Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

12.11.2022 Arnaldos valg: den smukkeste vin

Kære Vinvenner,

På sin tur for at efterse og sælge vinfremstillingsudstyr kom Arnaldo næsten til at forvilde sig, da han valgte at lade sin gamle Fiat 1100 klatre op af den stejle uasfalterede vej, der førte fra dalen i Negrar hele vejen op til Montericco. Da han var kommet til det sidste hus, hvor vejen endte, standsede han bilen og trak hårdt i håndbremsen.

Foran huset sad en mand og hvilede sig. Arnaldo hilste goddag og mens han tørrede sveden af ansigtet, spurgte han hvordan man kom til næste landsby, Arbizzano, og om han kunne bede om et glas vand. Manden, der viste sig at være ejeren af den meget medtagede bygning og dens omkringliggende jord, gik ind i huset og kom ud med et glas vand, noget brød, lidt ost og en lille kande med vin. De to kom til at snakke sammen og manden, hvis accent og gæstefrihed bekræftede, at han var fra Calabria, fortalte om hvordan han var havnet her i norden i søgningen efter bedre levevilkår. Der var noget beklagende i hans ord, at jorden var for mager, for få naboer og en udbredt lokal modvilje mod folk fra Syditalien…..

Arnaldo lyttede med et halvt øre, han kiggede rundt i landskabet og kunne se hele vejen ned til Verona og skimte Gardasøen. ”Hvor kommer denne rødvin fra?” spurgte han pludselig. Bonden gjorde en bred bevægelse med hånden og pegede på vinmarken lige under huset. ”Det giver ikke meget, jeg laver lidt til mig selv og sælger resten af druerne til kooperativet.”

Arnaldo smagte på vinen igen og sagde: ”hvis De vil sælge, køber jeg gerne huset og jorden.” Bonden ventede ikke på andet og der blev givet håndslag, lige på stedet. Sådan kunne Arnaldo li’ at fortælle historien om Le Ragose's tilblivelse. Det var vinen, der overbeviste ham.

Og dagens vin vil overbevise også alle jer, der måtte have brug for at blive overbevist. Det er gårdens enkle vin, Valpolicella Classico, der kommer langvejsfra: jeg forestiller mig, at det må have været den samme vin, som Arnaldo Galli smagte denne meget varme julidag midt i 1960erne.

Nu vil nogle af vinvennerne spørge, hvorfor skal vi beskæftige os med en purung 2021 Valpolicella Classico, når vi har hovedet i kraftige, runde og bløde vintervine. Svaret er enkelt: fordi det er en de bedste vine I kommer til at smage i år og i mange år frem. I øvrigt starter juletiden 1. Advent

HELDIG BIFANGST

Samme aften tog jeg en flaske af den stadigvæk ”eksportvognskølige” Valpolicella hjem og BANG! én af disse åbenbaringer alle vi vinglade vinelskere venter på! En perfekt vin! Perfekt til alt: solo og til alt. En særdeles vellykket fusion af lysende strålende rubinrød farve, en vinøs charmerende duft og en tiltalende tør smag, der med sine 13% indbyder til et glas til, lige for at tjekke om det kan være rigtigt, at sådan en vin kan smage så godt.

MARKEDET

At jeg har den i mit sortiment er lidt af et… tilbagevendende tilfælde. Hvert år når jeg importerer Le Ragose's øvrige vine, ripassovinen Le Sassine, den søde Recioto og årgangs Amarone (p.t. 2010 og 2011), køber jeg altid en håndfuld flasker af Valpolicella. Lidt for nostalgiens skyld men især fordi der er, udover mig, et par vinvenner, der sætter pris på den. I år blev det til 60 flasker, som var med på pallen af netop Le Sassine 2019, der kom i onsdags.

I de seneste år har de nordiske markeder især fokuseret meget på ripasso-vinene. Det har medført, at producenterne følgelig har fundet det mere fordelagtigt at bruge druerne til ripasso fremstilling: det er sket på bekostning af de almindelige ufadlagrede unge Valpolicella, der dengang var lokomotivet for distriktet og nu er næsten forsvundet fra de hjemlige vinlister og fra supermarkedernes hylder. I min begejstring, som jeg ønsker at dele med jer, har jeg ringet til Paolo Galli og bedt ham om at skynde sig at sende en palle af denne viduderlige 2021 Valpolicella Classico. Jeg er sikker på, at engang I har smagt blot én af de 60 flasker, der er på lager lige nu, vil I skynde jer til at købe flere! Prisen? Ja, den burde være højere, men lad os snakke om det efter at I har smagt på vinen:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/16-veneto/2747-2021-valpolicella-classico-doc-le-ragose/

MAGNUM

For de vinvenner, der holder af Brunello, har jeg fundet nogle magnum 2015 både som årgang og Riserva:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=Quercecchio+DOCG+AVR22

FORUDBESTILLINGER

I Veroni er lovet på lager midt i næste uge (uge 46). Le Sassine 2019 er på lager og også i næste uge udløber fristen for forudbestilling af Tabui Barolo 2016 Riserva og af den "genfundne" Mermet 2011. Se alle forudbestillingerne her:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/55-forudbestillinger/

og se alle de vine, der er i promotion (= mange penge at spare) her:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=TUR22

og for at se, hvordan jeres bestillinger bliver pakket, se her:

https://www.youtube.com/watch?v=iL7z_6kSfys

Ciao, Carlo

ÅBNINGSTIDERNE PÅ LAGER Skovlytoften 1, 2840 HOLTE
Undertiden er jeg på lager før og efter nedenstående tider.
Venligst ring 4585 1978 eller send en mail for at træffe aftale

søndag den 13. november: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 14. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
OBS! tirsdag den 15. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
OBS! onsdag den 16. november: LUKKET
pga firmasmagning i Esbjerg
torsdag den 17. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
fredag den 18. november: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 19. november: LUKKET
søndag den 20. november: ÅBENT 13:00 til 16:00

WEBSHOPPEN

WEBSHOPPEN
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10