16.05.2023 Ankomster idag (derfor denne tidlige mail)
Kære Vinvenner,
 |
Når jeg plejer at sige, at perioden fra 1. maj til Sankt Hans er for mig lige så travl som julehandelen, er det fordi bryllupper, konfirmationer, studenterfester, grillaftener sætter gang i vinnydelsen og de klassiske røde bliver godt flankeret af hvide, boblerne og rose'ér. Det er også tiden til de lettere, mere frugtrige og floreale røde og hvad er der bedre end en kølig Dolcetto?
Efter mange år i skyggen af sit navn (druen dolcetto er sød, vinen Dolcetto er tør) er druetypen ved at genvinde den plads, den fortjener på jeres borde. Solo eller som læskende allrounder er Dolcetto en rødvin man burde give en chance, især nu i det gode vejr. Det ser ud som om I giver mig ret: i hvert fald har jeg aldrig solgt så megen Dolcetto som i år! Og lad være med at fortælle mig, at det er den superhumane pris, der lokker: jeg tror mere, at det er smagens mange fine nuancer sikkert kombineret med Schiavenza's kendte håndelag udi vinfremstilling:
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/26-roedvine/3962-2021-dolcetto-dalba-doc-schiavenza-wal22/
"ACCOPPIATA VINCENTE":
ET VINDENDE PAR
 |
Ring om nødvendigt til jeres bank, stå i telefonkø den tid, det tager og be’ om ekstra lån: de følgende to vine burde ikke mangle i jeres panel af vinoplevelser og i jeres vinsamling, hvis, vel at mærke, de kan få lov til at ligge dér uden at I piller ved dem.
Det er to af de mest komplette sangiovese oplevelser. Forskelle? QUONA lidt mere ”curvy”, NOBILE lidt rankere og ja, adelig, som navnet "Nobile" jo siger.
 |
Priserne? Åh, ja priserne: yderst folkevenlige som sædvanlig men obs! der er kun 162 flasker tilbage af Quona'en.
ET SORTIMENT TILBUD
Der er to komplette sæt (18 flasker hver) af de vine vi brugte til fotoopstilling til vores Sortiment Smagning i sidste uge. I stedet for at gå rundt og sætte dem på plads igen, er her en oplagt chance for den nysgerrige vinven, der kan li’ at variere og udforske mindre kendte italienske vinområder.
Aflysning: MØDET mandag den 22. maj MED LUCA INNOCENTI I VERONI, MEN….
Av! havde ikke regnet med, at min medarbejder Renzo var anderledes optaget den dag og for at sikre jer og Luca den bedste betjening og oplevelse er sølle mig ikke nok.
Vi vender frygteligt tilbage med et større I Veroni arrangement. Imedens har jeg tænkt på at strikke et tilbud sammen, der ikke vil skuffe alle de vinvenner, der holder af dette gode Rúfina Hus: ikke blot den flotte QUONA 2019 Riserva, se ovenfor men også:
https://shop.carlomerolli.dk/produkter/40-sangiovese/4134-i-veroni-en-flot-promtionskasse/
ANKOMMER IDAG, tirsdag den 16. maj:
Speditøren har lovet levering i dag af:
Pavone Sangiovese 2016
Timorasso “den hvide Barolo”
Barolo 2019 fra Tenuta Cucco
Barolo 2019 fra Schiavenza inkl. Prapo’
De hvide fra Landbohøjskolen: Pinot Grigio, Gewürztraminer osv.
Brunello 2018 Quercecchio
Rosso di Montalcino 2020 Quercecchio
Det betyder at fra og med i morgen kan I hente det forudbestilte.
Forsendelse til Distant Friends fra mandag den 19. maj
Ciao, Carlo
Af hensyn til Kristi Himmelfarts weekenden holder jeg åbent på lager også idag, tirsdag den 16., således at de vinvenner, der ønsker at fouragere, kan gøre det i ro og mag. Åbningstiderne finder I som altid i bunden af denne mail.
ÅBNINGSTIDERNE PÅ LAGER Skovlytoften 1, 2840 HOLTE
Undertiden er jeg på lager før og efter nedenstående tider.
Venligst ring 4585 1978 eller send en mail for at træffe aftale.
tirsdag den 16. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
onsdag den 17. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
torsdag den 18. maj: LUKKET
fredag den 19. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 20. maj: LUKKET
søndag den 21. maj: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 22. maj: ÅBENT 12:30 til 17:00
tirsdag den 23. maj: LUKKET
onsdag den 24. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
torsdag den 25. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
fredag den 26. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
lørdag den 27. maj: LUKKET
søndag den 28.maj: ÅBENT 13:00 til 16:00
mandag den 29. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
tirsdag den 30. maj: LUKKET
onsdag den 31. maj: ÅBENT 14:00 til 17:00
| < Forrige | Næste > |
|---|
WEBSHOP!
