Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

15.04.2022 En Påskequiz, rettelser, forklaringer og den evige Bastival

Kære Vinvenner,

God Påske! Vil I nyde en god økoChianti fra Pietro Majnoni på påskebordet? Nej? I kan måske råde bod på denne alvorlige forglemmelse og det vil koste jer 0,- kroner. Der er 6 bastflasker Riserva 2019 Chianti på højkant. De er jeres præmie for at svare rigtigt på følgende Påskequiz:

1) Hvilken italiensk film fra 1970'erne stammer ovenstående billede fra?

Sidste frist for at indsende det rigtige svar er søndag den 24. april.

Ingen frist dog for bestilling af de gode Chianti, og i anledning af "Bastival" er der gratis fragt ved køb af mindst 6 flasker, gerne blandet:

Lækre (gen)forsalg: SORBAIANO og I VERONI

Testkassen er tiltænk de nye vinvenner og de (.....efterhånden få), der ikke kender Sorbaiano's vine:

Hvad I Veroni angår, ser det ud til, at I ikke kan få nok og det kan jeg godt forstå: helstøbt kvalitet, tilgængelige vine og priser. Jeg har svært ved at anbefale den ene fremfor den anden: Quona Riserva 2019 burde være et must for alle Chianti-elskere og det samme gælder old school Etichetta Storica også i Riserva 2019. I Domi 2020 byder på et rigtig godt glas vin til stort set alle retter og, som I fortæller mig, er I Domi en overbevisende Chianti også for de vinvenner og deres venner, der almideligvis ikke er vilde med Chianti.

Jeg har samlet her de to vine I kan (gen)bestille eller forudbestille
(hvis I allerede HAR bestilt dem, er de på lager):

RETTELSER OG FORKLARINGER

FRANKIE LAINE: I min seneste mail kaldte jeg Frankie Laine for Frankie Lane. Sorry. I den engelske sektion af wikipedia er der en omfattende artikel om sangeren, som var født af italienske forældre og svarede til det borgelige navn af Francesco Paolo Lovecchio.

MARSICA: wikipedia har en interessant artikel også om Marsica: der er et område i Abruzzerne, som omfatter 37 kommuner (derunder Celano, hvor min fars familie stammer fra). I Marsica lå Italiens tredjestørste sø, Fucino, som efter mange mislykkede forsøg, helt tilbage fra Neros tid, blev endelig drænet i 1878 og er idag et stort landbrugsareal, berømt for kvaliteten af sine afgrøder, specielt kartofler og gulerødder. Marsica ligger circa halvanden times kørsel fra Rom, og hvis I er til bjerge, prima kartofler og lammekød, bjørne og ulve, er en rejse dertil højst anbefalelsesværdig.

LA DOSOLINA: her kan youtube hjælpe, da der er flere udgaver af sangen.
Min far lyttede til SAT-(Societá Alpinistica Tridentina) koret, men den kendte sangerinde Gigliola Cinquetti havde også sangen i sit repertorie.

Navnet er ikke så almindeligt i Italien, mest udbredt i Emilia Romagna og Toscana. Stammer, måske, fra latin "de sol" dvs "fra solens side". Der findes en østenvind, der blæser fra Adriaterhavet, som hedder "desolino", men ak, ingen skytshelgen med navn Dosolina eller Dosolino. Det kan også være, at det er en anden måde at udtale og skrive "Tosolina", l tøs, pilleå.

Selv om tempo'et i musikken er passende levende, hører teksten til de triste, som mange i bjergsangernes tradition. Den første linje er den italienske tekst med nogle ord på dialekt og lige under den, min oversættelse:

La Dosolina la va di sopra e la si mette al tavolino
Dosolina går ovenpå og sætter sig ved bordet

Solo per scrivere na letterina
bare for at skrive et brev

E per mandarla al Napolitan
og sende det til Napolitaneren

Napolitano l'è nda a Bologna a sercarse l'amorosa Napolitaneren er taget til Bologna (*) for at finde sig en kæreste

La Dolosina, povera tosa
La Dosolina, stakkel tøs

Napolitano l'abbandonò
Napolitaneren forlod hende

(Her bliver tingene pludselig uretfærdige, fordi Napolitaneren tillader sig at være både utro og jaloux):

Ma se ti trovo sola soletta
Men hvis jeg finder dig helt alene

Un bel baso te daria
jeg ville give dig en stort kys

Ma se ti trovo in compagnia
Men hvis jeg finder dig i selskab

Te l'ho giurato t'ammazzerò
Jeg svor, jeg vil dræbe dig

(hvilket kan forklare, hvorfor vi blev så glad for Beatles og Rolling Stones)

(*) Hvorfor netop Bologna? Fordi af en eller anden grund har kvinderne i Bologna altid haft ry for at være mere frie og nemme at komme i kontakt med.

Den gode SACROMONTINO 2020 Sangiovese Toscana IgT

I kategorierne "velsmagende", "pålidelig" "typisk toskansk", "vellavet", finder vi denne 100% sangiovese fra det sydlige Toscana, ved foden af bjergen Monte Amiata. Charlotte Horton, vinmagersken, har en "special feeling" for sangiovese, om så det er i hendes lagrede Winemakers Release eller i denne unge Sacromontino. Udstyret,1 liters flaske med ølkapsel, fortæller at det er en hverdagsvin. Det uprætentiøse standser ved udstyret: vinen er en helstøbt sangiovese, der bør nydes kølig, 16-17 grader, og som kan holde sig i god form over et par dage. Meget praktisk hvis man skulle komme i den usandsynlige situation, at flasken ikke bliver tømt.

Ved køb af 12 flasker er der gratis fragt.

Ciao, Carlo

ÅBNINGSTIDERNE PÅ LAGER Skovlytoften 1, 2840 HOLTE
Undertiden er jeg på lager før og efter nedenstående tider.
Venligst ring 4585 1978 eller send en mail for at træffe aftale

fredag den 15. april LUKKET
lørdag den 16. april: LUKKET
søndag den 17. april: LUKKET
GOD PÅSKE !!! BUONA PASQUA !!!
mandag den 18. april: LUKKET

tirsdag den 19. april: ÅBENT 14:00 til 17:00
onsdag den 20. april: ÅBENT 14:00 til 17:00
torsdag den 21. april: ÅBENT 14:00 til 17:00
Tillykke Roma med de 2.775 år!!!
fredag den 22. april: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 23. april: LUKKET
søndag den 24. april: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 25. april: ÅBENT 14:00 til 17:00
Tillykke Carlo!!!
tirsdag den 26. april: LUKKET
onsdag den 27. april: ÅBENT 14:00 til 17:00
Tillykke Theodor!!!
torsdag den 28. april: ÅBENT 14:00 til 17:00
fredag den 29. april: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 30. april: LUKKET

WEBSHOPPEN

WEBSHOPPEN
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6