Tak til Bryggerierne for inspiration til titlen på denne mail. Den Rosso jeg tænker på er Rosso di Montalcino 2020 fra Huset der kan bryste sig med det største antal måder dets navn bliver udtalt: Quercecchio.
Hvorfor ”den værste” ? Ja, hvis vi bedømmer kvalitet efter prisen konkurrerer denne 2020 for den absolutte sidste plads. Men der er flere, der er glade for skarnet og flere og flere af jer ser ud til at være ligeglade med hvor dårlig denne Rosso fra prestige distriktet Montalcino smager når prisen i forsalg er 95,- kr.
Apropos Montalcino er der et spørgsmål fra en vinven på Fyn, som jeg tror vil interessere mange af jer, der er glade for Brunello:
” Hvorfor er der ingen klassifikation af Montalcino-kommunerne som fx i Bourgogne, Bordeaux og Barolo ?”
Det meste oplagte og korteste svar ville være: ”Usselt mammon”. Og respekt for det. Lad os se:
På den en side: Montalcino er en gografisk meget ”sammensat” zone, med forskellige beliggenheder, forskellige arter jordbund og ikke mindst varierende størrelser af produktionsforholdene. Det ville være det oplagte distrikt for en cru inddeling á la fx Bourgogne.
På den anden side: man skifter ikke ud i et vindende hold. Og Montalcino er blevet et brand som alle producenter, store og små, dygtige og mindre dygtige har økonomisk glæde af. Navnet Brunello sælger. Ingen ønsker at slagte hønen med de gyldne æg.
Risiko: dette bevidste valg (producenternes consortium er stærk modstander af en cru inddeling) skaber en situation hvor den nye Brunello-interesserede vinelsker kun har vinhandlerens upartiske (!) ord og prisen som ledestjerne for at finde ud om det er en Superliga Brunello eller en blot anstændig sangiovese med festtøj på. Med andre ord læsser man af på forbrugeren opgaven til at finde ud af hvilken Brunello er mere Brunello end de andre Brunello.
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=BEF24
Ciao, Carlo
ÅBNINGSTIDERNE PÅ LAGER Skovlytoften 1, 2840 HOLTE
Undertiden er jeg på lager før og efter nedenstående tider.
Venligst ring 4585 1978 eller send en mail for at træffe aftale
fredag den 3. marts: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 4. marts: LUKKET
søndag den 5. marts: ÅBENT 13:00 til 16:00
< Forrige | Næste > |
---|