Kære Vinvenner,

Vi starter med åbningstiderne i anledning af Sankt Hans:

Blandt de mange vine I kan bestille, ville jeg gerne rette opmærksomhed på vor Julebast©, som allerede har optrådt som Påskebast, Pinsebast og nu "ofrer sig" som Sankt Hans bast. Og nej: det er ikke noget jeg er "brændt inde" med: jeg var så glad for denne Riserva 2018, at jeg bad Pietro Majnoni om at aftappe det hele for mig og derfor fortsætter vi med det tiltalende tilbud, som mange vinvenner allerede har sagt "flot" til:

ETNA

Alle, bortset fra mine holdkammerater, ved at jeg spiller fodbold og derfor vil mange undre sig, at der ikke kommer et EM relateret tilbud…..Det gør der også, senere, når vi kommer til knald eller fald kampene.

Lige nu vil jeg fortælle, at forleden havde jeg en fin vinsnak med en af vore gode vinvenner, der havde købt en Etna-kasse. Han var som set glad for alle vine, men han syntes at årgang 2005 var som pris pebret nok. Vi snakker om en vin, der nu er 16 år gammel, men jeg lovede at kigge på beholdningen og se, om jeg kunne gøre det bedre, til ham og til alle vinvenner.

Nu er der kun 84 flasker tilbage af årgang 2005, vinen er perfekt nu og vil også holde sig i nydelig form de næstre 3-4 år:

FRANCO ZANOVELLOS ARV

Det glæder mig at se, at vinvennerne har et godt øje for de rigtige gode tilbud. Og denne Aganoor 2019 rødvin af carmenere, aglianico og nebbiolo nærmer sig det unikke. Selvom fristen er den 30. juni, er der kun 61 flasker tilbage. Så er der ingen grund til at vente til sidste dag:

SANKT HANS KASSEN

For dem af jer, der ikke ved det, er jeg en af de mindst tre mennesker i Danmark, som gerne vil have flyttet Sankt Hans længere ud på året, for eksempel til den dag, hvor vi går tilbage til normaltid, den 25. oktober. På den måde "strækker" vi tiden med lyset helt ud og har kun lige to måneders mørke, før det begynder at gå den rigtige lysvej i december.

Som vinhandler dog hylder jeg den aften, hvor man mødes med venner og familien og som traditionen befaler, har jeg også bikset en Sankt Hans kasse med vine, der vil passe meget fint til grill- og sommermad:

Billedet ovenfor viser nymfen EGERIA, der hjælper Roms anden konge, Numa Pompilius, til at nedskrive Roms første love. Hedebølgen taget i betragtning er der fri fragt for en kasse med 12 flasker Egeria naturligt mineralvand, når det bestilles sammen med Sankt Hans kassen:

(Fri fragt gælder levering kun til øer, der er brofaste.)

Ciao, Carlo