Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

01.11.2022 Hvis blå blok vinder....

Kære Vinvenner,

……så fejr det med med Gudedrikken. Hvis blå blok taber, trøst jer med Gudedrikken (*).”
(Det samme gælder i øvrigt ved rød bloks resultat)

Øv, men vin er til tørst ikke til trøst. Korrekt og i øvrigt plagierer jeg en radioreklame fra 1960erne i Italien. Det var dengang søndagene var mere tilrettelagte: gudstjeneste, middag klokken 13 og så alle til stadion eller klæbet til radioapparatet for at høre livekommentarerne fra alle fodboldkampene ”minuto per minuto”. Når kampene sluttede, alle på samme tidspunkt, blev resultaterne læst op og transmissionerne blev afsluttet med denne opfordring fra et kendt destilleri, Stock i Trieste: ”Hvis jeres hold har vundet, fejr det med Brandy Stock, hvis jeres hold har tabt, trøst jer med Brandy Stock”.

Det var andre tider: fra ens siddeplads på lægterne kunne man købe varm kaffelikør, Caffé Borghetti. Det ville ikke gå i dag, sport og spiritus på stadion, og slet ikke som reklame i statsradiofonien. Var det bedre tider? Det er ikke til at sige: som voksen i dag kan man ikke vurdere den opfattelse man havde af verden som knægt. For os børn fra nabolaget var søndag ret kedelig: vi var tvangsudskrevne til de voksnes ugentlige forudsigelighed: pænt tøj, kirken, besøg hos slægtninger og venner, lange samtaler, kortspil. Når vi mødte de andre børn fra gaden i samme festtøj og på vej med deres forældre, blev der udvekslet blikke som hunde i hundefangerens snor. Nej, søndag var de voksnes dag og vi skulle vente på teenagerårene, før vi selv kunne vælge, om vi skulle blive hjemme eller følge med forældrene. At vælge er også det I kan og i dagens mail er der sandeligt meget at vælge imellem for alles smag og pengepunge.

SAN MICHELES RØDE

I løbet af de mange år som vi har handlet med Landbohøjskolens vine i San Michele al'Adige, har det dannet sig det indtryk blandt vinvennerne, at skolens hvide er langt bedre end deres røde. Jeg er kun delvis enig men må konstatere, at mens de hvide bliver hurtigt udsolgt, er der altid et par flasker af de røde, der bliver og hygger sig på lageret. Det er få flasker: et veritabelt restparti, som vil ikke undgå at gøre glæde på spisebordet, i glasset og i ganen. Det er få og gode flasker. Find dem her:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=san+michele

OFTE GOD EFTER

"Ofte god efter", som det står på mælkekartonerne. Hjemme hos os bruger vi den olie, der er handelsmæsigt udløbet, men som bevarer al sin gode smag til op til 2 år fra høsten. Mens vi venter på den nye årgang, 2022, find Pietros Majnonis olie 2020 – der udløber i december - bland de nedsatte vine og varer:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/47-olivenolie-/3706-2020-olio--extra-vergine-di-oliva-0750-liter-majnoni-oekologisk--oekom-tur22/

CABERNET FRANC ?

”Som lyden fra en velspillet violin”. Det var en medsmagers kommentar til denne toskanske cabernet franc. I kender producenten, Sorbaiano, og I kender årgangens ”metal”: 2019 bekræfter sit gyldne ry. Vinen bliver kun fremstillet i de år, hvor druernes kvalitet er garant for en succesvin. Jeg burde importere hensynsløst mange flasker, især da denne Velathri smager godt nu og har potentiale for flot udvikling de næste 8-10 år. Dog er min erfaring, at ”danskerne” herunder vinvennerne, har et lidt køligt forhold til cabernet franc. Derfor denne forudbestillingstur:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/55-forudbestillinger/4182-2019-velathri-cabernet-franc-costa-toscana-igt-sorbaiano-/

(*)
GUDEDRIKKEN

For de få der ikke endnu måtte have set Lambrusco-lyset, er Gudedrikken, vores alles MUTINA Grasparossa di Castelvetro, den tørre-ikke-tørre der holder munterheden i gang og en fast politisk pris. Og ja: den vil smage godt også hvis/når/ der vil komme sne til Det lune Land (Danmark):

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/37-lambrusco/4056-2021-mutina-lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-chiarli-160-aar-omt22/

Ciao, Carlo

PS: Ingen hast med at bestille VM Kassen eller Le Sassine 2019, men JULEBASTEN© er ved at forsvinde fra lageret i ret rask tempo:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/55-forudbestillinger/4052--julebasten-chianti--riserva-2019-docg-majnoni-oekologisk--juleb22/

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/55-forudbestillinger/4181-2019-le-sassine-valpolicella-classico-superiore-doc-ripasso-le-ragose-50ar22s/

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=VM+Kassen

ÅBNINGSTIDERNE PÅ LAGER Skovlytoften 1, 2840 HOLTE
Undertiden er jeg på lager før og efter nedenstående tider.
Venligst ring 4585 1978 eller send en mail for at træffe aftale

onsdag den 2. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
Tillykke Thomas !!!
torsdag den 3. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
fredag den 4. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 5. november: LUKKET
søndag den 6. november: ÅBENT 13:00 til 16:00

WEBSHOPPEN

WEBSHOPPEN
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10