03.07.2021 Centro!
Kære Vinvenner,
"Centro!"
betyder jo center på dansk men på italiensk råber man "Centro", når man rammer noget helt præcist i midten, et pletskud. Vi kan roligt skrige "pletskud" for årgang 2019 i stort set hele Italien. En høst, der har givet vine, der byder på frugtfylde, finesse, elegance og en sjælden balance mellem alle af vinens elementer, noget der kun opnås i de bedste årgange.
Mens vi venter på de store "B" (Barolo, Brunello, Barbaresco), kan vi starte med at glæde os over vine i den mere hverdagsklasse, som af hverdag kun har prisen: smagen er af den slags, der gør os glade og som vil blive ved med at give drikkeglade de næste 4-6 år.
Nogle af vinene kender I, andre er nyheder men alle fortjener jeres opmærksomhed:
RISERVA 2015: EN RIGTIG GOD CHIANTI
En vinven fra Amager skulle bruge én flaske Riserva Chianti fra 2015 til en Chianti-smagning. Han spurgte, om jeg kunne give ham en bedre pris på Montebetti 2015 Riserva. Nej, det kunne jeg ikke men lovede ham, at hvis vinen kom blandt de bedste tre i smagningen, ville jeg give ham og alle vinvenner en bedre pris. Der blev smagt 16 vine og Montebetti 2015 kom ind som nummer 3! Værsgo':
SIDSTE FRIST I MORGEN FOR DEN UNIKKE AGANOOR ROSSO 2019
Teksten i spiralen bliver på italiensk. Det har 431 vinvenner bestemt mod 37, der havde valgt dansk tekst. "Den er dyr" skrev en god vinven. "Nej, den er kostbar" svarede jeg. Og som det unikum denne vin er måske endda for lavt prissat:
Ciao, Carlo
ÅBNINGSTIDERNE PÅ LAGER Skovlytoften 1, 2840 HOLTE
Undertiden er jeg på lager før og efter nedenstående tider. Venligst ring 4585 1978 eller send en mail for at træffe aftale
søndag den 4. juli: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 5. juli: ÅBENT 14:00 til 17:00
tirsdag den 6. juli: LUKKET
onsdag den 7. juli: ÅBENT 14:00 til 17:00
torsdag den 8. juli: ÅBENT 14:00 til 17:00
fredag den 9. juli: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 10. juli: LUKKET
søndag den 11. juli: ÅBENT 13:00 til 16:00