Lager og afhentning: Skovlytoften 1 / 2840 Holte / tlf 4585 1978
Kontor: Kongsvænget 38 / 2830 Virum / Telefon 45851978

06.05.2023 En sensationel prisnedsættelse, der kræver en forklaring

Kære Vinvenner,

Det er jeres skyld. Eller merit, hvis I vil. Og jeg taler hverken om de snart aktuelle rosé'er (se venligst nederst i mailen) eller om den etablerede skønhed: den røde Montescudaio 2021. I kender både vinen og producenten Sorbaiano godt og har før været glade for at købe den til 95,- kr. Druesammensætningen er af de sjældne i Toscana og forudbestillingsprisen 69,- kr. er, ja, en lille sensation i sig selv.

Nej, jeg taler om årgang 2017 af FEBO, 90% merlot 10% syrah. Er det ikke suspekt, at en vin, der plejede at koste 250,- kroner, nu kan sælges til 115,- kr.? Godt nok i forsalg men alligevel.

Som jeg startede med at sige: det er jeres skyld eller jeres merit. Paolo Gotti ringede for at sælge den røde Montescudaio 2021 og jeg sagde top med det samme. I har traditionelt sat stor pris på vinens vellykkede mix af 50% sangiovese, 25% merlot, 15% cabernet franc og 10% malvasia nera, alle økologiske. Dog tilføjede Paolo ”...Du bliver nødt til at leve med en smule pristigning, du ved godt glas, papir, kartonage, gas, el….” Paolo har naturligvis ret: ”Ja men Montescudaio er fra 2021: dengang var pristigninger ikke noget man kendte noget til…”.

Jeg vil ikke underholde jer med referatet fra en næsten halv times lang og nærciviliserede telefonforhandling, fordi Paolo kom med et forslag og et tilbud jeg ikke kunne afvise (og tror heller ikke I kan!): ”Jeg har et lille restparti af FEBO 2017: dem kan du få til en pris, der vil balancere stigninger på Montescudaio. Er det OK?” Ja, det var mere end OK og de to vine kan I se her. Fristen er den 24 maj. Der er tilpas rigeligt af Montescudaio men ikke så mange af Febo:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=SORB23

SORTIMENTS SMAGNING
Torsdag den 11. maj 12:30 til 17:00
Fredag den 12. maj 13:00 til 17:00

skænker jeg nogle af de mange nye vine. Alle er inviteret og det er gratis, dog ville jeg sætte pris på tilmelding af hensyn til vore forberedelser.
Hvis I planlægger at komme forbi, så send venligst en uforpligtende bekræftelse ved en svarmail med teksten "SMAG" i Emne/Subject.

Forlang vinlisten, som også sendes til de tilmeldte.
Alle vine vil på dagen være emne for en særpris.

I VERONI DAG: Mandag den 22. maj

får vi besøg af Luca Innocenti, fra Rúfina Huset I Veroni. Luca er officielt Direttore Marketing, hvilket lyder måske mere præcist end "sjæl" "factotum" og "blæksprutte", men det er det, Luca er: I Veronis ansigt udadtil og uvurderlig medarbejder for ejerne og kunderne.

Smagningen vil foregå på lager fra 12:30 til 17:00.
Deltagelsen er gratis men som sædvanlig ville jeg sætte pris på jeres tilmelding af hensyn til vore forberedelser. Der bliver smagt Rúfina I DOMI, Riserva QUONA og Etichetta Storica Riserva 2020 samt andre af husets vine, som fx den populære Le Birbe og røde i magnum størrelse.

Alle vine vil på dagen være emne for en særpris.

EN BORDEAUX TIL 6-700 KR. ??

Nu vokser træerne som bekendt ikke i himlen og gode vinvenners ros bør man også tage med et gran salt. Vi klapper hesten, selv om det nu er den tredje kvalificerede vinven, der giver udtryk for sin entusiasme: "En Bordeaux som denne her ville koste 6-700 kroner: supergod og farlig."

En kort anmeldelse som lader mig noget i tvivl om vinens værdi (en vin er værd det, den bliver solgt til) men ikke om farligheden: disse ydmyge Rosso Veronese giver fornyet mening til flosklen "vanedannende" og sender Cabernet Sauvignon fra Negrar-dalen til at holde selskab med de bedste eksemplarer af denne verdensdrue:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=superscoop

ET PAR MYTER OM ROSÉ

Herhjemme forholder det måske sig anderledes, men det er ikke rigtigt, at:
- rosé er en underklasse af rødvin
- kun kvinder drikker rosé
- rosé er kun en sommervin
- man skal helst have en terrasse for at nyde rosé
- nydelse af rosé kan anfægte/skade ens maskuline image
og et væld af andet vinvrøvl der cirkulerer for det meste blandt den ældre generation.

Ønsker I at udfordre jeres fordomme, eller at få dem bekræftet, så er chancen her nu:

https://shop.carlomerolli.dk/produkter/?search=RS23

Ciao, Carlo

FORUDBESTILLINGER

Jeres betaling for de fleste vine er trukket idag og vinene ventes på lager uge 21. Tjek venligst "lufthavnstavlen" eller skriv/ring til mig, hvis I ønsker nærmere oplysning.

ÅBNINGSTIDERNE PÅ LAGER Skovlytoften 1, 2840 HOLTE
Undertiden er jeg på lager før og efter nedenstående tider.
Venligst ring 4585 1978 eller send en mail for at træffe aftale.

søndag den 7. maj: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 8. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
tirsdag den 9. maj: LUKKET
onsdag den 10. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
torsdag den 11. maj: ÅBENT 12:30 til 17:00
Sortiment smagning
fredag den 12. maj: ÅBENT 13:00 til 17:00
Sortiment smagning
lørdag den 13. maj: LUKKET
søndag den 14. maj: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 15. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
tirsdag den 16. maj: ÅBENT: 14:00 til 17:00
onsdag den 17. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
torsdag den 18. maj: LUKKET
fredag den 19. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 20. maj: LUKKET
søndag den 21. maj: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 22. maj: ÅBENT 12:30 til 17:00
I VERONI DAG med Luca Innocenti
tirsdag den 23. maj: LUKKET
onsdag den 24. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
torsdag den 25. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
fredag den 26. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 27. maj: LUKKET
søndag den 28.maj: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 29. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
tirsdag den 30. maj: LUKKET
onsdag den 31. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00

WEBSHOP!

WEBSHOP