de store overraskelser, især for de vinvenner, der er/var cabernet-mistroiske, har været CELLE 2010. Den er på vej til at blive udsolgt (118 flasker tilbage). Smygende god, silke og fløjl: et kærtegn af en vin. Jeg anbefaler vinen til de vinvenner, der er lidt loren ved cabernet sauvignon, men der er også sendt en reminder til de vinvenner, der har smagt den og er vilde med den. Som sædvanlig ikke nogen tvang på minimumskøb, men gerne fri fragt ved køb af mindst 12 ens flasker:

Vinen er også med i de sidste tre kasser af vine fra den magiske 2010 årgang:

ER DET PRISEN ELLER ER DET SMAGEN ?

Formodentlig en kombination af de to. Sagen er, at til trods for at druen og vinen har været i Italien, nærmere betegnet Calabria, endnu før grækernes kolonisering 700 år fvt, hører Ciró ikke til blandt de mest kendte italienske vine. De vinvenner, der har smagt den dog, vender tilbage og denne røde vin af den sarte farve og af den fyldige smag er ved at møve sig ind blandt vore bedstsælgende røde som Majnonis økoChianti og Sorbaiano Montescudaio. Producenten, Caparra & Siciliani, er også interesseret i promotionen og bidrager til at betale for fragt til de vinvenner, der vælger at bestille en kasse med 12 flasker, gerne blandet af typerne Classico, Classico Riserva og Classico 1 liter:

Ciao, Carlo