Kære Vinvenner,

Anno 2021: det er ikke længere et spørgsmål om, hvorvidt ”de kan leve op til Bourgogne”. Det er heller ikke et spørgsmål om "lookalikes", "nabo til", "lillebror til" eller om påståede ”-dræbere”. Det er et spørgsmål om, hvorvidt Bourgogne med sine 300 års glorværdige tradition kan leve op til disse "opkomlinge" toskanske pinot nero.

Pointen er ikke at skyde hurtigere end den sydfranske sherif, hvis position ikke er til at skyde igennem: topBourgogne pinot noir er og forbliver urørlige i vinens verden. Pointen er "drikkeglæde i verdensklasse": at give et indliblik i pinot nero og en ”ser man det”-oplevelse til de vinvenner, der elsker pinot noir. En udfordring? også, men hovedsagelig en dyst på smag og valuta, dråbe mod dråbe, krone mod krone: et udfald til Bourgognes fordel ville jeg absolut ikke satse på…….snarere det modsatte!

Ciao, Carlo